Invriezen
Op het typeplaatje wordt de maximale hoeveelheid verse
levensmiddelen in kg vermeld die in 24 uur kan worden
ingevroren.
Druk voor optimale prestaties van de vriezer 24 uur voordat u de
levensmiddelen in de vriezer plaatst de snelvriestoets in, indien
aanwezig. Houd de knop ingedrukt totdat het gele controlelampje
gaat branden.
De levensmiddelen moeten in de invriesvakken geplaatst worden
(zie het bijgeleverde productinformatieblad).
In het algemeen is ongeveer 24 uur snelvriezen nadat het voedsel
in de vriezer is gezet voldoende; schakel de snelvriesfunctie na
deze periode uit.
Let op:
Kleine hoeveelheden voedsel kunnen in elk vak van het product
geplaatst worden, met uitzondering van de onderste lade. Het is
bovendien mogelijk de snelvriesfunctie niet in te schakelen om
energieverspilling te vermijden.
Adviezen voor het invriezen en conserveren van de verse
voedingsmiddelen.
• Wikkel en verzegel de in te vriezen verse levensmiddelen in:
aluminiumfolie, plastic folie, waterdichte plastic verpakking,
polyethyleen bakjes met deksel, diepvriesbakken die geschikt
zijn voor invriezen.
• De levensmiddelen moeten vers, rijp en van een zeer goede
kwaliteit zijn.
• Vries verse groenten en fruit zo mogelijk direct na de oogst in,
om de voedingsstoffen, de structuur, de consistentie, de kleur
en de smaak te behouden.
Het verdient de voorkeur vlees en wild vóór het invriezen
voldoende lang te laten besterven.
Opmerking:
• Laat warme levensmiddelen altijd afkoelen alvorens ze in te
vriezen.
• Ontdooide of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen moeten
onmiddellijk worden geconsumeerd. Vries ze niet opnieuw in,
tenzij de ontdooide levensmiddelen gebruikt worden voor het
bereiden van een gerecht. Nadat het ontdooide levensmiddel
gekookt is, mag het opnieuw worden ingevroren.
Belangrijk:
In de tabel hiernaast kunt u zien hoeveel maanden verse,
ingevroren levensmiddelen bewaard kunnen worden.
32
MAANDEN
VOEDSEL