Inhoudsopgave
Advertenties
TOEPASSINGEN
EN KEUZE VAN DE
SNIJSCHIJVEN
Een complete waaier van perfect uitgebalanceerde,
drukaluminium schijven, speciaal ontwikkeld om een
onberispelijke snijkwaliteit te garanderen en om
groenten en fruit op allerlei manieren te snijden:
snipperen, gegolfde plakjes, raspen, staafjes,
reepjes, macedoine enz.
PLAKJESSCHIJVEN
kool
P 0,8
P 1
wortel / kool / komkommer / ui / aardappel / prei
P 2 / P 3 citroen / wortel / champignon / kool / aardappel / komkommer /
courgette / ui / prei / paprika
P 4 / P 5 aubergine / biet / wortel / champignon / komkommer / paprika /
radijs / salade / aardappel / tomaat
P 8 / P 10 aubergine / aardappel / courgette / wortel
aardappel / courgette / wortel
P / 14
GEGOLFDE PLAKJESSCHIJVEN
GP 2
biet / aardappel / wortel / courgette
biet / aardappel / wortel / courgette
GP 3
biet / aardappel / wortel / courgette
GP 5
RASPSCHIJVEN
selderij / kaas
R 1,5
wortel / selderij / kaas
R 2
R 3
wortel
kool / kaas
R 5
STAAFJESSCHIJVEN
S 2x2
wortel / selderij / aardappel
wortel / biet / courgette / aardappel
S 2x4
S 2x6
wortel / biet / courgette / aardappel
S 4x4
aubergine / biet / courgette / aardappel
aubergine / biet / selderij / courgette / aardappel
S 6x6
S 8x8
selderij / aardappel
MACEDOINE
aardappel / wortel / courgette
M 5x5
M 8x8
aardappel / wortel / courgette / biet / raapt
M 10x10 aardappel / wortel / courgette / biet / raap
M 14x14 aardappel / wortel / courgette / biet / raapt
M 20x20 aardappel / wortel / courgette / biet / raap
M 25x25 aardappel / wortel / courgette / biet / raap / meloen / watermeloen
10
Alleen de CL60 voorzien van een automatische
aanvoergoot of een aanvoergoot met buizen biedt
standaard de mogelijkheid frieten te maken met
een speciale uitrusting, die verkrijgbaar is in twee
maten 8 x 8 mm en 10 x 10 mm.
FRIETEN
F 8x8
aardappel
F 10x10
aardappel
Als voorzorgsmaatregel wordt aangeraden uw toestel
altijd van de stroom los te koppelen, voordat u
reinigingswerkzaamheden gaat verrichten (gevaar van
elektrocutie).
Maak de scharnierstang los, ontgrendel de
aanhaakklem en verwijder de kop van de
kool / kaas
R 7
groentesnijder. Verwijder nu de snijschijf door deze
R 9
kool / kaas
bij de randen beet te pakken, en eventueel het rooster
parmezaankaas / chocolade
en de roostersteun, en vervolgens de afvoerschijf.
Radijs
Maak alle onderdelen goed schoon.
Om te voorkomen dat het aluminium zwart
wordt, raden wij u aan de onderdelen niet in
de vaatwasmachine te reinigen, maar ze liever
met de hand af te wassen met behulp van een
vaatwasmiddel.
Indien u toch een vaatwasmachine gebruikt, raden
wij u aan een «speciaal voor aluminium» bestemd
reinigingsproduct te gebruiken.
Dompel het motorblok nooit onder water, maar
reinig het met een vochtige doek of spons.
REINIGING
L E T
O P
!
B E L A N G R I J K
Controleer of het door u gebruikte reinigingsmiddel
geschikt is voor plastic onderdelen. Sommige sterk
alkalische wasmiddelen (met een hoog gehalte aan
soda of ammoniak bijvoorbeeld) zijn volkomen
ongeschikt voor bepaalde soorten plastic, die hier-
door zeer snel beschadigd worden.
ONDERHOUD
• MESBLADEN, KAMMEN EN RASPEN
De mesbladen van de plakjesschijven, de kammen
van de staafjesschijven en de raspen zijn onderhe-
vig aan slijtage. Ze moeten dan ook tijdig worden
vervangen, zodat de snijkwaliteit optimaal blijft.
• DICHTINGSRINGEN
De dichtingsringen van de motoras moeten regelmatig
worden geolied (gebruik tafelolie).
Om een perfecte afdichting van de motor te
waarborgen, is het raadzaam regelmatig de
slijtagegraad van deze ringen te controleren en ze
zonodig te vervangen. De dichtingsringen zijn
gemakkelijk te vervangen zonder dat de motor moet
worden gedemonteerd. Wij raden u dan ook stellig
aan erop toe te zien dat ze altijd in goede staat zijn.
• GEWICHT
CL60
Nettogewicht Verpakt gewicht
Motorblok
43 kg
Automatische goot
13 kg
Goot met hefboom
7 kg
Goot met buizen
8 kg
Wagen
8 kg
Snijschijf
0,5 kg
TECHNISCHE
KENMERKEN
57 kg
16 kg
12 kg
11 kg
10 kg
0,6 kg
Advertenties
Inhoudsopgave
