Inhoudsopgave
Advertenties
De ontdooifunctie werkt aan de hand van een
heteluchtsysteem met twee niveaus. HI voor
vleesgerechten in het algemeen en LO voor
vis, gebak en brood. Wanneer u de
ontdooifunctie kiest, selecteer dan HI of LO op
het
temperatuurscherm
temperatuursensor
sensoren te drukken.
• Onverpakt voedsel moet op de bakplaat of
in een ovenschaal worden gelegd.
• Ontdooi grote stukken vlees of vis door ze
op het rooster te leggen en daaronder de
bakplaat om het vleessap op te vangen.
Kijk voor ontdooitijden en temperatuurniveaus in de onderstaande tabel:
VOEDSEL
Brood
Taarten
Vis
Vis
Kip
Kip
Ribstuk
Gehakt
Gehakt
De in de tabel aangegeven tijden zijn slechts een richtlijn. De voor het ontdooien benodigde tijd hangt
af van de kamertemperatuur, het gewicht van het voedsel en de manier waarop het is ingevroren.
Adviezen voor het ontdooien van voedsel
door
op
en daarna op de
LO NIVEAU
Gewicht
1
/
Kg
2
1
/
Kg
2
1
/
Kg
2
1 Kg
• Vlees en vis hoeven voor de bereiding niet
helemaal te worden ontdooid, maar kunnen
worden gekruid zodra het oppervlak zacht
is.
• Ontdooid voedsel moet altijd onmiddellijk
de
worden bereid.
of
• Vries ontdooid voedsel nooit opnieuw in.
Tijd
35 min
25 min
30 min
40 min
HI NIVEAU
Gewicht
Tijd
1 Kg
75 min
1,5 Kg
90 min
1
/
40 min
Kg
2
1
/
60 min
Kg
2
1 Kg
120 min
17
Advertenties
Inhoudsopgave
