April 2006
Gebruiksaanwijzing Sanomat Europiccolo
2. GEBRUIKSINSTRUCTIES
2.1. Plaatsing en installatie
De slagroomautomaat dient op een vlak oppervlak en in een geventileerde ruimte te worden
geplaatst met voldoende ruimte aan beide zijden (minimaal 4 centimeter).
De geaarde stekker in het stopcontact steken. Met de dubbele tuimelschakelaars (wit/groen)
(502550) kunt u respectievelijk de machine en de koeling aan of uit zetten. De koeling is in
de fabriek zo afgesteld, dat de temperatuur van de room in het roomreservoir tussen de 4°C
en 6°C blijft. Indien de Sanomat slagroomautomaat langdurig buiten gebruik is beide
schakelaars op 0 zetten.
Zet beide schakelaars op I en de koeling is automatisch ingeschakeld. De Sanomat
Europiccolo koelt goed indien er een rijplaagje aan de binnenkant van de wand ontstaat.
2.2. Gebruik
De deksel afnemen en de slagroom (voorgekoeld ± 4°C), in het roomreservoir gieten of de
zak in het roomreservoir plaatsen. Schudt of roer de slagroom eerst goed.
De portioneerknop (502730) als volgt in te stellen:
rechtsdraaien = grotere porties
linksdraaien
= kleinere porties
Voor elke portie de tuimelschakelaar (502530) naar beneden drukken en direct weer
loslaten.
Voor grote hoeveelheden slagroom de tuimelschakelaar naar boven drukken en loslaten
indien de gewenste hoeveelheid slagroom is bereikt. Voor het doorspoelen de
tuimelschakelaar naar boven drukken tot u het doorspoelen wilt beëindigen.
OPGELET!!!
De Sanomat slagroomautomaat nooit inschakelen zonder spoelwater of room. Het
droog laten lopen leidt onherroepelijk tot defecten.
Nooit de tuimelschakelaar vastzetten of blokkeren.
Met de luchtregelaar (501910) kunt u de luchtigheid en de stand van de slagroom instellen.
Draai de luchtregelaar met de cijfers van de klok mee op stand 0 totdat deze blokkeert. De 0
wijst dan naar de voorzijde van de slagroomautomaat. Daarna terugdraaien naar stand 2. Is
de slagroom te dun, dan meer lucht geven tot 2 - 5. Is de slagroom te dik, dan minder lucht
geven tot 1 - 2. Het verdraaien van de regelaar met 1 à 2 millimeter is meestal voldoende.
Pagina 3