Samenvatting van Inhoud voor Symfoni S1000 All in One
- Pagina 1 S3000 All in One MAXI S1000 All in One S3000 All in One Gebruiksaanwijzing Manual Mode d'emploi...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) InhOudSOpgAve WOORD VOORAF ..........................4 Gebruiksdoel ............................6 Veiligheidinstructies en waarschuwing voor gevaren ................7 Veiligheidsvoorzieningen ........................8 Apparaten en milieu..........................8 1. ALgeMeen ............................9 2. TeChnISChe gegevenS ......................10 3. InSTALLATIe ..........................11 3.1 Uitpakken ..........................11 3.2 Voorbereiding plaatsing ....................... - Pagina 3 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8. OndeRhOud ..........................26 8.1 Spoelprogramma .........................26 8.2 Mixers spoelen (dagelijks) ....................26 8.3 Pakhouders reinigen (wekelijks) ..................27 8.4 Mixers reinigen (wekelijks) ....................28 8.5 Filter reinigen (maandelijks) ....................29 8.6 Overig onderhoud ........................30 9.
-
Pagina 4: Woord Vooraf
Dit geldt tevens voor de bijbehorende tekeningen en/of schema’s. Symfoni behoudt zich het recht voor om onderdelen op elk gewenst moment te wijzigen, zonder voor- afgaande of directe kennisgeving aan de afnemer. De inhoud van deze handleiding kan eveneens ge- wijzigd worden zonder voorafgaande waarschuwing. -
Pagina 5: Inleiding
Naar wij hopen zult u veel plezier beleven aan het gebruik ervan. Modellen Deze gebruiksaanwijzing geldt voor de volgende apparaten: Symfoni S1000 All in One Symfoni S3000 All in One Symfoni S3000 All in One MAXI S1000 / S3000 / S3000 MAXI... -
Pagina 6: Gebruiksdoel
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) gebruiksdoel Dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van warme dranken. Gebruik voor andere doeleinden is ontoelaatbaar en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door een foutieve bediening. -
Pagina 7: Veiligheidinstructies En Waarschuwing Voor Gevaren
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) veiligheidsinstructies en waarschuwingen voor gevaren Dit apparaat voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalingen. Door ondeskundig gebruik kunnen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan. Voordat het apparaat veilig in gebruik genomen wordt moeten de volgende waarschuwingen en... -
Pagina 8: Veiligheidsvoorzieningen
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) veiligheidsvoorzieningen Dit apparaat is voorzien van de volgende veiligheidsvoorzieningen: Temperatuurbeveiliging (fig. 1-5) Het apparaat is uitgevoerd met een van buitenaf bereikbare temperatuurbeveiliging. Deze bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat (fig. 1-5). De beveiliging schakelt het verwarmingselement uit, als de temperatuur te hoog oploopt. De meest voorkomende oorzaak van uitschakelen van de beveiliging, is het niet tijdig verwijderen van kalk. -
Pagina 9: Algemeen
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 1. ALgeMeen Belangrijkste onderdelen (fig.1) 1. Sfeer afbeelding 2. Kopjes plateau (opklapbaar) 3. Lekbak 4. Bedieningspaneel Display Drankkeuze 10x 5. Droogkookbeveiliging 6. Ventilator 7. Aftapslang boiler 8. Wateraansluiting 9. Aansluitkabel 10. Aan/uit schakelaar 11. -
Pagina 10: Technische Gegevens
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 2. TeChnISChe gegevenS Model S1000 All in One S3000 All in One S3000 All in One MAXI Capaciteit Uurcapaciteit kop à 125ml 360 kopjes 360 kopjes Bereidingstijd kop à 125ml ca. 12 sec. -
Pagina 11: Installatie
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3. InSTALLATIe Dit apparaat mag uitsluitend door een daartoe bevoegde servicemonteur worden geplaatst en aange- sloten. Hierbij moet het volgende in acht worden genomen: • Alleen geschikt voor gebruik binnenshuis • Niet geschikt voor gebruik in vochtige ruimten • Niet geschikt voor ruimten met ontploffingsgevaar 3.1 uitpakken Om beschadigingen aan uw nieuwe aanwinst te voorkomen is het apparaat zorgvuldig verpakt. -
Pagina 12: Wateraansluiting
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3.3 Wateraansluiting Sluit het apparaat met behulp van de wateraansluit- slang aan op een goed toegankelijke beluchterkraan, die in geval van problemen snel dichtgedraaid kan worden. De minimale waterdruk mag niet onder 0,2 bar (bij 6 ltr./min. -
Pagina 13: Elektrische Aansluiting
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3.4 elektrische aansluiting WAARSChuWIng ■ Voedingspanningen en frequenties kunnen per land verschillend zijn. [ type ] ■ Controleer of het apparaat geschikt is voor [ Art. Nr. ] [ Mach. nr. ] aansluiting op het plaatselijke elektriciteitsnet. 220-240 V 50-60 Hz 3275 W ■ Controleer of de gegevens op het typeplaatje (fig. 4) -
Pagina 14: Afvoer Lekbak
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3.5 Afvoer lekbak Het is mogelijk een afvoerslang aan de lekbak te monteren. Boor hiervoor een 13mm gat in de achterzijde en breng de afvoerslang aan volgens fig. 9. Ø 13mm Fig. 9 3.6 Recept strookjes aanbrengen Fabrieksmatig zijn er geen receptstrookjes naast de toetsen aangebracht. -
Pagina 15: Standaard Recept Instellingen
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3.7 Standaard recept instellingen S1000 S3000 S3000 MAXI Koffie Chocolade Chocolade Koffie Koffie Topping Topping Toets Koffie Koffie Koffie Koffie Koffie Koffie espresso espresso espresso Koffie Melk Koffie Melk heet Water... -
Pagina 16: Ingrediënt Pakken Plaatsen
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 3.8 Ingrediënt pakken plaatsen De in de Symfoni S1000 & S3000 machines gebruikte ingrediënten zitten hygiënische verpakt in een wegwerp S1000 verpakking. De Symfoni S3000 gebruikt 3 pakken. Deze bevinden zich achter de deur van de machine. -
Pagina 17: Eerste Ingebruikname
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 4. eeRSTe IngeBRuIKnAMe Voordat het nieuwe apparaat in gebruik genomen kan worden moet eerst hoofdstuk 3. INSTALLATIE zijn uitgevoerd. • Bij de eerste ingebruikname werkt het apparaat volgens de standaard fabrieksinstellingen. • De verschillende instellingen kunnen later door daartoe opgeleid, bevoegd service personeel worden gewijzigd. Zie hiervoor de aparte service bijlage, hoofdstuk 2.2 HET SERVICEMENU. -
Pagina 18: Bedieningspaneel
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 5. BedIenIngSpAneeL Het apparaat beschikt over twee bedieningspanelen. • Het bedieningspaneel aan de voorzijde (fig. 14) is bedoeld voor het normale dagelijks gebruik. • Het bedieningspaneel aan de binnenzijde (fig. 15) van de deur is o.a. bedoeld voor de operator om toegang te krijgen tot het operatormenu en service menu (alleen via PIN-code). -
Pagina 19: Service Paneel (Binnenzijde Deur)
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 5.2 Service paneel (binnenzijde deur) A. Teller toets (fig.15-A) Na een druk op deze toets kunt u na het drukken op een de betreffende producttoetsen het aantal afgenomen consumpties aflezen (gratis en betaald). Druk nogmaals op deze toets om het Teller item te verlaten. -
Pagina 20: Menu Structuur
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 6. Menu STRuKTuuR 6.1 het operator menu Escape (terug zonder wijzigen vorige (menu item / waarde verhogen) Volgende (menu item / waarde verlagen) Enter (accepteren menu keuze) Fig. 16 Test (1 sec. ingedrukt houden) - Pagina 21 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) Operator menu structuur Bereik Fabrieksinstelling Gebruik dit menu om de tellerstanden bij te houden. De reset functie is alleen beschikbaar indien door de service monteur geactiveerd. Totaal 0-99999 kopjes 1.3.0 Recept tellers...
-
Pagina 22: Snelrecept
Het aantal keren dat de doseerschuif geopend wordt, hangt af van het ingrediënt dat gebruikt wordt. Dit moet bij de installatie geprogrammeerd worden. Indien de sterkte van een drank moet worden aangepast neem dan contact op met uw Symfoni dealer. 5 ( TEST ) Fig. 17 08/2009 Rev. -
Pagina 23: Dagelijks Gebruik
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 7. dAgeLIJKS geBRuIK S1000 7.1 Ingrediënten pakken verwisselen 1. Open de deur en klap het deksel van het apparaat open. 2. Plaats de ingrediënt pakken in de juiste volgorde in het apparaat (fig. 18) Van links naar rechts;... -
Pagina 24: Uitgifte Kopjes/Bekers
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 7.3 uitgifte kopjes/bekers 1. Plaats een lege beker/kop onder de uitloop (fig. 19). 2. Maak uw drankkeuze. 3. Uw drank wordt bereid [ Een ogenblik ]. 4. Uw drank is gereed wanneer het display de tekst: [ Maak uw keuze . . . ] weergeeft. -
Pagina 25: Automatische Blokkeringfuncties
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 7.6 Automatische blokkeringfuncties Tijdens het gebruik kunnen de volgende display meldingen (fig. 22) verschijnen waardoor de drank- keuze toetsen automatisch blokkeren: Boiler vult bij; De waterdruk is weggevallen of de watertank (stand-alone opstelling) is leeg. ... -
Pagina 26: Onderhoud
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8. OndeRhOud WAARSChuWIng ● Het apparaat mag niet ondergedompeld of afgespoten worden. ● Blijf tijdens onderhoudswerkzaamheden bij het apparaat. Voor gebruik van reinigingsmiddelen, volg eventueel de HACCP hygiëne-code instructies binnen uw organisa- tie. Kijk of zoek onder object: Automaat voor warme dranken. -
Pagina 27: Pakhouders Reinigen (Wekelijks)
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8.3 pakhouders reinigen (wekelijks) Bij een hoge gebruiksfrequentie deze reinigingsproce- dure opvoeren tot enkele malen per week! Tijdsduur; ca. 10 min. Benodigdheden; Normaal reinigingsmiddel / koffieaanslag reiniger Afspoel faciliteit Afdroogdoek Pakhouder reinigen (fig. 25): 1. Verwijder de ingrediëntpakken uit het apparaat (fig. 25-1) en neem de pakhouder uit het apparaat... -
Pagina 28: Mixers Reinigen (Wekelijks)
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8.4 Mixers reinigen (wekelijks) Uitvoeren na hoofdstuk 8.3 Pakhouders reinigen. Bij een hoge gebruiksfrequentie deze reinigingspro- cedure opvoeren tot enkele malen per week! Tijdsduur; ca. 10 min. Benodigdheden; Normaal reinigingsmiddel / koffieaanslag reiniger Afspoel faciliteit Afdroogdoek Hygiëneset (voor snelle reinging) -
Pagina 29: Filter Reinigen (Maandelijks)
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8. Plaats het mixerhuis weer op de mixer. Draai de groenebevestigingsring naar links 9. Bevestig de slangen weer tussen de mixers en de uitloop en plaats het koffiesplitter (fig. 26-4) weer terug. 10. Plaats de pakhouders en ingrediënten pakken weer terug, zie hoofdstuk 8.3. -
Pagina 30: Overig Onderhoud
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 8.6 Overig onderhoud Behuizing Dagelijks de roestvast stalen buitenzijde met een schone vochtige doek reinigen en afdrogen (fig. 28). Gebruik echter geen schuurmiddelen, vanwege de kans op krassen of doffe plekken. Gebruik geen chloor of chloorhoudend reini- gingsmiddel het rvs is hier niet tegen bestand. -
Pagina 31: Instellen Servicemoment
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) WAARSChuWIng ● Om het waterreservoir te ontkalken moet het apparaat geopend worden. Hierdoor komen onder spanning staande delen vrij die gemakkelijk kunnen worden aangeraakt. Dit kan leiden tot levensgevaarlijke situaties! WAARSChuWIng ● Het apparaat mag niet ondergedompeld of afgespoten worden. ● Blijf tijdens onderhoudswerkzaamheden bij het apparaat. -
Pagina 32: Temperatuurbeveiliging
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 10. TeMpeRATuuRBeveILIgIng Het apparaat is uitgevoerd met een van buitenaf bereik- bare temperatuurbeveiliging. Deze bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat (fig. 32). Deze beveiliging schakelt het verwarmings- element uit, als de temperatuur te hoog oploopt. De meest voorkomende oorzaak van uitschakelen van de beveiliging, is het niet tijdig verwijderen van kalk. -
Pagina 33: Storingen Verhelpen
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 12. STORIngen veRheLpen display meldingen Mogelijke oorzaak handeling en errors Tijdens ingebruikname: boiler is Geen actie nodig. Als boiler op het juiste nog leeg en wordt gevuld niveau gekomen is volgt 'Boiler verwarmt'. - Pagina 34 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) display meldingen Mogelijke oorzaak handeling en errors Aandrijfmotor van één van de ingrediënten- Buiten gebruik Ingrediënt aandrijfmotor pakken loopt zwaar. E11 Ingr. m. fout overbelast Controleer of pakhouder goed geplaatst is.
- Pagina 35 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) Storing Mogelijke oorzaak handeling Zekeringen (groepenkast) Controleer zekeringen Hoofdschakelaar (groepen- Apparaat doet niets Controleer hoofdschakelaar kast) Stekker netsnoer Controleer netsnoer Er gebeurd niets als er Apparaat staat in stand-by op een drankkeuzeknop...
-
Pagina 36: Bestellen Van Verbruiksartikelen En Toebehoren
S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) 13. BeSTeLLen vAn veRBRuIKSARTIKeLen en TOeBehORen 02795 03254 03326 03255 03253 03256 13683 08419 07975 B1104 B1105 B1106 08/2009 Rev. 0.5 S1000 / S3000 / S3000 MAXI... - Pagina 37 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) Afmetingen / dimensions / Abmessungen / dimensions S1000 All in One On/Off V olt S1000 / S3000 / S3000 MAXI 08/2009 Rev. 0.5...
- Pagina 38 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) Afmetingen / dimensions / Abmessungen / dimensions S3000 All in One On/Off V olt 08/2009 Rev. 0.5 S1000 / S3000 / S3000 MAXI...
- Pagina 39 S1000 All in One S3000 All in One (MAXI) Afmetingen / dimensions / Abmessungen / dimensions S3000 All in One MAXI On/Off V olt S1000 / S3000 / S3000 MAXI 08/2009 Rev. 0.5...
- Pagina 40 Symfoni 17 Avenue de l'Artisanat 1420 Braine l'Alleud Belgium Tel nr: 00.32.2.389.08.29 Fax nr: 00.32.2.384.77.54 Internet: www.symfoni.be www.symfoni-koffie.nl Rev. 0.5 08/2009 Art.nr 09771...