SANTOS : Handleiding voorgebruik en onderhoud
UW DRINK MIXER N°54
• De drink mixer N° 54 is speciaal ontworpen voor bars, cafés, hotels, restaurants,
cocktailbars, grote keukens, vruchtensapboetieken, banketbakkerijen, ijsbereiders ...
• De drink mixer N° 54 is bestemd om verschillende voedingsmiddelen in vloeibare of
zalfachtige vorm te mixen en te emulgeren.
• Is ideaal voor het bereiden van :
o drankjes (vruchtensapcocktails, groentesap, punchs, siroop,...)
o drankjes met ijs of fijngestampte ijsblokjes,....
o IJs, Milk-shake, smoothies,....
• Het apparaat is samengesteld uit een motorblok geplaatst op een kolom van gegoten
aluminium.
2 kommen worden meegeleverd om de producten op te vangen : een kom van roestvrij
staal en een kom van doorzichtig plastic. De vorm van de bovenrand van de kommen is
zodanig ontworpen dat zij snel op de komsteun kunnen worden geplaatst waarna het
apparaat kan opstarten.
GEBRUIK VAN HET APPARAAT
OPSTARTEN :
1. Het apparaat aansluiten.
2. De stelknop (7) van de motorsnelheid draaien tegen de klok in op de stand lage
snelheid (klein merkteken op de knop die zich voor de bediener bevindt).
3. Een kleine hoeveelheid vloeistof (ongeveer 0.25 liter) op de bodem van de RVS
kom (1) of plastic kom (2) gieten.
4. De RVS kom (1) of plastic kom (2) op de komsteun (8) zetten (werkstand) (Fig.
A), het apparaat zal onmiddellijk in lage snelheid opstarten.
5. De stelknop (7) van de motorsnelheid met de klok mee draaien tot aan de hoge
snelheid (groot merkteken op de knop die zich voor de bediener bevindt).
6. Teruggaan naar de lage snelheid door de stelknop (7) van de motorsnelheid tegen
de klok in te draaien tot de stand lage snelheid (klein merkteken op de knop die
zich voor de bediener bevindt) :
- U hebt nu het volledige snelheidsbereik getest.
7. De kom van de komsteun afhalen, het apparaat komt tot stilstand.
8. Eventueel de handelingen 4,5,6 en 7 opnieuw uitvoeren met de tweede kom.
LET OP :
1. In het begin, dwz als u het apparaat net in gebruik hebt genomen, is het
aangeraden op te starten in lage snelheid om opspatten te voorkomen
(kom te vol).
2. Het wordt afgeraden het apparaat onbelast zonder vloeistof te laten
draaien.
98154 NL 3.2 - 11 2022
7 / 17
www.santos.fr