Bij de eerste ingebruikneming van de machine, of wanneer de machine een tijd lang stil heeft
gestaan, is het van belang dat u de volgende instructies opvolgt.
Neem het waterreservoir (6) uit het apparaat en maak het goed schoon, waarna u het vult tot 2
cm. onder de rand met koud water. U plaatst het waterreservoir weer in de daarvoor bestemde
ruimte en u zorgt ervoor dat de water afvoerslang (7) en de water toevoerslang (8) in het
waterreservoir hangen. Stop nu de stekker (10) in het stopcontact (geaard, 220 V) en schakel de
aan/uit schakelaar (5) in. Controleer of het stoompijpje (12) naar binnen is gedraaid.
Het signaallampje (2) zal aangeven dat de machine aan het opwarmen is. Wacht tot het
signaallampje uitgaat. Plaats de houder, zonder koffie, in de broeikop (13) en schakel de
espresso schakelaar (1) in(voor type 3002 zie volgende alinea). U laat het water ongeveer 10
seconden doorlopen waarna u ook water enkele seconden door het stoompijpje (12) laat lopen
door dit naar buiten te draaien en de espresso schakelaar (1) in te schakelen.
Instellen van de Dosamatic koffie/waterdosering
Voor het type 3002 geldt dat u de dosamatic (16) voldoende ruim ingesteld heeft om het water
lang genoeg door te laten lopen. Zet de dosamatic bijvoorbeeld in eerste instantie op stand 2.
Hierna kunt u op basis van uw formaat espressokopje en de gewenste hoeveelheid koffie in het
kopje, de dosamatic naar uw keuze instellen door de draaischakelaar naar rechts (minder koffie)
of naar links (meer koffie) te draaien. Stel de dosamatic af voordat u de espressoschakelaar (1)
indrukt en gebruik altijd koffie in de filterdrager voor een juiste afstelling. Druk bij iedere
zetbeurt de espressoschakelaar(1) minimaal 1 seconde in om de dosamatic te activeren. Het
kortstondig indrukken van de espressoschakelaar (1) kan leiden tot het niet of niet goed activeren
van de dosamatic.
Espresso bereiden
Wanner u één kopje espresso wilt maken, gebruikt u de filterdrager voor losse koffie (18) en het
filter voor 1 kopje (16). Als u twee kopjes tegelijk wilt maken, gebruikt u de filterdrager voor
losse koffie (18) en het filter voor 2 kopjes (17). Voor één kopje gebruikt u één maatschepje
koffie en voor twee kopjes gebruikt u twee maatschepjes koffie.
Koffie met de stamper aandrukken. Filterdrager (18) in de broeikop (13) vastzetten door deze
naar rechts te draaien (fig. 7). Eén of twee kopjes op het rooster (11) onder de filterdrager
plaatsen en de espressoschakelaar (1) indrukken. Na 18 tot 25 seconden de espressoschakelaar
(12) uitzetten. Wachten met de filterdrager uitnemen totdat het controlelampje (2) uit is, zodat
het water in het thermoblock teruggelopen is in het waterreservoir.
Het verdient aanbeveling de filterdrager gedurende het opwarmen op zijn plaats in de
broeikop te zetten (deze fase duurt enkele minuten). Als het controlelampje uit is gegaan, is
het goed als u één of twee kopjes water door laat lopen. Filterdrager en kopjes zijn dan op
de juiste temperatuur.
2