Inhoudsopgave
Advertenties
2/4 snelheid
MIXEN,
KLOPPEN
3/4 snelheid
KLOPPEN,
OPROMEN
Maximale
SNEL
snelheid
KLOPPEN EN
timer - 3
BLENDEN VAN
minuten
SMOOTHIES
aardappelen of andere
groenten; het wrijven van
boter in bloem; het mixen
van dun beslag. Als het
resultaat niet naar wens is,
herhaalt u het mixen nog
een keer.
Voor het mixen van halfdik
beslag, zoals koekbeslag.
Gebruik deze snelheid om
suiker en boter te mengen
en om suiker aan eiwit toe te
voegen voor het maken van
meringues. Mediumsnelheid
voor cakemixen.
Voor medium snel kloppen
(opromen). Gebruik deze
snelheid voor het afronden
van cake-, donut- en ander
beslag. Hoge snelheid voor
cakemixen.
Voor het kloppen van
slagroom, eiwit en gekookte
glazuren. Deze snelheid is
ook geschikt voor het maken
van smoothies. Als het
resultaat niet naar wens is,
herhaalt u het mixen nog
een keer.
7
Advertenties
Inhoudsopgave
