Inhoudsopgave
Advertenties
Probleem
Er komt witte rook
uit het apparaat.
Mogelijke oorzaak
U bereidt vettige
etenswaren en de
vetverminderaar is niet
in de pan geplaatst.
Er zitten nog vetresten
in de pan van de vorige
keer.
Marinade, vloeistof of
vleessap spat in de olie
of het gesmolten vet.
Een paneerlaag of
omhulling is niet goed
aan de etenswaren vast
blijven zitten.
Oplossing
Giet voorzichtig overtollige olie of
overtollig vet uit de pan, plaats de
vetverminderaar in de pan en hervat de
bereiding.
Witte rook wordt veroorzaakt door
vetresten die in de pan worden verhit.
Reinig de pan en de mand grondig na
elk gebruik.
Plaats de spatbestendige deksel op de
mand.
Kleine rondzwevende stukjes van een
paneerlaag of omhulling kunnen witte
rook veroorzaken. Druk een paneerlaag
of omhulling stevig op de etenswaren
om er zeker van te zijn dat deze goed
blijft zitten.
NEDERLANDS
23
Advertenties
Inhoudsopgave
