Inhoudsopgave
Advertenties
Direct barbecueën instellen
Pulse 1000 en 2000
Draai de regelknop(pen) naar de hoge stand en
verwarm de barbecue voor op 260 °C (500 °F). Borstel
de grillroosters direct na het voorverwarmen schoon
met een roestvrijstalen reinigingsborstel.
Stel de temperatuur in zoals aangegeven in het
recept. Leg het voedsel op de grillroosters en sluit het
deksel van de barbecue. Draai uw voedsel tijdens het
bereiden slechts één keer om. Til het deksel alleen op
om uw voedsel om te draaien of om aan het eind van
de bereidingstijd te controleren of het voedsel gaar is.
LAAG
UIT
Pulse temperatuurbereik:
LAAG (tussen 93 °C en 149 °C)
MEDIUM (tussen 176 °C en 232 °C)
HOOG (tussen 260 °C en 316 °C)
59565_Pulse_NL_092817.indd 11
Indirect barbecueën instellen
Pulse 1000 en 2000
Draai de regelknop(pen) naar de hoge stand en
verwarm de barbecue voor op 260 °C (500 °F). Borstel
de grillroosters direct na het voorverwarmen schoon
met een roestvrijstalen reinigingsborstel.
Verlaag de temperatuur door de regelknop(pen) naar
medium te draaien.
Plaats grote stukken vlees, zoals een kip of braadstukken,
horizontaal in het midden van de barbecue.
Draai uw voedsel tijdens het bereiden slechts één
keer om. Til het deksel alleen op om uw voedsel om
te draaien of om aan het eind van de bereidingstijd te
controleren of het voedsel gaar is.
MEDIUM
HOOG
Barbecueën met twee zones
Pulse 2000
Draai de regelknoppen naar de hoge stand en
verwarm de barbecue voor op 260 °C (500 °F).
Stel via de aparte regelknoppen de temperatuur in
voor elke zone. Borstel de grillroosters direct na
het voorverwarmen schoon met een roestvrijstalen
reinigingsborstel.
Als u voedsel bereidt dat langer moet garen dan ander
voedsel, wordt het aangeraden beide regelknoppen
op de temperatuur te zetten van het voedsel dat het
langst moet garen en dit voedsel aan de linkerkant van
de barbecue te leggen. Tien minuten voor het plaatsen
van het andere voedsel moet de rechterregelknop
naar de gewenste temperatuur worden gedraaid zodat
deze zone de gewenste temperatuur kan bereiken.
Houd er rekening mee dat de temperatuurregelaar de
gemiddelde temperatuur in de barbecue weergeeft en
niet de temperatuur van de aparte zones.
Draai uw voedsel tijdens het bereiden slechts één
keer om. Til het deksel alleen op om uw voedsel om
te draaien of om aan het eind van de bereidingstijd te
controleren of het voedsel gaar is.
Uw iGrill gebruiken
Steek de stekker van de sensor in de iGrill-poort aan de
voorzijde van de barbecue en steek de voedselsensor in
het voedsel. Leid het snoer van de voedselsensor weg
via de zijkanten van de barbecue. Zorg ervoor dat de
voedselsensor geen bot of grillroosters raakt wanneer
deze in het voedsel wordt gestoken. Open de Weber
iGrill app op uw smartphone of tablet met Bluetooth®
en stel in de app waarschuwingen in en houd vanaf
een afstand de temperatuur in de gaten. Raadpleeg
de instructies voor het gebruik van de iGrill in het
hoofdstuk Bediening van deze handleiding.
11
9/28/17 10:40 AM
Advertenties
Inhoudsopgave
