Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG CoffeeCenter V6000 45
- Pagina 1 Bedieningshandleiding CoffeeCenter V6000 45 Volautomatische koffiemachine...
- Pagina 2 Wijzigingen in de zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden. Geldigheidsbereik Deze handleiding geldt voor: Modelnaam Type Maatsysteem CoffeeCenter V6000 45 COC6T-25005 60-450 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. © V-ZUG Ltd, CH-6302 Zug, 2021...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave Instelprocedure annuleren ........ 27 Veiligheidsvoorschriften 5 Persoonlijke instellingen 27 Gebruikte symbolen .......... 5 Algemene veiligheidsvoorschriften..... 5 Overzicht persoonlijke instellingen.... 27 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften.. 7 Persoonlijke instellingen aanpassen.... 27 Gebruiksaanwijzingen........... 9 Spoelprocedure ............ 28 Ontkalking .............. 28 Eerste inbedrijfstelling 10 Waterfilter ............... - Pagina 4 9.12 Heetwater-/stoomuitgang reinigen .... 38 9.13 Aansluitstukken reinigen ........ 38 9.14 Ontkalking ............. 38 Storingen zelf verhelpen 41 10.1 Weergegeven meldingen ........ 41 10.2 Onbevredigend resultaat........ 47 10.3 Verdere mogelijke problemen...... 48 Toebehoren 49 Technische gegevens 50 Afvoer 50 Service & Support 51...
-
Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften
Veiligheidsvoorschriften ▸ Markeert stappen die u achtereenvol- Gebruikte symbolen gens moet uitvoeren. Belangrijke waarschuwingen worden door – Beschrijft de reactie van het toestel deze symbolen aangeduid. op uw stap. De niet-inachtneming van de gebruiksaan- ▪ Markeert een opsomming. wijzing kan leiden tot elektrische schok- ken, ernstige verwondingen, brandwon- Algemene den, brand of schade aan het toestel. - Pagina 6 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Reglementair gebruik: Het en andere werkomgevingen; toestel is bestemd voor de landbouwbedrijven; hotels, bereiding van koffie- en melk- motels en andere verblijfs- gebaseerde dranken evenals complexen door gasten; gas- heet water. Ieder ander ge- tenverblijven. bruik geldt als onreglementair ▪...
-
Pagina 7: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften het bereik van kinderen jon- ▪ Stekker nooit met vochtige ger dan 8 jaar gehouden wor- handen aanraken. den. ▪ Zorg ervoor dat het gebruikte ▪ Personen met beperkte fysie- stopcontact altijd vrij toegan- ke, sensorische of mentale kelijk is zodat de stekker in- capaciteiten of personen die dien nodig uitgetrokken kan... - Pagina 8 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Verstikkingsgevaar. Het toe- ▪ Kinderen en dieren mogen stel kan kleine onderdelen niet in de buurt van het toe- bevatten. Mogelijk moeten stel zijn als het uit de kast sommige van deze kleine on- wordt getrokken. Het toestel derdelen verwijderd worden mag niet uit de kast worden voor reinigings- en onder-...
-
Pagina 9: Gebruiksaanwijzingen
1 Veiligheidsvoorschriften Gebruiksaanwijzingen ▪ Toestel nooit in ruimten installeren waarin de temperatuur tot 0 °C of er- Reglementair gebruik onder kan dalen. Waterhardheid zo ▪ Dit toestel is bestemd voor de bereiding snel mogelijk volgens de aanwijzingen van koffie het opwarmen van dranken. in het hoofdstuk “Waterhardheid”... -
Pagina 10: Eerste Inbedrijfstelling
Eerste inbedrijfstelling Het toestel werd in de fabriek met behulp van koffie gecontroleerd. Daarom kun- nen er zich sporen van koffie in het maalwerk bevinden. Het toestel is echter gega- randeerd nieuw. Voordat het toestel de eerste keer wordt gebruikt, moeten de volgende stappen worden uitgevoerd: Taal kiezen ▸... -
Pagina 11: Waterhardheid Instellen
3 Beschrijving van het toestel Waterhardheid instellen ▸ Om het juiste moment van de ontkalking te optimaliseren, waterhardheid instellen (zie pagina 29). Beschrijving van het toestel Opbouw Bij gesloten servicedeur 12 11 Servicedeur Hoofdschakelaar AAN/UIT-toets Aansluitstuk Binnenverlichting Kopjesverlichting Display Koffie-uitloop Instelknop voor koffiemolen IEC-stekker Bonenreservoir... -
Pagina 12: Bedienings- En Display-Elementen
3 Beschrijving van het toestel Bij open servicedeur Druppelschaal Servicedeur Druppelplaat Koffie-uitgang Koffiedikreservoir Neerzetstuk voor melkreservoirs Watertank Neerzetstuk voor heetwater-/stoomuit- gang Deksel van watertank Zetgroep Bedienings- en display-elementen Display 13:51 Aroma Drankselectie Gebruiker 1 Hoeveelheid Heet water Espresso Koffie Cappucino Toetsen Weergeven Koffiearoma... -
Pagina 13: Melkopschuimer
3 Beschrijving van het toestel Melkopschuimer Thermische behuizing Melkreservoir INSERT Melkslang Melkuitgang CLEAN Deksel melkopschuimer Instelknop Ontgrendelknop Posities van de instelknop Instelknop plaatsen Geen melkschuim Weinig melkschuim Veel melkschuim Melkuitgang en deksel van melkopschuimer reinigen Heetwater-/stoomuitgang Ontgrendelknop Aansluiting met draaikop Spuitmond Uitloopbuis Toebehoren... -
Pagina 14: Bediening
4 Bediening Bediening Toestel inschakelen Gevaar voor verbranding! Tijdens het spoelen stroomt heet water uit de koffie-uitgang. ▸ Toestel uittrekken. ▸ Hoofdschakelaar op I zetten. ▸ Toestel inschuiven. ▸ AAN-/UIT-knop indrukken. – Op het display staat: “Bezig met opwarmen - even wachten”. -
Pagina 15: Koffiebonenreservoir Vullen
4 Bediening Koffiebonenreservoir vullen Gebruik geen groene, gekarameliseerde, gekonfijte of gelijkaardige koffiebonen. Die verstoppen het maalwerk en beschadigen het. ▸ Deksel 1 van het bonenreservoir met een draaibewe- ging openen. ▸ Koffiebonen in bonenreservoir 2 vullen. ▸ Deksel 1 van het bonenreservoir sluiten. Maalwerk instellen Als het nieuw geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt wordt, is het maalwerk af fabriek zo ingesteld dat de koffie correct wordt bereid. -
Pagina 16: Melkopschuimer Aansluiten
4 Bediening Melkopschuimer aansluiten ▸ Verwijder het deksel van het melkreservoir 1. ▸ Melkreservoir 3 maximaal tot aan de markering MAX met melk vullen. ▸ Melkslang 2 in het deksel van melkreservoir 1 plaat- sen. ▸ Deksel van melkreservoir 1 weer op melkreservoir 3 zetten. - Pagina 17 4 Bediening ▸ aantippen. ▸ Waterfilter 1 uit de verpakking nemen. ▸ Zodra de betreffende melding op het display ver- schijnt: Kalenderschijf 2 draaien tot de volgende 2 gebruiksmaanden worden weergegeven. ▸ aantippen. ▸ Zodra de betreffende melding op het display ver- schijnt: Water in de filteropening 3 laten lopen tot het uit de zijopeningen van het waterfilter loopt.
-
Pagina 18: Versleten Waterfilter Vervangen
4 Bediening ▸ aantippen. ▸ Zodra de betreffende melding op het display ver- schijnt: Een bak van 0,5 l onder de koffie-uitloop 5 en heetwater-/stoomuitloop 6 zetten en aantippen. – Er stroomt heet water uit de heetwater-/stoomuit- loop 6. Zodra er geen heet water meer uit de heetwater-/stoom- uitloop 6 stroomt: –... -
Pagina 19: Waterfilter Permanent Verwijderen
4 Bediening Waterfilter permanent verwijderen ▸ Watertank 1 verwijderen. ▸ Deksel verwijderen en waterfilter 2 verwijderen. ▸ De toets aantippen. – Op het display verschijnt het menu met persoonlij- ke instellingen. ▸ Zo vaak aantippen tot op het display de per- soonlijke instelling verschijnt. -
Pagina 20: Bereiding
5 Bereiding Bereiding Overzicht bereidingsmogelijkheden Uw toestel beschikt over verschillende mogelijkheden om dranken te bereiden. Koffie- dranken kunnen ofwel met koffiebonen (zie pagina 21) of met gemalen koffie (zie pagina 22) bereid worden. Hoe vaker een drank door een gebruiker wordt bereid, hoe verder het naar voren opschuift in de volgorde. -
Pagina 21: Koffie Met Koffiebonen
5 Bereiding Drank Bereiding Melkschuim Stoom Met stoom kunnen vloeistoffen opgewarmd of melk- schuim geproduceerd worden (zie pagina 25). Koffie met koffiebonen ▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake- len (zie pagina 14). ▸ Kopje onder koffie-uitgang 1 zetten. ▸... -
Pagina 22: Koffie Met Gemalen Koffie
5 Bereiding Koffie met gemalen koffie Vul nooit gemalen koffie in het uitgeschakelde toestel. De gemalen koffie kan zich anders in de machine verspreiden en het toestel beschadigen. Als u gemalen koffie gebruikt, kunt u slechts één kopje koffie per keer bereiden. ▸... -
Pagina 23: Drank Met Melk
5 Bereiding Drank met melk Let erop dat de temperatuur van de melk 5 °C bedraagt. ▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake- len (zie pagina 14). INSERT ▸ Melkopschuimer 1 aansluiten (zie pagina 16). CLEAN ▸ Gebruiker definiëren (zie pagina 26). ▸... -
Pagina 24: Aroma En Hoeveelheid Aanpassen
5 Bereiding Aroma en hoeveelheid aanpassen Aroma en hoeveelheid kunnen voor iedere koffiedrank voor de bereiding aangepast wor- den. ▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake- len (zie pagina 14). ▸ Kopje onder koffie-uitloop 1 zetten. ▸ Koffie-uitloop zo ver mogelijk naar onderen boven het kopje trekken. -
Pagina 25: Melkschuim/Stoom Uitbrengen
5 Bereiding Melkschuim/stoom uitbrengen Gevaar voor verbranding! Het toestel produceert stoom. Laat het toestel nooit onbewaakt terwijl u melk- schuim produceert of vloeistoffen opwarmt. ▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake- len (zie pagina 14). ▸ Heetwater-/stoomuitgang 1 op aansluitstuk 2 schui- ven. -
Pagina 26: Favorieten
6 Favorieten Favorieten Aroma en hoeveelheid kunnen bij alle dranken afzonderlijk aangepast worden. Gebruiker definiëren ▸ De toets aantippen. 13:51 Aroma – Op het display verschijnt het menu van de gebrui- kers. Gebruiker 1 Hoeveelheid ▸ Zo vaak aantippen tot op het display de ge- wenste gebruiker verschijnt. -
Pagina 27: Instelprocedure Annuleren
7 Persoonlijke instellingen Instelprocedure annuleren De instelprocedure kan te allen tijde geannuleerd worden. Tijdens het aanpassen: ▸ aantippen. – De verticale balken verdwijnen. – Op het display staat: “Nieuwe instell. niet opgesla- gen” ▸ aantippen. – Op het display verschijnt het startscherm. Na het aanpassen: –... -
Pagina 28: Spoelprocedure
7 Persoonlijke instellingen Spoelprocedure Met deze persoonlijke instelling kan het interne circuit van het toestel gereinigd of de zet- groep verwarmd worden. ▸ Aanwijzingen in het hoofdstuk “Intern circuit reinigen” volgen (zie pagina 32). Ontkalking Met deze persoonlijke instelling kan het toestel ontkalkt worden. ▸... -
Pagina 29: Kopjesverwarmer
7 Persoonlijke instellingen 7.10 Kopjesverwarmer Bij geactiveerde persoonlijke instelling worden koffiekopjes op het neerzetstuk voor kof- fiekopjes voorverwarmd (zie pagina 11). De benodigde tijd voor het voorverwarmen hangt af van de dikte van de wand van het kopje en het aantal kopjes. Als de energiebe- sparingsmodus is geactiveerd functioneert deze gebruikersinstelling slechts in beperkte mate. -
Pagina 30: Taal
8 Demo-modus Waterhardheidsniveau instellen ▸ De toets aantippen. – Op het display verschijnt het menu met persoonlijke instellingen. ▸ Zo vaak aantippen tot op het display de persoonlijke instelling verschijnt. ▸ Zo vaak aantippen tot op het display het gewenste waterhardheidsniveau verschijnt, bijv. -
Pagina 31: Activeren
9 Verzorging en onderhoud Activeren De demo-modus kan worden gestart zonder water in het watertank. ▸ Zet de hoofdschakelaar op 0. – Het toestel is losgekoppeld van de netstroom. De volgende stappen moeten binnen 10 seconden worden uitgevoerd. Anders wordt de demo-modus niet geactiveerd. ▸... -
Pagina 32: Intern Circuit Reinigen
9 Verzorging en onderhoud Onderdeel Reinigingsinterval Reiniging van de buitenkant ▪ Naar behoefte ▪ 1x per week Binnenkant toestel ▪ 1x per week Watertank ▪ 1x per maand ▪ Na iedere vervanging van het waterfilter Trechter voor gemalen kof- ▪ 1x per maand Zetgroep ▪... -
Pagina 33: Koffiedikreservoir Reinigen
9 Verzorging en onderhoud Koffiedikreservoir reinigen Verstoppingsgevaar! Indien op het display staat: “Maak koffiedikbak leeg” moet deze geledigd en gerei- nigd worden. Anders wordt het koffiedikreservoir bij de volgende bereiding te veel gevuld en verstopt het toestel. De reiniging is alleen mogelijk als het toestel ingeschakeld is. Schade aan het toestel door foutieve behandeling! Reinig de druppelschaal niet in de vaatwasmachine. -
Pagina 34: Reiniging Van De Buitenkant
9 Verzorging en onderhoud Reiniging van de buitenkant ▸ Verwijder verontreinigingen of resten van reinigings- middelen onmiddellijk. ▸ Reinig de oppervlakken met een zachte, met spoel- water bevochtigde doek – bij metalen oppervlakken in slijprichting. ▸ Droog af met een zachte doek. Binnenkant toestel reinigen WAARSCHUWING voor een elektrische schok! Onderbreek de stroomvoorziening voordat u de binnenkant van het toestel reinigt. -
Pagina 35: Trechter Voor Gemalen Koffie Reinigen
9 Verzorging en onderhoud Trechter voor gemalen koffie reinigen ▸ Deksel 1 van het bonenreservoir openen. ▸ Koffie- en vetresten in trechter 2 met water bevochtig- de doek verwijderen. 9.10 Zetgroep reinigen Zetgroep verwijderen. Schakel het apparaat uit voordat u de zetgroep verwijdert. ▸... -
Pagina 36: Melkopschuimer Reinigen
9 Verzorging en onderhoud Zetgroep plaatsen ▸ Indien nodig zetgroep 1 op de juiste grootte brengen door deze samen te drukken. ▸ Zetgroep 1 op de tap 2 van de houder steken. ▸ Zetgroep bij 3 ingedrukt houden tot de zet- groep 1 hoorbaar inklikt. -
Pagina 37: Melkopschuimer Demonteren
9 Verzorging en onderhoud Melkopschuimer demonteren ▸ Verwijder het deksel van het melkreservoir 1. ▸ Melkreservoir 2 aan de zijgrepen vasthouden en uit de thermische behuizing 3 nemen. ▸ Melkuitgang 4 en melkslang 5 verwijderen. ▸ Instelknop 6 naar stand draaien en verwijde- ren. -
Pagina 38: Heetwater-/Stoomuitgang Reinigen
9 Verzorging en onderhoud 9.12 Heetwater-/stoomuitgang reinigen Verstikkingsgevaar door kleine onderdelen! Houd de afzonderlijke onderdelen van de heetwater-/stoomuitloop buiten het be- reik van kinderen. ▸ Heetwater-/stoomuitloop verwijderen en demonteren. ▸ Onderdelen in de vaatwasmachine of met heet water en mild reinigingsmiddel reinigen. ▸... -
Pagina 39: Ontkalking Starten
9 Verzorging en onderhoud Ontkalking starten Schade aan het toestel door ondeskundige ontkalking Toestel nooit uitschakelen tijdens de ontkalking. Als de melding “Ontkalking nodig, indrukken om te starten (~45min)” op het display verschijnt: ▸ aantippen om de ontkalking later te starten. ▸... -
Pagina 40: Ontkalking Beëindigen
9 Verzorging en onderhoud Spoelvloeistof vervangen ▸ Zodra de betreffende melding op het display ver- schijnt: Watertank 2 verwijderen en onder stromend water afspoelen, met water tot markering MAX vullen en terugplaatsen. ▸ Spoelvloeistof van het reservoir van 2,5 l aftappen. ▸... -
Pagina 41: Storingen Zelf Verhelpen
10 Storingen zelf verhelpen Storingen zelf verhelpen In dit hoofdstuk worden storingen behandeld die met behulp van de beschreven stappen eenvoudig zelf kunnen worden verholpen. Als het om een andere storing gaat of als de storing niet kan worden verholpen, bel dan de klantenservice. 10.1 Weergegeven meldingen Weergegeven melding... - Pagina 42 10 Storingen zelf verhelpen Weergegeven melding Mogelijke oorzaak Oplossing Koffiedikreservoir en drup- ▪ Het koffiedikreservoir ▸ Druppelschaal verwijderen. pelschaal plaatsen werd niet geplaatst. ▸ Koffiedikreservoir en druppel- schaal terugplaatsen. Vullen met hoogstens één ▪ De functie “gemalen ▸ Met de maatlepel maximaal maatlepel voorgemalen koffie”...
- Pagina 43 10 Storingen zelf verhelpen Weergegeven melding Mogelijke oorzaak Oplossing Te fijn gemalen. Indien ▪ De maalgraad is te ▸ Tijdens de koffiebereiding in- maalwerk in bedrijf, 1 ni- fijn ingesteld. stelknop van het maalwerk zo veau hoger zetten ▪ De koffie wordt drup- vaak één positie rechtsom pelsgewijs, te lang- (richting “7”) draaien tot de...
- Pagina 44 10 Storingen zelf verhelpen Weergegeven melding Mogelijke oorzaak Oplossing Zetgroep plaatsen ▪ De zetgroep werd ▸ Zetgroep plaatsen (zie pagina niet correct geplaatst. Watercircuit leeg, op ▪ Er is geen water in ▸ aantippen. drukken om te vullen het watercircuit. –...
- Pagina 45 10 Storingen zelf verhelpen Weergegeven melding Mogelijke oorzaak Oplossing Instelknop naar een melk- ▪ De instelknop van de ▸ Om koffie met melk te berei- positie draaien melkopschuimer den, instelknop van de stond op positie melkopschuimer naar de toen de stand draaien (zie melkopschuimer ge-...
- Pagina 46 10 Storingen zelf verhelpen Weergegeven melding Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Het toestel is verkalkt. ▸ Toestel ontkalken (zie pagina ▪ Het waterfilter is ver- 38). sleten. ▸ Waterfilter vervangen (zie pa- gina 18) of verwijderen (zie pagina 19). ▪ Het toestel is verkalkt. ▸...
-
Pagina 47: Onbevredigend Resultaat
10 Storingen zelf verhelpen 10.2 Onbevredigend resultaat Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De koffie is niet heet. ▪ De kopjes werden ▸ Persoonlijke instelling “Kop- niet voorverwarmd. jesverwarmer” activeren (zie pagina 27). ▸ Kopje op het verwarmbaar onderzetstuk voor koffiekop- jes zetten. ▸... -
Pagina 48: Verdere Mogelijke Problemen
10 Storingen zelf verhelpen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De melk vorm grote bla- ▪ De melk is niet koud ▸ Magere of halfvolle melk met zen, spuit uit de melkuit- genoeg. een temperatuur van 5 °C ge- gang of vormt slechts wei- ▪... -
Pagina 49: Toebehoren
11 Toebehoren Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het ontkalken wordt niet ▪ De heetwater-/stoom- ▸ Heetwater-/stoomuitloop reini- beëindigd en het toestel uitloop is vervuild. gen (zie pagina 38). vraagt herhaaldelijk om ▸ Ontkalken voortzetten. de heetwater-/stoomuit- loop te plaatsen. Het toestel maakt lawaai ▪... -
Pagina 50: Technische Gegevens
12 Technische gegevens Technische gegevens Toesteltype – Volautomatische koffiemachine Modelnaam – CoffeeCenter V6000 45 Spanning 220-240 Frequentie 50/60 Stroomsterkte Max. 10 Opgenomen vermogen 1350 Druk 1,5 (15 bar) Capaciteit van de watertank Afmetingen 59,6×45,4×48 Gewicht Afvoer 13.1 Verpakking Kinderen mogen in geen geval met verpakkingsmateriaal spelen omdat er letsel- of verstikkingsgevaar bestaat. -
Pagina 51: Service & Support
Mijn toestel-informatie: SN: __________________________ Toestel: __________________________________ Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt. Harte- lijk dank. Het typeplaatje bevindt zich aan de linkerzijde van het toestel. Uw reparatieopdracht Onder www.vzug.com→Service→Service-Nummer vindt u het telefoonnummer van het dichtstbijzijnde V‑ZUG-Service-center. - Pagina 52 1097915-01 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...