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3.
UTILISATION
▪ L'appareil doit être nettoyé et seché.
▪ Divisez la nourriture sur les plateaux. Ne mettez pas trop d'ingrédients sur chaque plateau et ne
les mettez pas proches les uns des autres, pour que l'air puisse circuler de façon optimale et puisse
souffler entre les produits.
▪ Faites attention que les pièces soient assez fines pour les plateaux.
▪ Entassez les plateaux sur l'appareil.
▪ ASTUCE: Vous pouvez entasser les plateaux à deux manières afin d'obtenir plus d'espace – ou
moins d'espace entre les plateaux (voir photo à l'emballage et à la page 2). Vous pouvez adapter
cette différence de hauteur – plus ou moins d'espace entre les plateaux – en tassant les plateaux
en sens inverse (tourner 180° en sens horizontal).
▪ Mettez le couvercle au-dessus de l'appareil. Le couvercle doit toujours être placé au-dessus de
l'appareil pendant l'usage.
▪ Branchez la prise.
▪ Poussez le bouton marche/arrêt.
▪ Choissisez la température désirée.
▪ A la fin da la durée de séchage: Tournez le bouton thermostat à la plus basse position et
débranchez l'appareil. Laissez refroidir les produits. Si vous voulez conserver les produits secs:
Mettez-les dans une boîte ou un sac de conservation et mettez-les dans le congélateur.
ATTENTION: Nous conseillons d'utiliser tous les plateaux pendant l'usage, malgré le nombre de
plateaux vides. Si quelques plateaux restent vides, vous placez les platteaux remplis au-dessus.
ATTENTION: Lavez et séchez la nourriture avant de la placer dans l'appareil. Ne mettez pas
d'ingrédients humides dans l'appareil!
ATTENTION: N'utilisez JAMAIS plus que 5 plateaux en même temps et n'utilisez l'appareil JAMAIS
plus que 72 heures.
4.
DURÉES ET TEMPÉRATURES DE SÉCHAGE
Le séchage de nourriture est une façon excellente de la conserver.
De l'air chaude avec une température réglable circule dans l'appareil, entre les plateaux et les
ingrédients que vous voulez sécher. De cette façon, la perte de vitamines sera réduite au
minimum et les produits seront séchés uniformément. Alors vous pouvez profiter des fruits secs,
légumes, noix,... et tout ça sans conservateurs !
Ingrédient
Pomme
Artichaut
Amande
Banane
Cerise
Myrtille
Datte
Figue
Préparation
Dénoyauté
–épluché–en tranches
En tranches de 3 mm
Dénoyauté – en 2
pièces ou tranches
Pelé, en tranches de 3-
4 mm
Dénoyauté ou pas
Entier ou en 2 pièces
Denoyauté, entier ou
en 2 pièces
En tranches
10
Niveau de séchage
Doux
Doux
Doux
Croustillant
Doux
Doux
Sec
Sec
Durée de séchage (h)
5 – 6
5 – 13
12-38
8-38
8-34
6-26
6-72
6-26
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