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Beschikbare talen
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Leopard G5
Gerätebeschreibung
(Abbildungen siehe linke Ausklappseite)
1
Deckel Stopfer
2
Stopfer
3
Vorratsschale
4
Entriegelungstaste
5
Griff
6
Motoreinheit
7
Schalter A
8
Schalter B
9
Aufnahme
10
Zuführschacht
11
Vorsatz
12
Antriebsritzel
13
Förderschnecke
14
Kreuzmesser
15
Lochscheibe
15a Kleine Lochscheibe (Ø 3 mm)
15b Mittlere Lochscheibe (Ø 5 mm)
15c Große Lochscheibe (Ø 7 mm)
16
Feststellring
17
Schieber für Spritzgebäck
18
Spritzgebäckaufsatz
19
Wurstfüllscheibe
20
Kebbe-Aufsatz
21
Kebbe-Former
22
Wurstfüllrohr 1
23
Wurstfüllrohr 2
24
Bedienungsanleitung
(ohne Abbildung)
Schalterpositionen
■
Schalter A (7) und Schalter B (8) auf
Position „ON": Normalbetrieb
■
Schalter A (7) auf Position „0": Gerät
ausgeschaltet
■
Schalter A (7) und Schalter B (8) auf
Position „R": Rückwärtsbetrieb
8
Überlastungsschutz
Der Motor ist durch einen Thermoschutz-
schalter gegen Überlastung gesichert. Er
schaltet sich bei Überlastung automatisch
ab. In diesem Fall schalten Sie das Gerät
aus und lassen Sie es ca. 60 Minuten ab-
kühlen.
ACHTUNG
►
Beachten Sie die maximale Ein-
schaltzeit von 10 Minuten.
►
Lassen Sie das Gerät danach 30
Minuten lang abkühlen, bevor Sie
das Gerät wieder einschalten.
Vorbereitungen
Vormontage
Verwendung als Fleischwolf
(Bild A)
Stecken Sie die Förderschnecke (13)
‹
in den Vorsatz (11).
Stecken Sie das Kreuzmesser (14)
‹
mit den Schneiden nach außen auf
den Vierkant der Förderschnecke.
Stecken Sie die gewünschte Loch-
‹
scheibe (15a, 15b, 15c) auf die
Schnecke. Die Kerbe in der Loch-
scheibe muss dabei über der Füh-
rungsnase des Vorsatzes liegen
(Bild E).
Schrauben Sie den Feststellring (16)
‹
auf.
Herstellung von Wurst
(Bild B)
Stecken Sie die Förderschnecke (13)
‹
in den Vorsatz (11).
Stecken Sie die Wurstfüllscheibe (19)
‹
auf die Schnecke. Die Kerbe in der
Wurstfüllscheibe muss dabei über der
Führungsnase des Vorsatzes liegen.
Stecken Sie das gewünschte Wurst-
‹
füllrohr (21, 22) durch den Feststell-
ring (16).
Schrauben Sie den Feststellring (16)
‹
auf.
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