ComBi-Line EERSTE INSTALLATIE Nadat u de machine hebt aangesloten op het waternet en elektriciteit, zal het ingebouwde 'Eerste installatie'-menu u helpen om de machine in gebruik te nemen. Eerst zullen alle belangrijke menu- instellingen worden weergegeven. Daarna zal het zetsysteem en het heetwatersysteem (optioneel) stap voor stap in gebruik worden genomen. Dit installatiemenu kan ook handmatig worden geactiveerd in het service menu: 2.10 INSTALLATIEMENU STARTEN Voordat u de machine inschakelt, moet u ervoor zorgen dat de containers leeg zijn, de roestvrijstalen mengers zijn aangebracht en de filterhouders leeg zijn en bovenop de containers zijn geplaatst. Display Menu-item uitleg WILT U STAP 1 VAN DE In deze eerste stap kunnen de belangrijkste menu-items EERSTE INSTALLATIE eenvoudig worden ingesteld.
Pagina 6
ComBi-Line Display Menu-item uitleg Stel het aantal grammen van de gemalen koffiedosering in bij 'gram/liter'. Dit is nodig voor de rekenunit van de koffie, die u adviseert over de hoeveelheid (in grammen) die in de KOFFIE DOSERING G/L filterhouder moet worden gedaan. - zeer grove lichtgeroosterde koffie: ongeveer 55-60 gram/liter - grove koffie: ongeveer 45-50 gram/liter - snelle filterkoffie: ongeveer 40-45 gram/liter Dit item verschijnt alleen als een theefunctie is geselecteerd. Stel het aantal grammen van de theedosering in bij 'gram/liter'. THEE DOSERING G/L Dit is nodig voor de rekenunit van de thee, die u adviseert over de hoeveelheid (in grammen), die in het theefilter moet worden...
ComBi-Line COMPONENTEN Component Afbeelding Inlaatventiel [1006106] Opent en sluit de watertoevoer, 24 Vdc spoelafsluiting. Waterdebiet bedraagt ongeveer 3 liter/min. Dubbel inlaatventiel [1006107] Opent en sluit de watertoevoer, 24 Vdc spoelafsluiting. Boiler: links/waterflow bedraagt ongeveer 1,5 liter/min. Koffie: rechts/waterflow bedraagt ongeveer 3 liter/min. Doorstroomelement Volledig vervaardigd uit het materiaal AISI 304. (met uitzondering van de droogkookbeveiliging) Verwarmingselement CB5 H2 [03221] 3x230/400 V 3000 W Verwarmingselement CB10 H2 [03222] 3x230/400 V 6000 W...
Pagina 10
ComBi-Line Component Afbeelding Koudwaterreservoir [07971] + deksel [12349] met niveausensoren alleen voor het zetsysteem (modellen CB) De linkerkant wordt gebruikt voor de koudwaterinlaat voor het koffiesysteem. Koudwaterreservoir [07971] + deksel [12348] met niveausensoren voor het zetsysteem en het heetwatersysteem (modellen CB W) De linkerkant wordt gebruikt voor de koudwaterinlaat voor het koffiesysteem. De rechterkant wordt gebruikt voor de koudwaterinlaat voor de heetwaterboiler.
Zet de machine aan met de aan/uit-schakelaar [11]. Op de display verschijnt het Animo-logo, kort daarna gevolgd door het startscherm: Druk OK [6] om te beginnen. Het Animo-logo kan worden vervangen door uw eigen logo. Zie hoofdstuk 9.1 voor gedetailleerde instructies.
ComBi-Line Regeling koffievolume De hoeveelheid water die is ingestroomd, wordt voortdurend gemeten door de flowmeter [G]. Als de ingestelde hoeveelheid water is bereikt, stopt de inlaatklep [H] het bijvullen en daalt het waterniveau. Nadat de minimumniveausensor [B] is losgelaten, wordt het doorstroomelement [E] uitgeschakeld en wordt de uitlooptijd actief. Filterkoffieproces De koffie loopt van de filterhouder [J] via de koffiemenger in de container, waar deze wordt warm gehouden door het verwarmingselement [N]. De hoeveelheid koffie kan worden afgelezen met behulp van het peilglas. De koffie kan in kopjes of kannen worden geschonken met behulp van de koffiekraan [L].
Stoomuitlaat AAN/UIT Zet de machine aan met de aan/uit- schakelaar [11]. Op de display verschijnt het Animo-logo, gevolgd door het scherm: Druk OK [6] om te beginnen. Eerste keer vullen Druk op de aan/uit toets [7] van het heetwatersysteem. De inlaatklep [H] opent en het water stroomt in het koudwaterreservoir [K]. Het koudwaterreservoir en het heetwaterreservoir [J] zijn twee...
Pagina 14
ComBi-Line Heet water aftappen Het hete water kan met behulp van de aftapkraan voor heet water [I] worden afgevoerd. Het waterreservoir wordt automatisch bijgevuld (in charges) en op de ingestelde temperatuur gehouden. Het verwarmingssysteem werkt volgens het zogenaamde charge-vul-en-verwarmingssysteem. Dit betekent dat nadat een grote hoeveelheid heet water is afgevoerd, de boiler niet in een keer wordt bijgevuld met koud water, maar in kleinere charges.
ComBi-Line BEDIENINGSPANEEL Tijdens normaal functioneren hebben de toetsen andere functies dan tijdens een geactiveerd operator menu of service menu. Tijdens gebruik volgens Toets Tijdens normaal gebruik menu Selectie zetvolume Vergroot/verhoog waarde Selectie zetvolume Verklein/verlaag waarde Selectie zetvolume Selectie zetvolume Stoptoets Ga terug OK-toets Bevestigen AAN/UIT heetwatersysteem (optioneel) - Timer AAN/UIT containerverwarming links...
ComBi-Line Opbouw van het bedieningspaneel Het bedieningspaneel [1.3] is uitgerust met capacitieve toetsen. Aanraken met uw vinger van het toetsengebied op het bedieningspaneel leidt tot een actie. Dit heet 'capacitive sensing technology' en is gebaseerd op de constante monitoring van het elektrische vermogen van het aanraakgebied, dat door een menselijke vinger kan worden gewijzigd.
ComBi-Line Het bedieningspaneel verwijderen Het bedieningspaneel kan gemakkelijk worden verwijderd van het voorste gedeelte van de machine. Als de interfacekaart [1.1] (zie vorige pagina) moet worden vervangen, is de nieuwe kaart al door de fabrikant voorzien van de nieuwste software. Na het opnieuw opstarten van de machine start het automatische 'Installatiemenu'. Dit installatiemenu kan ook handmatig worden geactiveerd in het service menu: 2.10 INSTALLATIEMENU STARTEN. Speciale instellingen, geüploade logo's en dealerinformatie op de vorige interfacekaart gaan verloren en moeten opnieuw worden geüpload naar de nieuwe interfacekaart.
ComBi-Line DOORSTROOMVERWARMINGSSYSTEEM Wanneer het doorstroomelement [1] is ingeschakeld, wordt het water verwarmd tot het kookpunt bereikt is (100 °C). Het hete water gaat automatisch omhoog in de zwenkarm en maakt plaats voor vers koud water uit het koudwaterreservoir, dat verbonden is met de inlaat. Het doorstroomverwarmingssysteem is geactiveerd. Er is geen temperatuurregeling nodig. Het water van de gekookt-wateruitlaat (bovenkant) [1.1] bevindt zich altijd op het kookpunt.
ComBi-Line Hoe werkt de droogkookbeveiliging Kalk Heetwater Het doorstroomelement is beschermd tegen oververhitting Koudwater en droogkoken. De voeler van droogkookbeveiliging [2.1] Ko e wordt in de dompelbuis [1.2] gedrukt, die zich in het onderste gedeelte van het doorstroomelement bevindt (zie vorige pagina). Sluit de machine altijd alleen aan op een koudwatertoevoerleiding! Normale werking De droogkookbeveiliging activeert (schakelt uit):...
Pagina 20
ComBi-Line De effecten van een laag waterniveau Heetwater Zichtbare tekenen bij de uitlaat van de zwenkarm: Warm water Koudwater • geen waterflow Ko e • hoge stoomgeneratie • droogkookbeveiliging is geactiveerd Een laag waterniveau kan zich voordoen wanneer het -2° doorstroomelement geen water meer ontvangt omdat het koudwaterreservoir niet wordt bijgevuld of er zich een obstructie in de inlaat bevindt. Laag water De effecten als de zwenkarm niet schuin afloopt Zichtbare tekenen bij de uitlaat van de zwenkarm:...
ComBi-Line Hoe bepaalt u de opbrengst Stroomsnelheid Elk doorstroomelement heeft op zijn eigen opbrengst (liter/min.). Model Art. nr. Watt Opbrengst Volume* Uitgiftetijd 03221 3 kW ongeveer 0,5 liter/min 5,3 liter ongeveer 11 minuten CB10 03222 6 kW ongeveer 1,0 liter/min 10,8 liter ongeveer 11 minuten CB20 03223 9 kW ongeveer 1,5 liter/min 22 liter...
ComBi-Line Hoe krijgt u toegang? Als de machine is ingeschakeld: Schakel de automaat uit. Schakel de automaat in. Wanneer u het 'openings'-scherm ziet... Tik direct op de bovenste selectietoets Tik direct op de bovenste selectietoets links rechts om het operator menu te openen om toegang te krijgen tot het service menu. Service Operator Service...
ComBi-Line Het operator menu en het service menu Operator menu en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Operator menu Dagteller koffie: Telt het volume DAGTELLER ZETSYSTEEM xxxxx TELLERS gezette koffie (in liters). RESET DAGTELLER Service menu Reset de dagteller koffie. ZETSYSTEEM TELLERS TOTAALTELLER Totaalteller gezette koffie (in liters). xxxxx ZETSYSTEEM Reset de totale koffieteller RESET TOTAALTELLER Om deze resetfunctie uit te schakelen: ZETSYSTEEM Ga naar het service menu 2.0.4.
Pagina 24
ComBi-Line Operator menu en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Operator menu Controleer hoeveel liter koffie er kan worden gemaakt voordat ONTKALKEN TELLER ZETSYSTEEM xxxxx het ontkalkingssignaal wordt geactiveerd. Service menu Reset het signaal van de ontkalkingsteller zonder het ONTKALKEN ontkalkingsprogramma uit te voeren. RESET TELLER Het ontkalkingspictogram zal ZETSYSTEEM...
Pagina 25
ComBi-Line Operator menu en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Operator menu NEDERLANDS SYSTEEM- ENGLISH INSTELLINGEN DEUTSCH Service menu FRANCAIS Selecteer de taal. Engels is de TAAL SYSTEEM- standaard ingestelde taal. SUOMI INSTELLINGEN SVENSKA NORSK ITALIANO Stel de klok in op de juiste Tijd UU:MM lokale tijd en datum.
Pagina 26
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Stel de helderheid van de Operator menu ACHTER- achtergrondverlichting in GROND- 20% - 100% SYSTEEM- wanneer die in de dimmodus VERLICHTING INSTELLINGEN staat. Stel de tijd in voor het dimmen Dimtijd voor de 10 - 360 s van de display.
Pagina 27
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Deze functie kan worden Operator menu gebruikt wanneer de machine SYSTEEM- in een showroom of op een INSTELLINGEN beurs staat. In deze gevallen hoeft de machine niet op een watertoevoer te worden DEMO STAND Service menu aangesloten.
Pagina 28
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Het doorstroomelement levert Operator menu extra water (afhankelijk van het model, 6-10% extra) ter INSTELLINGEN compensatie van het water dat achterblijft in de gemalen koffie. WATER- 4800 - 5800 ml 5300 De hoeveelheid gezette koffie VOLUME CB10 9800 - 11800 ml 10800...
Pagina 29
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Wanneer een zetproces start, Operator menu wordt de containerverwarming automatisch ingeschakeld. AUTO CONTAINER INSTELLINGEN JA/NEE De containerverwarming kan VERWARMING alleen handmatig uitgeschakeld worden. Service menu Stel het aantal liters in wanneer de ontkalkingsindicator u INSTELLINGEN moet waarschuwen dat u 0 - 9999...
Pagina 30
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Stel de filter-nadruppeltijd in: De Operator menu FILTER 240 S tijd waarna het doorstroomelement NADRUPPEL- CB10 0-900 S 300 S is gestopt en het filter niet langer TIJD [S] 360 S INSTELLINGEN CB20 druppelt. Activeer deze optie voor een betere smaak- en aroma-extractie Service menu ACTIVERING JA/NEE...
Pagina 31
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik St. inst. Beschrijving Operator menu Stel de boiler-eenheid in op TEMPERATUUR- °F/°C °C Fahrenheit of Celsius. EENHIED HEETWATER INSTELLINGEN Stel de boilertemperatuur in. Wanneer 97.0+ °C is ingesteld, verwarmt de TEMPERATUUR 60.0-97.0+ boiler nog eens 50-80 seconden, Service menu afhankelijk van het model.
Pagina 32
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Bereik Beschrijving CONTAINER LINKS + RECHTS Operator menu CONTAINER ALLEEN RECHTS Selecteer het model type van de FABRIEKS- MODEL TYPE automaat. INSTELLINGEN CONTAINER ALLEEN LADEN LINKS ZONDER CONTAINER Operator menu Gebruik de pincode 4 3 2 3 3 om het service menu te openen.
Pagina 33
ComBi-Line Operator en service menu Hoofdelement Subelement Model Model type Beschrijving CONTAINER LINKS MODEL CB5 + RECHTS Gebruik dit menu-item om het exacte model Service menu CONTAINER MODEL CB10 ALLEEN RECHTS van de machine te FABRIEKS- JA/NEE selecteren. De software CONTAINER INSTELLINGEN MODEL CB20...
72 dpi Bestand: JPEG Bestandsgrootte: 64 Kb De geüploade afbeelding zal het Animo-logo overschrijven. Wanneer de geüploade afbeelding wordt verwijderd, wordt het Animo-logo weer actief. 1. Bereid een afbeelding voor, die voldoet aan de specificaties. Maak een map met de naam LOGOS (in hoofdletters) en plaats uw afbeelding in deze map. SD: / LOGOS / [UW AFBEELDING].JPG 2. Open het rubberen kapje dat zich onder de aan/ uit-schakelaar bevindt.
ComBi-Line Dealerinformatie uploaden Het is mogelijk om uw dealerinformatie te uploaden met een SD-kaart. Deze informatie verschijnt wanneer de machine een foutmelding toont. 1. Gebruik Wordpad of Editor om een z in te schrijven: Bel [bedrijf] + [telefoonnummer]. 2. Sla het bestand op als DEALER INFO.TXT. UPDATE WORDT UITGEVOERD 3. Schakel de automaat uit. 4.
Software installatie Nieuwe software kan gemakkelijk op de automaat worden geïnstalleerd. Nieuwe software kan op de volgende manieren ter beschikking worden gesteld: • www.animo.eu/dealer login: Extranet • via e-mail • www.animo.eu/nl/sd Bij het laden van nieuwe software gaan de volgende gewijzigde instellingen (data) verloren: •...
2 maatbekers van ongeveer 2 liter elk. Voorbereiding • Lees zorgvuldig de waarschuwingsmelding en de gebruiksaanwijzing op het zakje Animo- ontkalker. • Los 2 sachets van 50 gram Animo-ontkalker op in 2 liter warm water (maximaal 60 °C). Roer de oplossing goed om zodat het poeder volledig is opgelost. • Verwijder de filterhouder en plaats een maatbeker onder de uitlaat van de zwenkarm om de ontkalker op te vangen. • Volg de instructies op de display en bevestig elke actie door OK te selecteren.
ComBi-Line 10.1 Het koffiezetsysteem ontkalken Open het ontkalkingsmenu via het service menu. Op de display zal een overzicht verschijnen van alle ontkalkingsinstructies. Het ontkalkingssignaal wordt automatisch gereset nadat het ontkalkingsprogramma is beëindigd. Het onderstaande watercircuit laat zien wat er in de machine gebeurt tijdens de inname van de ontkalkingsvloeistof. Service Operator menu menu GEEF PIN CODE SERVICE MENU [9] PINCODE: 4-3-2-3-3 SERVICE MENU...
ComBi-Line 10.2 Ontkalking van het heetwatersysteem Open het ontkalkingsmenu via het service menu. Op de display zal een overzicht verschijnen van alle ontkalkingsinstructies. Het ontkalkingssignaal wordt automatisch gereset nadat het ontkalkingsprogramma is beëindigd. Het onderstaande watercircuit laat zien wat er in de machine gebeurt tijdens de inname van de ontkalkingsvloeistof. Service Operator menu menu GEEF PIN CODE SERVICE MENU [9] PINCODE: 4-3-2-3-3...
ComBi-Line TRANSPORT EN OPSLAG Doe het volgende voordat u de machine vervoert en/of opslaat. WAARSCHUWING • Het afvoerwater kan HEET zijn! 1. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. 2. Sluit de watertoevoerkraan en ontkoppel de waterverbindingsleiding. 3. Verwijder de filterhouder, koffiemenger en lekbak van de koffiecontainer en maak ze schoon. Als de machine is uitgerust met een heetwatersysteem: 4.
ComBi-Line OVERZICHT ELEKTRONICA WAARSCHUWING Tijdens reparatie- of onderhoudswerkzaamheden moet u elektrostatische ontlading (ESD) op de bedieningseenheid voorkomen. • Hoofdprint ............9.1 • Interface/display ..........9.2 • Voeding 100-240 Vac / 24 Vdc 60 W ....9.3 12.1 Hoofdprint Deze hoofdprint is de hoofdbesturingseenheid van het apparaat en is toegankelijk door het paneel aan de linkerzijde te verwijderen.
ComBi-Line 12.1.1 Hoofdprint ingangen interface Connector CN100 board Sensor Kleur 1 - 8 signaal Zwart alle signalen van voorzijde naar Combi line hoofdprint control MAIN CN100 boilers K4-connector boilersensoren (niveau en temp.) sensors Sensor Kleur min. niveau Bruin massa Groen boiler NTC-sensor Paars relays Boilerdetectie Zwart detectiepen 4-8 boiler is aanwezig...
ComBi-Line 12.1.2 Hoofdprint uitgangen interface Connector K3 koffiesensoren board Motor Kleur Combi line min. koffieniveau Bruin control MAIN CN100 min. koffieniveau co ee containersensor links Blauw boilers sensors containersensor rechts Oranje sensors zwenkarm sensor links zwenkarm sensor rechts Geel boiler co ee Aarde Groen relays relays AARDE-container sensoren Zwart meter...
ComBi-Line 12.2 Interface en display De interface verbindt alle componenten in en op de deur en is via een kabel verbonden met de hoofdbesturing. • Batterij 3V Li CR2032 (Art. No. 02816): Om de klok te laten functioneren wanneer het apparaat geen stroom ontvangt.
ComBi-Line 12.3 Voeding De 24-Vdc voeding bestaat uit een geschakelde voeding van 24 Vdc - 60 W en kan worden bereikt door verwijdering van het achterste gedeelte van de machine. • Tijdens overbelasting wordt de voeding automatisch uitgeschakeld. Reset de voeding door de hoofdschakelaar uit en opnieuw in te schakelen.
ComBi-Line STORINGSANALYSE WAARSCHUWING • Bij repareren en reinigen van het apparaat moet de stekker altijd uit het stopcontact worden verwijderd voordat het apparaat wordt geopend. Voorwoord Controleer of alle onderdelen zich in hun juiste positie bevinden, voordat u het defect probeert te zoeken. Om dit te doen, verwijdert u de achterplaat van het apparaat en controleert u of alle printplaten, connectoren, draadbundels en leidingen correct zijn gemonteerd. Nadat u een algemene inspectie hebt uitgevoerd, gebruikt u paragraaf 13.4 Probleemoplossingsanalyse om de waarschijnlijke oorzaak van het probleem te verifiëren.
ComBi-Line 13.3 Display- en toetssignalen tijdens gebruik Signaal Mogelijke oorzaak Oplossing De OK-toets knippert. Selecteer OK om de boiler opnieuw te De energiebesparende modus van activeren. de boiler is geactiveerd. De boilertoets knippert. Wacht tot de boiler opnieuw is gevuld en De boiler wordt opgewarmd verwarmd.
ComBi-Line 13.4 Problemen oplossen Fouten gemarkeerd met kunnen extra dealerinformatie bevatten over wie u moet bellen als er een foutmelding wordt weergegeven. Zie hoofdstuk 9.2 om te zien hoe u dealerinformatie kunt uploaden. De codes tussen vierkante haken [..] zijn de oude foutcodes van het ComBi-Line model, uit de jaren 2005-2017. Display Mogelijke oorzaak Oplossing BOILERFOUTEN 200 [B1] Vervang de temperatuursensor. De boilertemperatuursensor is BOILER- Druk op de X-toets om de machine opnieuw op defect.
Pagina 49
ComBi-Line Display Mogelijke oorzaak Oplossing 202 [B2] De temperatuurbeveiliging BOILER beheert niet alle drie de contacten Controleer alle drie de contacten op continuïteit. VERWARMEN die de neutraalstand van elk DUURT TE LANG verwarmingselement regelen. Let op: De boilerelementen starten tijdens de opstart gefaseerd op en wanneer de ingestelde temperatuur wordt interface...
Pagina 50
ComBi-Line Display Mogelijke oorzaak Oplossing Controleer de siliconen slangverbinding 204 [B7] tussen het koudwaterreservoir en het BOILER MINIMUM heetwaterreservoir op luchtbellen of andere ELECTRODE FOUT obstructies. Nadat 10 minuten is geprobeerd 205 [B8] de boiler te vullen tijdens fout 203 Druk op de X-toets om de machine opnieuw op BOILER- [B3], wordt de inlaatklep ten slotte...
Pagina 51
ComBi-Line Display Mogelijke oorzaak Oplossing interface 206 [C2] board ZETSYSTEEM Een van de contactenvan de Controleer drie de contacten op continuïteit. Combi line VERWARMEN temperatuurbeveiliing is niet actief. control MAIN CN100 TE LANG Druk op de X-toets om de machine opnieuw boilers 207 [C3] Er is een probleem met de...
Pagina 52
interface board ComBi-Line Combi line control MAIN CN100 boilers Display Mogelijke oorzaak Oplossing sensors Controleer of de rode LED knippert als de wate- rinlaatklep (onderste LED K1) is geactiveerd. boiler Als er geen impulsen ontstaan, controleert of relays vervangt u de flowmeter en de aansluitkabel. Het metersignaal van de flowmeter heeft een storing.