7
Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen na
X
X
(zie hoofdstuk Veiligheid).
Leef de meegeleverde handleidingen van de fabrikant
X
X
na.
Zorg dat het kookveld en de kookveldafzuiging volledig
X
X
uitgeschakeld en afgekoeld zijn voordat u met de
geplande reiniging en het geplande onderhoud start,
dit om verwondingen te voorkomen (zie hoofdstuk
Bediening).
Een regelmatige reiniging en een regelmatig onderhoud
Q
Q
staan garant voor een lange levensduur en een
optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en verzorgingscycli na:
X
X
Componenten
Bedieningsknop Kookveld
Tab. 7.1
Reinigingscycli
7.1
Reinigingsmiddelen
INFO
Door het gebruik van agressieve
reinigingsmiddelen en door schurende
kookpotbodems slijt het oppervlak mettertijd
af en ontstaan er donkere vlekken.
Voor het reinigen van het kookveld heeft u een speciale
glaskeramische schraper en geschikte reinigingsmiddelen
nodig.
Gebruik nooit een stoomreiniger, krassende
X
X
schuursponsjes, een schuurmiddel of agressieve
chemische reinigingsmiddelen (bijv. ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
X
X
soda, zuren, logen of chloor bevat.
7.2
Kookveld onderhouden
Gebruik het kookveld niet als werk- of aflegvlak.
X
X
Schuif of trek geen kookgerei over het kookveld.
X
X
Hef kookpotten en pannen steeds op.
X
X
Houd het kookveld proper.
X
X
Verwijder onmiddellijk iedere vorm van verontreiniging.
X
X
Gebruik enkel kookgerei dat geschikt is voor
X
X
glaskeramische kookvelden (zie hoofdstuk Beschrijving
van het apparaat)
www.bora.com
Reinigingscyclus
Na elke verontreiniging onmiddellijk
grondig reinigen met een
commercieel reinigingsmiddel
7.3
Kookveld reinigen
Controleer of het kookveld uitgeschakeld is
X
X
(zie hoofdstuk Bediening).
Wacht tot alle kookzones koud zijn.
X
X
Gebruik een glaskeramische schraper om alle grote
X
X
verontreinigingen en etensresten van het kookveld te
verwijderen.
Breng het reinigingsmiddel op het koude kookveld aan.
X
X
Wrijf het reinigingsmiddel met keukenpapier of met
X
X
een propere doek uit.
Veeg het kookveld nat af.
X
X
Wrijf het kookveld met een propere doek droog.
X
X
Als het kookveld warm is:
gebruik een glaskeramische schraper om vastklevende
X
X
en gesmolten resten van kunststof, aluminiumfolie,
suiker of suikerhoudende levensmiddelen onmiddellijk
van de warme kookzone te verwijderen, dit om
inbranden te vermijden.
Ernstige verontreinigingen
Ernstige verontreinigingen en vlekken (kalkaanslag,
X
X
parelmoerachtig glanzende vlekken) dient u met
reinigingsmiddelen te verwijderen terwijl het kookveld
nog warm is.
Maak overgekookt voedsel met een natte doek week.
X
X
Verwijder de vuilresten met een glaskeramische
X
X
schraper.
Verwijder altijd onmiddellijk korrels, kruimels, enz. die
X
X
tijdens de normale keukenactiviteiten op het kookveld
vallen, dit om krassen op het oppervlak te vermijden.
Kleurveranderingen en glansplekken houden geen
beschadiging van het kookveld in. De werking van het
kookveld en de duurzaamheid van de glaskeramiek
worden hierdoor niet beïnvloed.
Voorwerpen die niet werden verwijderd en ingebrand zijn,
veroorzaken kleurveranderingen op het kookveld.
Glansplekken ontstaan doordat er slijtage van de bodem
van de kookpot of pan optreedt. Dat is vooral het geval
wanneer men kookgerei met aluminium bodems of
ongeschikte reinigingsmiddelen gebruikt. Deze kunnen
slechts met veel moeite worden verwijderd.
Reiniging en onderhoud
29
NL