INHOUD Belangrijke informatie Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen Checklist startpakket Technische gegevens Installatie en ingebruikname Bedieningsinstructies 06-07 Reiniging Service, onderhoud en vervanging van onderdelen Foutopsporing Lijst met reserveonderdelen Onderhoudsinformatie en garantie Pagina 2 van 9 Lincat - Elektrische Au Bains-Marie...
Dit symbool wordt gebruikt indien er een risico op lichamelijk letsel bestaat. VOORZICHTIG! Dit symbool wordt gebruikt indien er een risico op beschadiging van uw Levens Middleby apparaat bestaat. OPMERKING: Dit symbool wordt gebruikt voor het verstrekken van aanvullende informatie, aanwijzingen en tips.
INSTALLATIE EN INGEBRUIKNAME Dit apparaat dient te worden geaard. Sluit bij het vervangen van de aansluiting de klemmen als volgt aan: Groene en gele draad Aarde INSTALLATION AND COMMISSIONING Blauwe draad This appliance must be earthed. Bruine draad Fase If replacing the plug connect the terminals as follows: Green and Yellow wire Earth Blue wire...
De IH-series inductiekookplaten hebben koele lucht nodig om naar behoren te functioneren; ze zijn niet geschikt om boven warme ondergronden, elektrische ovens of andere hete kookapparatuur geplaatst te worden. De koele lucht wordt aangetrokken door het luchtfilter in de bodem van het apparaat. Hete lucht wordt afgevoerd via de onderkant van het apparaat aan de voorzijde.
Pagina 7
especially on lower power settings. If the ceramic glass surface is cracked, immediately disconnect the appliance from the supply. Als het keramische glazen oppervlak gebarsten is moet het apparaat onmiddellijk worden losgekoppeld van de stroomvoorziening. Control knob operation: Gebruik bedieningsknop: Connect to the mains supply and turn on using the switch located in the base panel.
Pagina 8
VERMOGENSSTANDEN Er zijn 9 mogelijke vermogensstanden. De tabel toont het percentage aan maximaal vermogen voor iedere stand met de tijdslimiet voor werking op dat vermogen. Vermogensstanden Vermogen 100% Tijdslimiet Vermogensboostfunctie De vermogensboost wordt geactiveerd door de schakelaar met de klok mee te draaien naar stand 9. De vermogensboost loopt gedurende maximaal 10 minuten voordat deze teruggaat naar stand 9.
Pagina 9
Display restwarmte Als de temperatuur van de kookplaat hoger is dan 60oC na verwijdering van de pan, wordt het symbool 'H' getoond. Dit geeft aan dat het oppervlak heet is (zie ook het deel Foutmelding). Door het apparaat op de stroomtoevoer aan te sluiten terwijl het display van restwarmte wordt weergegeven, kunnen de koelventilatoren blijven werken.
REINIGING Gebruik geen hogedruk- of stoomreiniger en dompel dit apparaat niet onder. Reinig het keramische glas met een glasschraper of een Vileda CERAN schoonmaakspons. Gebruik een paar druppels van een geschikte reiniger op keukenpapier of de ruwe kant van de spons. Veeg schoon met een vochtige doek en droog af met een schone doek.
FOUTOPSPORING Raadpleeg hiervoor het nummer van de Service Helpdesk op de laatste pagina van deze handleiding. LIJST MET RESERVEONDERDELEN Onderdeelnummer Omschrijving FE10 Foot (voet) FG03 Fanguard (ventilatiebescherming) FI36 Air filter - IH42 (luchtfilter - IH42) FI41 Air filter - IH21, IH3 (luchtfilter - IH21, IH3) KN251 Control knob (bedieningsknop) NE43...
Leon is de onderhoudsafdeling van Levens Middleby die zorgt voor de technische dienstverlening van kwaliteitsapparatuur in de foodservice en foodretail binnen de Benelux. Voor ondersteuning bij installat- ie, onderhoud en gebruik van uw Levens Middleby apparatuur kunt u contact opnemen met onze service-afdeling:...