Samenvatting van Inhoud voor Meiko WasteStar CC
- Pagina 1 Gebruiksaanwijzing voor een MEIKO - afvalverwijderingssysteem voor organisch keukenafval WasteStar CC, ompact oncept Vertaling van de "Originele-gebruiksaanwijzing" 9735100 / Geldig vanaf: 2014-01-01 / Update: 2017-03-17...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
GEAUTORISEERDE SERVICETECHNICUS ..............16 Inbedrijfstelling Algemene bedieningsinstructies BEDIENING VAN DE WASTESTAR CC ..............17 Bedieningsveld Inschakelen van en werken met de WasteStar CC Afpompen van het versnipperde afval REINIGING EN INSTALLATIE UITSCHAKELEN ............. 18 Reiniging - dagelijks 9735100 Wijzigingen van uitvoering en constructie voorbehouden! - Pagina 3 Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Reiniging wekelijks Reiniging van de verzameltank Snelle leging bij storing Buitenbedrijfstelling van de installatie voor langere tijd (>2 weken) 10 ONDERHOUD ......................25 10.1 Onderhoud algemeen 10.2 Onderhoud van RVS-oppervlakken 10.3 Technische data 11 OPLEIDING VAN HET PERSONEEL ................. 27 12 STORINGEN .......................
-
Pagina 4: Inleiding En Algemene Aanwijzingen
MEIKO werkt voortdurend aan de verdere ontwikkeling van alle types. Wij vragen uw begrip voor het feit dat wijzigingen van de leveringsomvang wat betreft de vorm, de uitrusting en de techniek altijd voorbehouden moeten zijn. Om die reden kunnen aan de gegevens, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzing geen rechten worden ontleend. -
Pagina 5: Bewaring
D - 77652 OFFENBURG Telefoon +49 (0)781 / 203-0 http://www.meiko.de info@meiko.de Naam en adres van het MEIKO-filiaal, vertegenwoordiging of van MEIKO-geautoriseerde servicepartner (Firmastempel of adres invoeren) 1.3 Autorisatie van servicetechnici van de servicepartner MEIKO geeft alleen geautoriseerde servicepartners toestemming op de betreffende productgroepen inbedrijfstellingen, plaatsingen, reparaties, onderhoud, montage en opstelling van resp. -
Pagina 6: Typeplaatje
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 1.5 Typeplaatje Machinemodel Serienummer Stroomtype Elektrische aansluiting Bouwjaar Verklaring van de gebruikte veiligheidssymbolen In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende veiligheidssymbolen gebruikt. Deze symbolen moeten de lezer vooral attent maken op de tekst van de ernaast vermelde veiligheidsinstructies. -
Pagina 7: Grafische Symbolen
Algemene beschrijving en reglementair gebruik 3.1 Algemene beschrijving De WasteStar CC is ontworpen om organisch afval met een compacte installatie af te voeren. Het WasteStar – afvalverwijderingssysteem voldoet aan de nieuwste wettelijke bepalingen op het gebied van afvalverwerking voor organische stoffen in de centrale keuken/bedrijfskeuken. -
Pagina 8: Reglementair Gebruik
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 3.2 Reglementair gebruik De installatie mag alleen reglementair toegepast en gebruikt worden. Deze WasteStar-installatie is alleen voor het wegdoen van organisch keukenafval in kleingemaakte vorm bedoeld, een ander gebruik is niet toegestaan. Voedselresten en afval zoals hieronder kunnen worden fijngemaakt: ... -
Pagina 9: Ce-Conformiteitsverklaring
/ Example / Exemple / Esempio / Ejemplo / Voorbeeld EG-Konformitätserklärung EC Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Dichiarazione di conformità CE / Declaración de conformidad CE / CE-conformiteitsverklaring MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG Firma / Company / Société / Ditta / Empresa / Fabrikant Englerstraße 3... -
Pagina 10: Algemene Veiligheidsvoorschriften
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Algemene veiligheidsvoorschriften AANWIJZING De volgende veiligheidsinstructies zijn voor uw veiligheid, de veiligheid van derden en die van de installatie. Daarom dient u ze beslist in acht te nemen. Zorgvuldigheidsplicht van de exploitant Bij de constructie en bouw van de installatie werd rekening gehouden met een risico- analyse en werden de in acht te nemen geharmoniseerde normen en andere technische specificaties zorgvuldig geselecteerd. -
Pagina 11: Fundamentele Veiligheidsmaatregelen
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC na de montage, inbedrijfstelling en overdracht van de installatie bij de klant / exploitant mogen geen veranderingen worden uitgevoerd (bv.: elektrisch of standplaats). Wijzigingen aan de installatie en in het bijzonder technische wijzigingen zonder schriftelijke toestemming van de fabrikant en door niet- geautoriseerde personen doen de garantie volledig vervallen en sluiten de productaansprakelijkheid volledig uit. -
Pagina 12: Werkzaamheden Aan De Elektrische Uitrusting
Let op de instructiebordjes op de installatie. De installatie mag alleen onder toezicht van een gekwalificeerde Meiko monteur gerepareerd/onderhouden worden. In geval van onduidelijkheid betreffende de bediening mag de installatie niet worden gebruikt. -
Pagina 13: Levering, Transport, Opstelling En Montage
MEIKO. Controleer de volledige installatie op transportschade. Bij elk vermoeden van transportschade moeten direct het transportbedrijf en MEIKO schriftelijk op de hoogte worden gesteld en moet aan de MEIKO een foto van de beschadigde onderdelen worden gestuurd. Transport en opstelling... -
Pagina 14: Opstelling En Montage
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 6.2.1 Opstelling en montage MEIKO heeft een maatblad (zie hoofdstuk Technische gegevens) samengesteld met de installatie-afmetingen en de aansluit- en verbruikswaarden. De installatie verloopt op basis van de montagetekening en mag a l l e e n door een gekwalificeerde en geautoriseerde technicus worden uitgevoerd. -
Pagina 15: Eisen Aan De Opstelplaats
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 6.4.1 Eisen aan de opstelplaats Een complete vorstvrije werkplek dient gegarandeerd te worden. De opstelling van de installatie bij omgevingstemperaturen onder 0 °C kan schade aan watergeleidende onderdelen (pomp, magneetventiel, e.d.) veroorzaken. Voorwaarden aan de elektrische aansluiting... -
Pagina 16: Installatie-Instelling Bij De Eerste Inbedrijfstelling Door De Geautoriseerde Servicetechnicus
Inbedrijfstelling De instructie en inbedrijfstelling wordt uitgevoerd door servicemonteurs die door MEIKO zijn geautoriseerd. Pas na de opleiding mag de installatie door de exploitant gebruikt worden. Om beschadigingen van de installatie of levensgevaarlijke verwondingen bij de... -
Pagina 17: Bediening Van De Wastestar Cc
Bediening van de WasteStar CC Deze installatie mag zonder exacte kennis van deze Bedieningsvoorschriften niet gebruikt worden. Mogelijke oorzaken ontstaan door een verkeerde bediening kan schade aan personen en zaken veroorzaken. -
Pagina 18: Inschakelen Van En Werken Met De Wastestar Cc
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Inschakelen van en werken met de WasteStar CC GEVAAR Levensgevaar door elektrische schok of door draaiende onderdelen! Het apparaat mag alleen met volledig gesloten bekleding worden ingezet. Voordat een bekleding verwijderd kan worden, moet de netscheidingsinrichting ter plaats uitgeschakeld en met een hangslot tegen herinschakeling beveiligd worden. -
Pagina 19: Reiniging - Dagelijks
7. De installatie met ca. 10 liter Versnippering loopt ca. Knop afpompen ca. 3 s ingedrukt warm water met 50 ml reiniger 5 minuten. houden. vullen. Pomp loopt 30 s. 10. WasteStar CC uitschakelen. 9735100 Wijzigingen van uitvoering en constructie voorbehouden! Pagina... - Pagina 20 18. Deur van de 17. Inhangszeef inbrengen. 19. Frontplaat aanbrengen. versnippereenheid sluiten. 22. Op toets Afpompen drukken. 20. Hoofdschakelaar locatie 21. WasteStar CC inschakelen. Afpompproces in totaal inschakelen. 2x uitvoeren. 9735100 Wijzigingen van uitvoering en constructie voorbehouden! Pagina...
- Pagina 21 Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 24. Geurafsluiting aanbrengen. 23. WasteStar CC uitschakelen. Hoofdschakelaar locatie uitschakelen. - Optie - 25. Open de schuiver van de re- visieafvoer, maak de machine leeg, sluit daarna de revisieafvoer. De voor deze werkzaamhedeen noodzakelijke verwijdering van de veiligheidstechnische afdekkingen moeten daarna weer op hun oorspronkelijke plek worden gemonteerd.
-
Pagina 22: Reiniging Wekelijks
De voor deze werkzaamhedeen noodzakelijke verwijdering van de veiligheidstechnische afdekkingen moeten daarna weer op hun oorspronkelijke plek worden gemonteerd. * Reinigings-/desinfectiemiddel: MEIKO adviseert producten van bekende fabrikanten. Een frequente wisseling van zuur-neutraal-basisch kan evt. een snellere slijtage van de ingebouwde componenten tot gevolg hebben. -
Pagina 23: Reiniging Van De Verzameltank
Afsluiter (2) sluiten Snelle leging bij storing AANWIJZING Voor opening van de serviceafvoer een opvangbak, bijv. een GN-bak 1/1 onder de WasteStar CC zetten. Tank naar behoefte legen. Na leging de schuif van de Schuif serviceafvoer openen. serviceafvoer sluiten. 9735100... -
Pagina 24: Buitenbedrijfstelling Van De Installatie Voor Langere Tijd (>2 Weken)
Buitenbedrijfstelling van de installatie voor langere tijd (>2 weken) AANWIJZING Wordt de installatie langere tijd (>2 weken) niet gebruikt, dan adviseren wij de leging van het volledige systeem (WasteStar CC / leidingen / verzameltanks Hoofdschakelaar locatie De lege installatie met ca. -
Pagina 25: Onderhoud
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 10 Onderhoud 10.1 Onderhoud algemeen De installatie is ontwikkeld voor een minimale inspanning voor reiniging, onderhoud en service. Voor een betrouwbare, veilige en duurzame werking van de installatie alsmede met het oog op de hygiëne en zuiverheid blijft een deskundig onderhoud echter onontbeerlijk. -
Pagina 26: Technische Data
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 10.3 Technische data Breedte: 600 mm Diepte: 500 mm Hoogte: 820 mm Bodemvrijheid: 150 mm Vulhoeveelheid: ca. 30 liter Transporthoeveelheid: min. ca. 3 liter / minuut Gewicht, leeg: ca.115 kg Gewicht, gevuld: ca.160 kg Aansluitwaarden: 400V 3 /NPE, 50/60 Hz, 2,45 kW, 5,9 A Vaste aansluiting met hoofdschakelaar op locatie. -
Pagina 27: Opleiding Van Het Personeel
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Opleiding van het personeel Alleen opgeleid en geïnstrueerd personeel mag aan de installatie werken. De verantwoordelijkheden van het personeel moeten duidelijk worden vastgelegd voor bediening, onderhoud en reparaties. Personeel in opleiding mag alleen onder toezicht van een ervaren persoon aan de installatie werken. -
Pagina 28: Eigen Hulp Bij Storingen
Een niet uitgevoerd of onjuist onderhoud verhoogt het risico voor onvoorziene schade en verwondingen van personen. Hier is MEIKO dan ook niet aansprakelijk voor. Wij adviseren om met onze vertegenwoordiger een onderhoudsovereenkomst af te sluiten zodat er een lange levensduur de installatie wordt bereikt. -
Pagina 29: Fundamentele Veiligheidsmaatregelen Bij Onderhoud
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 13.1 Fundamentele veiligheidsmaatregelen bij onderhoud GEVAAR Gevaar voor verwondingen door elektrische schokken! Materiële schade! Voor onderhouds- en reparatiewerkzaamheden de stroomvoorziening uitschakelen via de netscheidingsinstallatie ter plaatse en beveiligen met een hangslot! De sleutel voor dit hangslot moet in handen van degene zijn die de onderhouds- of reparatiewerkzaamheden uitvoert! Bij het negeren van deze instructie kan er ernstig lichamelijk letsel of materiële schade... -
Pagina 30: Onderhoudsinstructies
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Onderhoudsinstructies AANWIJZING Het onderhoud mag alleen worden uitgevoerd door personeel dat door MEIKO is geautoriseerd. Na iedere vervanging, reparatie of af- of aanklemmen van elektrische componenten moet een elektrische veiligheidscontrole ten minste aan dit onderdeel worden uitgevoerd! - Pagina 31 Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Onderhoudswerkzaamheden Onderhoudsricht- Visuele controle lijn 5. Tank minstens 1 x per jaar Tank op beschadiging controleren. minstens 1 x per jaar Zeefbehuizing op beschadiging en slijtage controleren. minstens 1 x per jaar Deurdichting controleren. Vlotterschakelaar vulpeil op werking controleren minstens 1 x per jaar (afpompen bij ca.
-
Pagina 32: Installatie Verwijderen
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC Installatie verwijderen Bij het verwijderen van de installatie (demontage / verwerking tot schroot) moeten de componenten overeenkomstig het materiaal bij voorkeur gerecycled worden. Hieronder vindt u een lijst van gebruikte materialen die bij een demontage het meest frequent voorkomen: •... -
Pagina 33: Index
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC 19 Index Opleiding van het personeel ....27 Opstelling en montage ......14 Afdanking van verpakkingsmateriaal ..14 Afkortingen..........32 Afpompen ..........18 Plaatsingslocatie: ........15 Afvalverwijdering ........32 Pomp ............ 30 Autorisatie ..........5 Reglementair gebruik ......7, 8 Bediening .......... -
Pagina 34: Notities
Gebruiksaanwijzing WasteStar CC NOTITIES …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………... - Pagina 35 Gebruiksaanwijzing WasteStar CC …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 9735100...