VOEDSEL BEWAREN EN INVRIEZEN
Vers voedsel bewaren in de koelkast
Belangrijke aanwijzingen bij het bewaren van vers voedsel
•
Om de kwaliteit van het verse voedsel te waarborgen, is het belangrijk dat:
het voedsel goed verpakt is;
▷
het toestel de juiste temperatuur heeft;
▷
het toestel schoon is.
▷
•
Let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking van het voedsel.
•
Plaats voedsel in de koelkast in gesloten bakjes of in een geschikte verpakking. Dit
voorkomt besmetting door of verspreiding van geuren en het houdt het voedsel droog.
•
Bewaar geen ontvlambare, instabiele of explosieve materialen in de koelkast.
•
Bewaar flessen die al een keer zijn geopend rechtop en sluit ze goed af.
•
Sommige organische oplossingen, essentiële oliën in schillen van citroenen en
sinaasappelen, boterzuur etc. kunnen plastic oppervlakken bij langdurig contact
beschadigen, waardoor het materiaal vroegtijdig veroudert.
•
Een onprettige geur is een indicatie dat het toestel onvoldoende schoon wordt gehouden of
van bedorven voedsel (zie het hoofdstuk 'Onderhoud').
•
Wanneer u langere tijd niet thuis bent, haalt u bederfelijke artikelen uit de koelkast.
Invriezen en bewaren van voedsel in de vriezer
Belangrijke aanwijzingen bij het invriezen van vers voedsel
•
De maximale hoeveelheid vers voedsel die u in een keer in de vriezer kunt plaatsen, is op
het typeplaatje aangegeven. Wanneer de hoeveelheid in te vriezen voedsel groter is dan
de aangegeven hoeveelheid, neemt de kwaliteit van het invriezen af. Daarnaast zal ook de
kwaliteit van het reeds ingevroren voedsel dalen.
•
Gebruik alleen vers voedsel van een goede kwaliteit dat geschikt is om in te vriezen.
•
Laat warm voedsel eerst afkoelen naar kamertemperatuur.
•
Het is belangrijk om het voedsel snel in te vriezen. Daarom wordt gebruik van kleine
verpakkingen aanbevolen.
•
Gebruik een lucht- en waterdichte verpakking, zodat het voedsel niet uitdroogt en zijn
vitamines verliest.
•
Noteer het soort voedsel, de hoeveelheid en de invriesdatum op de verpakking.
•
Laat vers voedsel niet in contact komt met voedsel dat al ingevroren is.
•
U mag alle laden verwijderen om het totale volume van het vriescompartiment te gebruiken.
Plaats het voedsel direct op een plateau en op de bodem van de vriezer.
NL 30