Waar U In De Winkel Al Op Moet Letten; Levensmiddelen Juist Bewaren - Miele K 35222 iD Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor K 35222 iD:
- Gebruiks- en montagehandleiding (68 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (68 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen in de koelzone bewaren
Waar u in de winkel al op moet
letten
Het belangrijkste voor een lange be-
waartijd is de versheid van de levens-
middelen op het ogenblik waarop ze in
de koelkast worden gelegd. Deze vers-
heid is beslissend voor de bewaartijd.
Let ook op de houdbaarheidsdatum en
op de juiste bewaartemperatuur.
De koelketen mag niet worden onder-
broken. Zorg er bijv. voor dat de levens-
middelen niet te lang in de warme auto
liggen.
Tip: neem een koeltas mee wanneer u
boodschappen doet en leg de levens-
middelen snel in het koeltoestel.
28
Levensmiddelen juist bewaren
Bewaar levensmiddelen in de koelzone
altijd in de verpakking of goed afge-
dekt. Zo wordt het opnemen van vre-
emde geuren, uitdrogen van de levens-
middelen en het overdragen van moge-
lijk aanwezige kiemen voorkomen. Dit is
vooral van belang voor het bewaren van
dierlijke levensmiddelen.
Bij een juiste instelling van de tempera-
tuur en een passende hygiëne kan de
houdbaarheid van levensmiddelen aan-
zienlijk worden verlengd.
Groenten en fruit
Groente en fruit kunnen wel onverpakt
in de groente- en fruitlade worden be-
waard.
Eiwitrijke levensmiddelen
Houd er rekening mee dat eiwitrijke le-
vensmiddelen sneller bederven. Schaal-
en schelpdieren bederven dus sneller
dan vis, en vis bederft weer sneller dan
vlees.
Advertenties
Inhoudsopgave
