Inhoudsopgave
Advertenties
BEREIDINGSWIJZEN
Uw apparaat beschikt over verschillende
bedieningsinstellingen die het
gebruiksvriendelijker maken. Om u te helpen
bij het vinden van de juiste bereidingswijze
voor uw gerecht, worden de verschillen en
toepassingsmogelijkheden hieronder uitgelegd.
Bereidingswijze
Conventioneel
Convectie
Conventioneel
+ ventilator
Grill met
bovenwarmte
Dubbele grill
+ ventilator
Dubbele grill
Pizza
Onderwarmte
Ontdooien
Deeg rijzen
Temperatuur Geschikt voor
Traditioneel bakken en braden op één niveau. Met name
30~250˚C
geschikt voor gebak met vochtige toppings.
Voor bakken en braden op één of meer niveaus. De hitte
50~250˚C
is afkomstig van de ringverwarming die de ventilator
gelijkmatig omgeeft.
Voor bakken en braden op een of meer niveaus. De ventilator
50~250˚C
verdeelt de warmte van de verwarmingselementen
gelijkmatig in de ovenruimte.
Voor het grillen van kleine hoeveelheden en voor het bruinen
150~250˚C
van gerechten. Plaats het gerecht in het midden onder het
grillelement.
Voor het grillen van platte producten en het bruinen van
50~250˚C
gerechten. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig in
de ovenruimte.
Voor het grillen van platte producten en voor het bruinen
150~250˚C
van gerechten.
Voor pizza en andere gerechten die veel onderwarmte nodig
50~250˚C
hebben. Verwarming door het onderste verwarmingselement
en de ringverwarming.
Voor extra bruining aan de onderzijde van pizza's, pasteien en
30~220˚C
gebak. Verwarming door het onderste verwarmingselement.
-
Voor het voorzichtig ontdooien van bevroren producten.
Voor het laten rijzen van deeg en zuurdesem en het maken
30~45˚C
van een yoghurtcultuur.
11
Advertenties
Inhoudsopgave
