Tabellen en tips
nl
Gerecht
Totale
tijd in
Branders
min.
Wokbrander
10-15
Groente en peulvruchten
Gekookte aardappelen (puree, aardappelsalade)
Sterke brander
23-28
Halfsnelbrander
25-30
Wokbrander
25-30
Hummus (gepureerde kikkererwten)
Sterke brander
50-55
Mini-wokbrander 47-52
Wokbrander
47-52
Berglinzen
Sterke brander
40-45
Halfsnelbrander
50-55
Wokbrander
45-50
Gefrituurde groente
Sterke brander
12-17
Mini-wokbrander 12-17
Wokbrander
11-16
Gesauteerde, verse groente**
Wokbrander
6-8
Mini-wokbrander 7-8
Sterke brander
6-8
Frites
Wokbrander
15-20
Sterke brander
15-20
Mini-wokbrander 15-20
Eieren
Shakshuka, Menemen
Halfsnelbrander
15-20
Sterke brander
13-18
Wokbrander
15-20
Omelet (1 portie)
Halfsnelbrander
3-5
Sterke brander
2-4
Mini-wokbrander 2-4
Spaanse tortilla
Sterke brander
25-30
Mini-wokbrander 20-25
Wokbrander
18-23
Sauzen
Bechamelsaus**
Hulpbrander
10-15
Halfsnelbrander
10-15
10
Stap 1
Stap 2
˜
§ v
˜
§ v
8
5-7
8
›
œ
9
8-10
5
£
¦
9
10-12
6
£
¦
7
11-13
5
£
¦
9
10-12
4
£
¦
8
10-12
7
£
¦
7
10-12
5
£
¦
9
8-10
8
›
œ
9
18-20
6
›
œ
6
20-22
4
›
œ
* 7
6-8
* 6
š
š
* 7
6-8
* 5
š
š
* 7
6-8
* 5
š
š
* 9
6-8
š
* 9
7-8
š
* 9
6-8
š
* 7
15-20
š
* 9
15-20
š
* 8
15-20
š
9
10-12
4
š
™
8
7-9
3
š
™
6
11-13
4
š
™
* 8
3-5
š
* 9
2-4
š
* 9
2-4
š
* 9
25-30
š
* 9
20-25
š
* 9
18-23
š
* 6
2-4
6
Ÿ
œ
*
* 5
2-4
5
Ÿ
œ
*
Gerecht
Branders
5-8
Wokbrander
Saus met blauwe schimmelkaas**
Hulpbrander
Halfsnelbrander
15-18
Sterke brander
15-18
Napoletana-saus
14-17
Halfsnelbrander
Wokbrander
40-43
Mini-wokbrander 13-18
37-40
Carbonara-saus
37-40
Halfsnelbrander
Sterke brander
32-35
Hulpbrander
32-35
25-28
Vis
Stokvis gepaneerd
6-9
Sterke brander
6-9
Mini-wokbrander 5-10
5-8
Wokbrander
Gebakken zalm
Sterke brander
Mini-wokbrander 7-12
Wokbrander
Mosselen
Sterke brander
Mini-wokbrander 4-6
Wokbrander
Vlees
Eendenborst (1 stuk)
5-8
Halfsnelbrander
6-9
Sterke brander
4-7
Wokbrander
Runderfilet Stroganoff
Mini-wokbrander 5-10
Sterke brander
Wokbrander
Kipschnitzel (8 kipfilets)
Sterke brander
Wokbrander
Halfsnelbrander
Gehakt
Sterke brander
Halfsnelbrander
8-11
Mini-wokbrander 12-17
8-11
Totale
Stap 1
tijd in
˜
§ v
min.
3-8
* 5
1-2
Ÿ
4-6
* 7
4-6
Ÿ
3-5
* 7
3-5
Ÿ
3-5
* 5
3-5
Ÿ
18-23
* 6
2-4
š
13-18
* 7
1-3
š
* 8
1-3
š
10-15
* 6
5-7
™
8-13
* 5
4-6
™
10-15
* 9
5-7
™
5-10
* 8
5-10
š
* 9
2-4
š
4-9
* 6
4-9
š
5-10
* 7
2-4
š
* 8
2-4
š
7-12
* 8
2-4
š
5-7
9
5-7
›
9
4-6
›
4-6
9
4-6
›
6-8
* 7
6-8
š
9-11
* 7
9-11
š
6-8
* 5
6-8
š
* 9
5-10
š
8-13
* 9
8-13
š
5-10
* 8
5-10
š
7-12
* 9
2-4
š
7-12
* 9
2-4
š
7-12
* 9
7-12
š
15-20
* 8
15-20
š
20-25
* 9
20-25
š
* 9
12-17
š
Stap 2
˜
§ v
5
2-6
œ
*
* 4
16-19
™
* 5
12-15
™
* 6
12-15
™
* 3
5-8
™
* 3
4-7
™
* 5
5-8
™
* 7
3-6
š
1
3-6
™
1
5-8
™
1
5-8
™
* 6
5-8
š
* 6
5-8
š