5 BEDIENINGSPROCEDURES
1 Reinig en desinfecteer het apparaat in overeenstemming met de instructies in deze handleiding. Zie hoofdstuk 5.3 REINIGINGS-
EN DESINFECTIEPROCEDURES.
2 Vul de tanks tot het maximum vulpeil met product. Niet overvullen!
De exacte hoeveelheid product (uitgedrukt in liters en gallons) wordt aangeduid door markeringen op de tank.
3 In geval van producten die moeten worden aangelengd met water, dient u eerst drinkwater in de tank te gieten en daarna de juiste
hoeveelheid product toe te voegen. Bij gebruik van natuurlijk sap, wordt aanbevolen het sap te zeven, om te voorkomen dat de kraan
verstopt raakt met vruchtenpulp.
4 Installeer de deksels en controleer of ze goed op de tanks zijn aangebracht.
5 Stel de besturingsknoppen in zoals getoond in hoofdstuk 5.1 BESCHRIJVING VAN BEDIENINGSKNOPPEN.
6 De dispenser moet altijd draaien terwijl de deksels zijn geïnstalleerd om mogelijke vervuiling van het product te voorkomen.
7 Laat de dispenser altijd ingeschakeld, omdat de koeling automatisch stopt wanneer de drank de uitgiftetemperatuur bereikt. De
menginrichtingen blijven draaien.
8 Om een hoge smaakkwaliteit te behouden, dienen de koel- en menginrichtingen ingeschakeld te blijven gedurende de nacht wanneer
zich drank in de tank bevindt.
5. 1 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSKNOPPEN
De dispenser is voorzien van alleen een aan/uit-schakelaar. Wanneer deze op positie I wordt gezet, wordt de voeding ingeschakeld
naar zowel de mixers als de koeling.
5. 2 NUTTIGE TIPS
1 De koeltijd van het product is afhankelijk van vele variabelen, zoals de omgevingstemperatuur en de aanvankelijke temperatuur van
de drank.
2 Om de bereidingstijd van het product te verkorten en de productiviteit te verhogen, is het raadzaam om het product dat in de
dispenser wordt gebruikt voor te koelen.
3 Om de koeltijd van het product te verkorten en de productiviteit te verhogen, moet de tank worden bijgevuld nadat het productpeil
onder de helft daalt en aan het begin van elke dag.
4 De dispenser moet hitte kunnen uitstralen.
Indien de dispenser te heet lijkt te worden, controleer dan of er zich geen warmtebron nabij het apparaat bevindt, en of de luchtstroom
door de gleuven in de panelen niet wordt belemmerd door bijvoorbeeld een muur of dozen. Laat ten minste 15 cm ruimte vrij rond de
gehele dispenser.
Als het product in de tanks koud is, werkt het apparaat naar behoren.
5 De dranktemperatuur resetten: om de dranktemperatuur te resetten, dient u contact op
De juiste temperatuur is ingesteld in de fabriek.
6 Om het risico op vallen te voorkomen, dient het gebied rond de machine droog te blijven.
5. 3 REINIGINGS- EN DESINFECTIEPROCEDURES
Het reinigen en desinfecteren van de dispenser wordt aanbevolen om de beste productsmaak en de hoogste efficiency van het
apparaat te behouden. De procedures zoals hieronder beschreven zijn algemeen, en er kunnen als gevolg van wetgeving op
hygiënegebied per land verschillen zijn.
Voordat de machine wordt gedemonteerd en gereinigd, moet het product uit de machine zijn verwijderd.
B
ELANGRIJK
Gebruik
de
dispenser
voedingsproducten.
B
ELANGRIJK
Alleen vullen met drinkwater.
LET OP
De toegang tot het servicegedeelte is beperkt tot
personen
die
kennis
hebben
praktijkervaring hebben met het apparaat op het
gebied van veiligheid en hygiëne.
Copyright: HSB
Handleiding – Arctic Compact 5/8 LT – HSB
alleen
voor
te nemen met een monteur.
van
en