Inhoudsopgave
Advertenties
Vermogenstabel
Vermogensniveau
Boost
Max.
vermogen
8-9
7-8
Hoog
6-7
vermogen
4-5
3-4
Gemiddeld
vermogen
2-3
1-2
Laag
vermogen
1
Vermogen
OFF
nul
Soort bereiding
Snel verwarmen
Bakken - koken
Aanbraden - fruiten -
koken
Aanbraden - koken -
laten sudderen - fruiten
Koken - laten sudderen
Fruiten
Koken - laten pruttelen -
inkoken - Smeuïg maken
Smelten - ontdooien
Warmhouden
Risotto's smeuïg maken
Steunoppervlak
Gebruik van het niveau
(de indicatie hangt af van de ervaringen en
de bereidingsgewoonten)
Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het
voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval
van water, of snel kookvocht te verwarmen.
Ideaal om aan te braden, een bereiding te starten,
diepvriespoducten te bakken, water snel aan de
kook te brengen.
Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te
houden, koken (gedurende korte tijd, 5-10
minuten).
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te
houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde
tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen.
Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes
aan de kook te houden, koken (gedurende lange
tijd).
Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen,
braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv.
(bijv. water, wijn, bouillon, melk), deeg smeuïg
maken.
Ideaal voor langdurige bereidingen (hoeveelheden
kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken,
vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn,
bouillon, melk).
Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig
chocolade te smelten; producten van kleine
afmetingen te ontdooien.
Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te
houden die nèt bereid zijn of om dekschalen op
temperatuur te houden en risotto's smeuïg te
maken.
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke
aanwezigheid van restwarmte na afloop van de
bereiding, aangegeven door H).
18
Advertenties
Inhoudsopgave
