PRODUCTOMSCHRIJVING
K1
Herinneringsknop
Symbool
Ovenlamp: hierdoor kan de gebruiker het kookproces blijven volgen zonder de ovendeur te
hoeven openen. De ovenlamp brandt tijdens alle kookfuncties (behalve tijdens de pyrolytische
functie).
Ontdooien : de circulatie van lucht op kamertemperatuur zorgt voor het sneller ontdooien van
bevroren voedsel ( zonder gebruik van warmte ). Het is een zachte maar snelle manier om de
ontdooitijd te versnellen en voor het ontdooien van kant-en-klaar gerechten en met room
gevulde producten etc.
Onderwarmte: een verborgen element in de bodem zorgt voor een warmteconcentratie aan de
onderkant van het voedsel. Dit wordt vooral gebruikt om voedsel warm te houden.
De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 60-120ºC. De standaard
temperatuur is 60ºC.
Koken met convectie: de boven- en onderkant werken samen om met convectie te kunnen
koken.
De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 50-250ºC. De standaard
temperatuur is 220ºC.
Boven- en onderwarmte met ventilator: een combinatie van de ventilator en beide
verwarmingselementen biedt een meer gelijkmatige warmte penetratie en bespaart tot 30-40%
energie. Gerechten zijn lichtbruin aan de buitenkant en nog vochtig aan de binnenkant.
Opmerking: Deze functie is geschikt voor het grillen of braden van grote stukken vlees bij een
hogere temperatuur. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 50-250ºC. De
standaard temperatuur is 220ºC.
Grill: het binnenste grill-element schakelt aan- en uit om de temperatuur te handhaven.
De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 180-240ºC. De standaard
temperatuur is 210ºC.
Grill met bovenwarmte: de grill en de bovenwarmte werken beide tegelijk. De temperatuur kan
worden ingesteld binnen een bereik van 180-240ºC. De standaard temperatuur is 210ºC. Dit is
een optionele functie die kan werken met een draaispit.
Grill met bovenwarmte en ventilator: het grill-element en de bovenwarmte werken tegelijk met de
ventilator. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 180-240ºC. De standaard
temperatuur is 210ºC.
Convectie (hete lucht): Een element rond de convectieventilator biedt een extra bron van
warmte voor de convectiestijl van koken. In de convectiestand wordt de ventilator automatisch
ingeschakeld om de luchtcirculatie in de oven te verbeteren en zorgt voor een gelijkmatige
warmte voor het koken. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 50-240ºC.
De standaard temperatuur is 180ºC.
Pyrolytische functie: wanneer de functie is ingesteld op prolytische modus, geeft het
LED-scherm "PYR" weer. De standaardtemperatuur is 450°C. De timer kan worden
ingesteld op 1:30 of 2:00 uur.
HAMBURG 8070-EBP
Tijdsaanduidingsknop Stop knop
Functieomschrijving
Versie NL 12/2017
K2
Start knop
Pagina 11 van 20