Inhoudsopgave
Advertenties
Manieren van thee zetten en tips
Optimale theetemperaturen
De Multi kettle heeft vijf optimale temperaturen voor het zetten van thee, 80 °C, 85 °C, 90
°C, 95 °C en 100 °C (kookpunt). In de tabel hieronder vindt u door Espressions aanbevolen
temperaturen voor verschillende soorten thee:
Asatsutu
Bancha
Ceylon-thee,
groene
Chun Mee
Dragon Well
Fukamushi
Sencha
Gunpowder
Gyokuro
Jasmine
Kukicha
Nepalese
groene thee
Pi Lo Chun
Sencha
Tencha
Sterkte en tijd
Per persoon zal de sterktevoorkeur verschillen, maar hieronder doen wij wat suggesties voor de
trektijd en de sterkte van de smaak van uw thee.
MILD
GEWOON
STERK
NB: Deze twee tabellen zijn slechts aanbevelingen, er kan van worden afgeweken vanwege
persoonlijke voorkeur of het merk of de leeftijd van de thee/koffie.
OPTIMALE THEETEMPERATUREN
Apple
Blackcurrant
Yin Zhen
Elderflower
Ginger
Lemon
Lychee
Orange
Peony
Silver Needle
(Bai Hao
Yinzhen)
Snowbud
(Xue Ya)
Strawberry
3 minuten
4 minuten
5 minuten
China Rose
Darjeeling
Earl Grey
Ensemble
Indian Chai
Irish Breakfast
Keeman
Pouchong
Ti Kuan Yin
Wuyi
Oploskoffie
Cafetiere koffie
NB: Bepaalde theesoorten moeten niet
langer dan 3 minuten trekken, waaronder
bepaalde groene, witte en oolong theesoorten.
Wij raden u aan de aanwijzingen op de
verpakking van de thee die u kocht te lezen.
Assam
Chai
8
Advertenties
Inhoudsopgave
