Inhoudsopgave
Advertenties
Zelfgemaakte frieten maken
Voor het beste resultaat adviseren wij u voorgebakken friet te gebruiken. Als u zelfgemaakte
frieten wilt maken, volg dan de onderstaande stappen:
1. Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes.
2. Week de aardappelstaafjes minstens 30 minuten in een kom met water, haal ze eruit en
droog ze af met keukenpapier.
3. Giet 1/2 eetlepel olijfolie in een kom, leg de staafjes erop en meng tot de staafjes
zijn bedekt met olie.
4. Haal de staafjes uit de kom met uw vingers of een keukenhulpje, zodat overtollige olie
achterblijft in de kom. Leg de staafjes in het mandje.
Opmerking: Kantel de schaal niet om alle frieten in één keer in het mandje te doen, om te
voorkomen dat overtollige olie zich op de bodem van de frituurschaal verzamelt.
5. Bak de aardappelstaafjes volgens de aanwijzingen in dit hoofdstuk.
Reiniging
Reinig het apparaat na elk gebruik.
De frituurpan, het mandje en de binnenkant van het apparaat hebben een antiaanbaklaag.
Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmiddelen om ze te reinigen,
aangezien dit de antiaanbaklaag kan beschadigen.
1. Trek de netstekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Opmerking: Verwijder de frituurschaal om de friteuse sneller te laten afkoelen.
2. Veeg de buitenkant van het apparaat af met een vochtige doek.
3. Maak de frituurpan en het mandje schoon met heet water, wat vloeibare zeep en een
niet-schurende spons.
U kunt een afwasmiddel gebruiken om eventueel achtergebleven vuil te verwijderen.
Opmerking: De frituurpan en het mandje zijn vaatwasmachinebestendig.
Tip: Als er vuil vastzit aan het mandje, of op de bodem van de frituurpan, vult u de frituurpan
met heet water en wat vloeibare zeep. Zet het mandje in de frituurpan en laat de frituurpan
en het mandje ongeveer 10 minuten weken.
1. Reinig de binnenkant van het apparaat met heet water en een niet-schurende spons.
2. Reinig het verwarmingselement met een reinigingsborstel om eventuele etensresten te
verwijderen.
Advertenties
Inhoudsopgave
