Inhoudsopgave
Advertenties
Wat wel en niet te doen bij het barbecueën
Altijd voorverwarmen.
Als de grillroosters niet heet genoeg zijn, blijft het voedsel eraan plakken en
krijgt u waarschijnlijk nooit mooi dichtgeschroeid voedsel of van die fraaie
grillstrepen. Verwarm de barbecue altijd op de hoogste stand voor, zelfs als
een recept om matige of lage temperatuur vraagt.
Niet barbecueën op vuile grillroosters.
Voedsel op de grillroosters plaatsen voordat ze zijn schoongemaakt, is
nooit een goed idee. Overgebleven 'troep' op de grillroosters werkt als lijm
en plakt aan de grillroosters en uw nieuwe voedsel. Om te voorkomen dat
u het voedsel van gisteravond op uw lunch van vandaag kunt proeven, is
het belangrijk ervoor te zorgen dat u op een schoon grillrooster barbecuet.
Gebruik, als de grillroosters zijn voorverwarmd, een roestvrijstalen borstel om
een schoon, glad oppervlak te maken.
Wees aanwezig tijdens het proces.
Zorg ervoor dat u al uw benodigdheden binnen handbereik heeft, voordat u de
barbecue aansteekt. Vergeet uw essentiële barbecuegereedschap niet, zorg
ervoor dat het voedsel al gekruid en geolied is, en houd schone schalen voor gaar
voedsel in de buurt. Als u terug moet rennen naar de keuken mist u niet alleen de
gezelligheid, maar kan uw voedsel ook aanbranden. Franse koks noemen dit mise
en place (oftewel 'alles op zijn plaats'). Wij noemen het aanwezig zijn.
Zorg voor een beetje werkruimte.
Als u te veel voedsel op de grillroosters legt, vermindert dat uw flexibiliteit. Laat
ten minste een kwart van de grillroosters vrij, met ruime afstand tussen elk stuk
voedsel, zodat u er goed met uw tang bij kunt en het voedsel makkelijk kunt
verplaatsen. Soms moet u bij het barbecueën snel beslissingen nemen en het
voedsel van één plek naar een andere verplaatsen. Dus zorg ervoor dat u genoeg
werkruimte heeft.
Probeer niet te spieken.
Het deksel van uw barbecue is niet alleen bedoeld om de regen tegen te houden.
De allerbelangrijkste functie is om ervoor te zorgen dat er niet te veel lucht
naar binnen stroomt, en om te voorkomen dat er te veel hitte en rook ontsnapt.
Wanneer het deksel gesloten is, zijn de grillroosters heter, is de grilltijd korter
en de rooksmaak sterker. Gebruik de iGrill app om snel te kunnen zien hoe warm
uw barbecue en de kerntemperatuur van het voedsel is, zodat u het deksel pas
open hoeft te maken wanneer het tijd is om te eten. Dus deksel erop!
Niet meer dan één keer omdraaien.
Wat is er lekkerder dan een sappige, mooi dichtgeschroeide steak met veel
heerlijke gekaramelliseerde stukjes? De truc om dit de bereiken is uw voedsel
op zijn plek te houden. Soms hebben we de neiging om ons voedsel om te
draaien voordat het de gewenste kleur en smaak heeft bereikt. In bijna alle
gevallen is het beter om uw voedsel maar één keer om te draaien. Als u vaker
dan een keer aan uw voedsel komt, doet u waarschijnlijk ook het deksel
te vaak open en dat brengt zijn eigen problemen met zich mee. Dus neem
afstand en vertrouw uw barbecue.
12
REGISTRATIE IS BELANGRIJK
59565_Pulse_NL_092817.indd 12
EG-verklaring van overeenstemming
Merknaam: Weber
Modelnaam: Pulse 1000, Pulse 1000 met onderstel Pulse 2000, Pulse 2000 met
onderstel
Modelnummer: 81010053, 81010069, 81010074, 81010093, 81010094, 82010053,
82010069, 82010074, 82010093, 84010053, 84010069, 84010093, 85010053,
85010069, 85010074, 82010094, 84010074, 84010094, 85010093, 85010094,
81010079, 82010079, 84010079, 85010079
Productomschrijving: Elektrische barbecue voor buiten met geïntegreerde iGrill 3.
Wij, de onderneming Weber-Stephen Products LLC, gevestigd aan 1415 S. Roselle Road,
Palatine IL, 60067, VS, geven deze verklaring onder eigen verantwoordelijkheid uit.
Voorwerp van de verklaring: Weber Pulse 1000 en Pulse 2000 barbecues, die een
zender, een sensor voor de Pulse 1000 en twee sensoren voor de Pulse 2000 bevatten.
Het voorwerp van de voornoemde verklaring voldoet aan de desbetreffende
harmonisatiewetgeving van de Unie:
Pulse 1000 en Pulse 2000 zijn geproduceerd in overeenstemming met de:
Laagspanningsrichtlijn:2014/35/EU
EMC-richtlijn:2014/30/EU
Richtlijn voedselcontactmaterialen:1935/2004/EG
Richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
(WEEE)
Richtlijn 2011/65/EU betreffende de beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen
in EEA (RoHS 2)
Verordening nr. 1907/2006 betreffende de registratie en beoordeling van en de
autorisatie en beperkingen ten aanzien van chemische stoffen (REACH)
Resolutie van de Raad van Europa CM/Res (2013)9 betreffende metalen en
metaallegeringen bestemd om in contact te komen met levensmiddelen
alsook:
Veiligheid/Gezondheid:
EN 60335-2-78:2003 + A1:2008
EN 60335-1:2012 + A11:2014
EN 62233: 2008
EMC:
EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011
EN 55014-2:1997 + A1:2001 + A2:2008
EN 61000-3-2: 2014
EN 61000-3-3: 2013
alsook:
Richtlijn 2014/53/EU Richtlijn inzake radioapparatuur (RED)
Veiligheid/Gezondheid:
EN 60950-1:2006+A11:2009+A1:2010+A12:2011+A2:2013
EN 62479:2010
EMC:
EN 301 489-17 V2.2.1:2012-09
EN 301 489-1 V1.9.2:2011-09
EN 55014-1:2006+A1:2009+A2:2011
EN 55014-2:1997+A1:2001+A2:2008
Radio:
EN 300 328 V1.8.1:2012-06
Aangemelde instantie: Eurofins Product Service GmbH,
Storkower Strasse 38c,D-15526 Reichenwalde b. Berlijn, Duitsland; Telefoonnummer:
+49-33631-888 000;
EU-identificatienummer: 0681; heeft de bovenstaande normen toegepast in
overeenstemming met de richtlijn inzake radioapparatuur en heeft het EU-type
examencertificaat afgegeven.
Het voorwerp van deze verklaring functioneert met behulp van software en een door een
slim apparaat ingeschakelde app waarmee de software verbinding maakt.
Het product heeft de CE-markering die voor het eerst werd aangebracht in 2017 en
heeft het certificaat van EG-typeonderzoek gekregen door: Berichtgeving 02830, UL
Internationale Demko A/S, Borupvang 5A, DK-2750 Balleruo, DENEMARKEN
Adres van de producent:
Naam producent: Weber-Stephen Products LLC.
Adres van de producent: 1415 S. Roselle Road, Palatine IL, 60067, VS
Wij, Weber-Stephen Products LLC 1415 S. Roselle Road, Palatine IL, 60067, VS,
bevestigen hierbij dat de volgende adressen onze filiaaladressen zijn:
Weber-Stephen Deutschland GmbH, Rheinstrasse 194, DE-55218 Ingelheim, Duitsland
UL Internationale Demko A/S, Borupvang 5A, DK-2750 Balleruo, DENEMARKEN staat
in voor het opzetten van een kwaliteitszorgsysteem
Ondertekend voor en namens Weber-Stephen Products LLC
Palatine, IL VS op 10 juli 2017
Ralph N. Ten Bruin
Global Director of Regulatory Affairs
9/28/17 10:40 AM
Advertenties
Inhoudsopgave
