8
Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
X
X
(zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO
Roestvrijstalen oppervlakken steeds in de
slijprichting reinigen.
Een regelmatige reiniging en een regelmatig
Q
Q
onderhoud staan garant voor een lange levensduur en
een optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en verzorgingscycli na:
X
X
Componenten
Reinigingscyclus
Kookveldafzuiging
telkens na het toebereiden van vetrijke
binnenkant en
spijzen; ten minste één keer per week.
oppervlakte
Afsluitklep,
telkens na het toebereiden van vetrijke
draaimechanisme
spijzen; ten minste één keer per week.
en roestvrijstalen
vetfilter
Actieve-koolfilter
vervangen bij geurvorming of
(alleen bij recirculatie)
na afloop van de standtijd
(zie bedieningshandleiding
van de actieve-koolfilter)
Bedieningsknop
onmiddellijk na elke verontreiniging
Tab. 8.1
Reinigingscycli
8.1
Reinigingsmiddelen
INFO
Door het gebruik van agressieve
reinigingsmiddelen en door schurende
kookpotbodems wordt het decor mettertijd
afgesleten en ontstaan er donkere vlekken.
Gebruik nooit stoomreiniger, krassende
X
X
schuursponsjes, schuurmiddel of agressieve
reinigingsmiddelen (bijv. ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
X
X
soda, zuren, logen of chloor bevat.
www.bora.com
8.2
Kookveldafzuiging reinigen
Op de oppervlakte en in het afzuigsysteem kunnen zich
vette bestanddelen en kalkrestanten van de kookdampen
afzetten.
Controleer of de kookveldafzuiging uitgeschakeld is
X
X
(zie hoofdstuk Bediening).
Verwijder vóór het reinigen de afsluitklep, het
X
X
draaimechanisme en de roestvrijstalen vetfilter.
Reinig de kookveldafzuiging volgens de reinigingscycli.
X
X
Reinig de oppervlakken met een zachte, vochtige doek,
X
X
afwasmiddel of een milde ruitenreiniger.
Maak ingedroogde verontreinigingen week met een
X
X
vochtige doek (niet krassen!).
8.2.1 Afsluitklep, draaimechanisme en
roestvrijstalen vetfilter demonteren
Afb. 8.1
Afsluitklep demonteren
[1]
Afsluitklep
[2]
Meenemer
[3]
Regelknop
Draai de afsluitklep [1] met de regelknop [3] naar de
X
X
middelste stand.
Verwijder de afsluitklep naar boven toe.
X
X
INFO
Let bij het demonteren op een ca. 45°-positie
van de afsluitklep, zodat de meenemer [2]
optimaal uit het draaimechanisme glijdt.
Reiniging en onderhoud
1
NL
27