8
Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen na
X
X
(zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO
Roestvrijstalen oppervlakken steeds in de
slijprichting reinigen.
Een regelmatige reiniging en een regelmatig onderhoud
Q
Q
staan garant voor een lange levensduur en een
optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en verzorgingscycli na:
X
X
Componenten
Reinigingscyclus
Kookveldafzuiging
telkens na het toebereiden van vetrijke
binnenkant en oppervlakte
spijzen; ten minste één keer per week.
Afsluitklep, vetfilter
telkens na het toebereiden van vetrijke
en filterbak
spijzen; ten minste één keer per week.
Onderhoudsbak
indien nodig (bij gebruik met
recirculatie uiterlijk bij het vervangen
van het actieve-koolfilter).
Actieve-koolfilter
vervangen bij geurvorming of
(alleen bij recirculatie)
na afloop van de standtijd
(zie Filteronderhoudsindicator).
Knopring/knopbehuizing onmiddellijk na elke verontreiniging
Tab. 8.1
Reinigingscycli
8.1
Reinigingsmiddelen
INFO
Door het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen
en door schurende kookpotbodems slijt het
oppervlak af en ontstaan er donkere vlekken.
Gebruik nooit een stoomreiniger, krassende
X
X
schuursponsjes, een schuurmiddel of agressieve
reinigingsmiddelen (bijv. ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
X
X
soda, zuren, logen of chloor bevat.
8.2
Kookveldafzuiging reinigen
Op de oppervlakte en in het afzuigsysteem kunnen zich
vette bestanddelen en kalkrestanten van de kookdampen
afzetten.
Reinig de onderdelen van de kookveldafzuiging volgens
X
X
de reinigingscycli.
Verwijder vóór het reinigen de afsluitklep, het vetfilter
X
X
en de filterbak.
Reinig de oppervlakken met een zachte, vochtige doek,
X
X
afwasmiddel of een milde ruitenreiniger.
Maak ingedroogde verontreinigingen week met een
X
X
vochtige doek (niet krassen!).
www.bora.com
8.2.1 Reinigingsstand van de afsluitklep
INFO
De reinigingsstand bevindt zich tussen de
12- en de 1-uurstand.
Afb. 8.1
Reinigingsstand
Controleer of de kookveldafzuiging uitgeschakeld is
X
X
(zie hoofdstuk Bediening).
Draai de knopring vanuit de 12-uurstand ongeveer 15°
X
X
met de klok mee totdat hij daar lichtjes vastklikt.
Op het display verschijnt c en de afsluitklep gaat open.
Q
Q
De ventilatormotor start niet of schakelt uit wanneer
Q
Q
hij werkt.
8.2.2 Demonteren van de afsluitklep, het
vetfilter en de filterbak
INFO
De filteronderdelen kunnen enkel worden
gedemonteerd als de afsluitklep in de
reinigingsstand staat.
Afb. 8.2
Demonteren van de onderdelen van het vetfiter
[1]
Afsluitklep
[2]
Vetfilter
[3]
Filterbak
Verwijder de afsluitklep [1] naar boven toe.
X
X
Grijp in de opening van de kookveldafzuiging en
X
X
verwijder het vetfilter [2] en de filterbak [3].
Reiniging en onderhoud
15°
1
2
3
NL
37