Laat de plancha op vol vermogen 10 minuten opwarmen alvorens te koken.
Regel dan het vermogen van de branders naar behoefte. Als u uw VULX FUSION BBQ
grilltafel niet meer wilt gebruiken, zet de branders dan uit door de regelknoppen
naar rechts te draaien.
Sluit na elk gebruik de gastoevoer op de gasfles.
HOUTSYSTEEM
Strooi verfrommeld krantenpapier (glanzend papier is niet aan te raden) in de
houtschaal, daarna droge takjes, daarna kleine (gespleten) blokken. Steek het
papier aan. Gebruik indien nodig aanmaakblokjes overeenkomstig EN 1860-3. Zodra
het vuur begint te branden, kunt u meer hout toevoegen.
Vul de stookruimte met droge houtblokken die niet langer zijn dan 33 cm.
De VULX FUSION BBQ grilltafel moet minstens 30 minuten met droog hout worden
verwarmd en het hout moet vóór u begint met koken gloeiend worden gehouden.
Wacht vóór het koken tot een laag as de houtskool bedekt.
4. KOKEN
Smeer de kookplaat voor het eerste gebruik in met bakolie.
De kookplaat is in het midden warmer dan aan de rand.
Plaats voedsel dat langzaam gaar moet worden aan de rand van de bakplaat.
Leg het te grillen voedsel in de bakplaat.
Duw met een voor levensmiddelen geschikte spatel of trekker de resten en het
bakvet van de plaat af, direct in de centrale opening.