Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
N&W Global Vending 9100 ES FB Gebruikershandleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. N&W Global Vending Handleidingen
  4. Koffiemakers
  5. 9100 ES FB
  6. Gebruikershandleiding

N&W Global Vending 9100 ES FB Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
GEBRUIKERSHANDLEIDING
Originele gebruiksaanwijzing / Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing
9100
ES FB
NL
Nederlands
H0502NL00
12 - 2015

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor N&W Global Vending 9100 ES FB

Samenvatting van Inhoud voor N&W Global Vending 9100 ES FB

  • Pagina 1 GEBRUIKERSHANDLEIDING Originele gebruiksaanwijzing / Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing 9100 ES FB Nederlands H0502NL00 12 - 2015...
  • Pagina 2 Het symbool geeft aan dat de machine niet als gewoon afval kan worden afgevoerd; het moet worden afgevoerd volgens de bepalingen van de Europese richtlijn 2002/96 /EC (Afgedankte elektrische en elektronische apparaten - AEEA) en de daaruit voortvloeiende nationale wetgeving, ter voorkoming van eventuele nadelige gevolgen voor het milieu en de gezondheid. Neem voor de juiste verwerking van de machine contact op met de dealer waar u de machine heeft gekocht, of met onze klantenservice.

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    nederlands ’ INLEIDING ElEkTrISCHE SCHEma VEILIGHEID HyDrauLIscH cIrcuIt TECHNISCHE GEGEVENS HyDrauLIscH cIrcuIt HyDrauLIscH cIrcuIt ’ oEGaNG tot DE ProGrammErINGsmENu roduCTPrESENTaTIE INVoErEN VaN DE waarDEN ExtErNE kast DaGELIjksE HaNDELINGEN INtEractIEVE GEbarEN INstELLINGEN sELEctErEN INstELLINGEN macHINE ErkING IN NormalE GEbruIkErSSTaTuS INformatIE oVEr DE macHINE VErzoEk DraNkuItGIftE ENErGIEbEsParING status VaN DE macHINE...
  • Pagina 4 12-2015 H0502NL00...

  • Pagina 5: Inleiding

    INLEIDING Als de automaat niet wordt gebruikt Kinderen moeten onder toezicht staan volgens het beoogde doel kan de fabrikant om er zeker van te zijn dat zij niet met het De servicetechnicus kan verschillende hiervoor geen aansprakelijkheid op zich apparaat spelen. functies in de automaat programmeren, nemen.

  • Pagina 6: Veiligheid

    VEILIGHEID • De automaat mag niet buiten veiligheidsstopcontact dat voldoet aan de geïnstalleerd worden. geldende regels. • Voordat u begint met de installatie en het gebruik van de machine is het allereerst • De automaat mag alleen worden • Nadat de automaat is geïnstalleerd noodzakelijk dat de instructies in deze geïnstalleerd en gerepareerd door moet de stekker van de stroomtoevoer...
  • Pagina 7 • Probeer niet om verschillende kopjes te • Zorg ervoor dat alle onderdelen na het Deurschakelaar: vullen door op de kan-knop te drukken. reinigen goed worden terug geplaatst. Wanneer de deur wordt geopend wordt Risico op verwondingen. er door een speciale schakeloptie voor •...

  • Pagina 8: Technische Gegevens

    TECHNISCHE GEGEVENS Op het typeplaatje staan de technische gegevens van de automaat Afmetingen Hoogte: 875 (met poten) Breedte: Diepte: Gewicht 75 kg Elektrische Stroomtoevoer 230V - 240V aansluiting Stroomverbruik De automaat moet geaard zijn! Ook is het raadzaam om een v eiligheidsschakelaar te installeren.
  • Pagina 9 Standaard espresso Ca. 7.3 l (2.7 kg) Koffiebonenbus (met capaciteitsreductor): Koffiebus vol volume: Ca. 11.6 l (4 kg) Standaard Instant Ca. 2.7 l ingrediëntenbus: Overige Omgevingstemperatuur. Min. 4°C - max. 32°C (-2/+0) bij 80% RH systeemvereisten Geluidsniveau: Het A-gewogen geluiddrukniveau is lager dan 70 dB. Wanneer de automaat niet voorzien is van een kredietmechanisme en in het veld moet worden geïnstalleerd, moeten de volgende opschriften permanent worden toegevoegd: - Het kredietmechanisme dat gebruikt kan worden is één van de volgende:...

  • Pagina 10: Productpresentatie

    PRODUCTPRESENTATIE EXTERNE KAST 1- Kast 2- Deur 3- Koffiebus 4- Aanraakpaneel 5- Reclameposter 6- Deurvergrendeling 7- Bekerhouder (lekbak) 8- Kanplatform Fig. 1 12-2015 H0502NL00...

  • Pagina 11: Interactieve Gebaren

    INTERACTIEVE GEBAREN Om te navigeren en te communiceren met de apparatuur zijn de volgende interactieve gebaren vereist: aaNTIkkEN Aantikken van pictogrammen, functies en objecten, om contextuele menu's te activeren of te openen. VErPlaaTSEN SlEPEN Verplaatsen / slepen van pictogrammen en objecten, aanraken en verplaatsen / slepen naar een andere locatie.

  • Pagina 12: Werking In Normale Gebruikersstatus

    WERKING IN NORMALE GEBRUIKERSSTATUS De presentatie en rangschikking van pictogrammen/schermen in deze handleiding is bij benadering en kan afwijken van hetgeen op de machine wordt weergegeven, afhankelijk van de configuratie (lay-outs, thema's, en/of pictogrammen) Onder normale werking geeft de machine het scherm met de beschikbare selecties weer.

  • Pagina 13: Verzoek Drankuitgifte

    VERZOEK DRANKUITGIFTE Daarom: Raak de gewenste drank aan. draNk IN dE bEkEr Het scherm met drankaanpassingen wordt weergegeven - Plaats de beker onder de sproeiers - Pas de drank naar uw smaak aan - Raak de knop “Afgifte” aan - De drank wordt afgegeven EEN kaN VullEN - Plaats de kan onder de sproeiers - Pas de drank naar uw smaak aan...

  • Pagina 14: Status Van De Machine

    STATUS VAN DE MACHINE Bij de afgifte van de drank wordt er een scherm getoond met de animatie die het bereidingsstadium van de drank aangeeft. U kunt de status van de machine (bijv. niveau resten containers, Raak de entertainmentpictogrammen aan om de weergegeven niveau containers,...) bekijken met behulp van het statuspaneel.

  • Pagina 15: Machinekast

    MACHINEKAST 16 17 18 Fig. 5 1- Uitgangstuit 2- Suikerbeugel 3- Mengtrechter met behuizing klopper 4- Kap mengtrechter 5- Kassa (optioneel) 6- Borgpen voor bekerdrager 7- Lekbak 8- Container koffiedik 9- Afgiftekop 10- Bereider uitlaatslang 11- Koffiedispenser 12- Bereider inlaatslang 13- Koffietrechter 14- Afstelknop voor maler 15- Koffiebonenbus...

  • Pagina 16: Nderhoud

    ONDERHOUD ROUTINEMATIG ONDERHOUD Interval Soort werk / Controle Hulpmiddelen / Materialen voor de taak Standaard: Machine openen en loskoppelen 1 emmer heet water (60-80°C) met schoonmaakmiddel. Telkens wanneer bijvullen van ingrediënten Afvalcontainers verwijderen nodig is 1 emmer schoon warm (min. 40°C) water Bussen instant ingrediënten vullen Zachte schone doeken of keukenpapier Ingrediënten...
  • Pagina 17 Interval Soort werk / Controle Kit ( hygienekit) verwisselen Incidenteel Bussen instant ingrediënten schoonmaken. Eenmaal per maand Koffiebonenbus schoonmaken. 12-2015 H0502NL00...

  • Pagina 18: Wekelijks

    Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Verwijder de afvalemmer en onderplaat; WEKELIJKS oorbErEIdEN Voor HET VullEN VaN dE verwijder daarna het koffieafval. Maak alle verwijderde onderdelen en het onderstel buSSEN aCHINE oPENEN EN loSkoPPElEN van de machine met een vochtige doek schoon.
  • Pagina 19 Fig. 11 Fig. 9 Fig. 10 Duw de uitlaten van de instantcontainer Reset de lekbakteller. Selecteer 'Empty uSSEN INSTaNT INGrEdIëNTEN VullEN naar boven. solid waste' ('Vast afval verwijderen'). Verwijder de suikercontainer: draai het omhoog en trek hem naar buiten en druk daarna op de groene hendel onderaan.
  • Pagina 20 Fig. 14 Fig. 13 Fig. 12 Zet de bussen op een tafel, open de offIEboNENbuS VullEN deksels en vul ze. Maak de buitenkant rEk dE uITlooP omHooG EN VErWIjdEr van de bussen schoon voordat ze in de Vullen volgens gebruik van het dE INSTaNTCoNTaINEr IN ééN kEEr automaat terug worden geplaatst.
  • Pagina 21 Fig. 15 Fig. 16 Ekbak SCHooNmakEN Maak een gat in de productzak, vul met de koffie en sluit de deksels. Maak de Draai de gekartelde schroef los, die de Sluit de koffieuitlopen naar de malers, buitenkant van de bus schoon voordat externe lekbak bevestigt.

  • Pagina 22: Grondig Reinigen

    Fig. 17 Fig. 18 Fig. 19 Verwijder de mengreservoirs, de pijpjes, Verwijder de heet water- en GRONDIG REINIGEN het uitlaatsysteem en mengplaatjes. dispenserslangen vanaf de frontale arm en verwijder de dispenser van de sproei- llE oVErIGE oNdErdElEN rEINIGEN ondersteuning. Verwijder de bovenkant van de mengreservoirs, bevochtig deze en reinig ze met een doek.
  • Pagina 23 Fig. 20 Fig. 21 Fig. 22 Draai de gekartelde schroeven los, die de Verwijder alle slangen, deksel van de Reinig de onderdelen met behulp van sproei-ondersteuningen bevestigen aan de bereider en trechter voor de gemalen reinigingsmiddelen en maak ze daarna frontale staaf.
  • Pagina 24 Droog de onderdelen nauwkeurig: kop van Fig. 23 de vermengers, uitlaatsysteemonderdelen, Fig. 24 trechter voor de gemalen koffie en de aCHINE SPoElEN Kies de, die dient te worden gespoeld en bereider. druk op OK. Voor het spoelen: sluit de deur (of simuleer Monteer de gedroogde onderdelen.
  • Pagina 25 Fig. 25 Fig. 26 Fig. 27 Maak de binnen- en buitenzijde van de Maak de gehele behuizing met een Vul het HACCP-documentatieboek in. deur met een vochtige doek schoon. vochtige doek schoon. Verwijder de gele sleutel, sluit de deur en start de machine.

  • Pagina 26: Belangrijk

    Belangrijk lGEmENE INSTruCTIES Raak nooit de afstelknop van Voordat men begint met een afstelling de maler aan. Roep altijd de waarbij delen van de unit verwijderd hulp van een technicus in om de moeten worden moet de machine altijd maler af te stellen / te kalibreren! worden uitgeschakeld.

  • Pagina 27: Preventief Onderhoud

    Fig. 28 Fig. 30 Fig. 29 PREVENTIEF ONDERHOUD - Verwijder de onderste filterhouder (houd - Schroef het onderste metalen filter los. de onderste zuiger aan de onderkant ingedrukt). ErVaNG dE oNdErSTE rING EN HET oNdErSTE koffIEfIlTEr - Verwijder de koffiebereider. - Draai om het filter te vervangen de bereidereenheid op zijn plaats.
  • Pagina 28 Fig. 32 Fig. 31 Fig. 33 - Plaats de onderste filterhouder terug. - Verwijder de O-Ring. - Plaats een nieuw metalen filter, een nieuwe schroef met afdichting en zet het vast. 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 29 Fig. 34 Fig. 35 Fig. 36 - Draai de zuiger en maak de twee - Draai de groene kunststof ring los en ErVaNG dE boVENSTE rING VaN HET schroeven afwisselend aan beide zijden verwijder het filter en de blauwe O-ring. boVENSTE koffIEfIlTEr EN dE rING los.
  • Pagina 30 BOVEN- ONDER- Fig. 38 Fig. 37 - Plaats een nieuwe O-Ring. - Verwijder de kleine O-Ring met een kleine schroevendraaier. Fig. 39 - Plaats het bovenste filter opnieuw op de bereider en zorg ervoor dat het goed is geplaatst, platte kant naar boven. 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 31 Fig. 40 Fig. 41 Fig. 42 - Plaats een nieuw metalen filter op de - Plaats de blauwe O-ring opnieuw of - Steek het vulstukje in de infusiekamer. groene ring en draai daarna de ring op plaats een nieuwe blauwe O-ring de zuiger totdat het stopt.
  • Pagina 32 Fig. 43 Fig. 44 Fig. 45 - Verplaats de bovenste zuigerhouder - Draai de handvatten van de bereider - Wanneer de veer van de schraper er naar de ‘start’ positie, zet het met de om het te sluiten;houd de eenheid met af valt moet deze opnieuw geplaatst groene sleutel vast en draai de gekartelde een hand in deze positie en zet de 2...
  • Pagina 33 Fig. 46 Fig. 47 - Plaats de bovenste filterhouder opnieuw - Open the bereider en trek het vulstukje er op de bereidereenheid. met de hand uit. - Plaats het in de bereidereenheid terug. 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 34 Fig. 48 Fig. 49 Fig. 50 - Verwijder de zelfborgende schroef met - De 3 schroeven waarmee de schijf vastzit ESSEN VaN dE koffIEmalEr VErVaNGEN een inbussleutel. losmaken en de schijf er uit duwen. - Verwijder de malerbeugel van de - De bovenste schijfhouder losdraaien en automaat: verwijderen.
  • Pagina 35 Fig. 51 - De bovenste schijfhouder terug plaatsen en vastdraaien, sluiten en de tien tanden achterwaarts vanaf de onderste positie van de maler openen. - Plaats de zelfborgende schroef terug met een inbussleutel. - De achterste borgring op de zelfborgende schroef plaatsen en vastdraaien.

  • Pagina 36: Elektrisch Paneel

    ELEKTRISCH PANEEL Om toegang te krijgen tot het elektrisch paneel moeten de reservoirs van de instant producten worden verwijderd. Verwijder de reservoirs en de metalen afdekplaat, voor toe- gang tot de onderdelen van het elektrische paneel. De zekeringen zijn toegankelijk vanaf het luik van de afdekplaat van het elektrische paneel.

  • Pagina 37: Schakelkast

    ACTIVERINGSKAART De kaart wordt gevoed op 24V. De voeding wordt geleverd door de voedingskaart. De kaart zit in het elektrische paneel van de automaat en beheert: - het activeren van de diverse gebruikers. R202 R208 R215 R200 R206 R221 - besturingssignalen van de sensoren (niveau, aanwezig- R505 R223 R213 R174...

  • Pagina 38: Relaisfunctie

    Fig. 53 rElaISfuNCTIE 1- (J11) Kaart boilercontrole / boilersensor gebruiker 2- (J14) Schakelaar bovenste paneel 3- (J16) Motor wisselgeld Koffiemaler 4- (J6) Ventilator / voeding niveausensoren Elektromagneten vrijgave koffie (indien aanwezig) 5- (J15) Niet in gebruik 6- (J18) Doseermotoren / motor afstelling maalfijnheid Koffiemaler 2* 7- (J9) Trilpomp 8- (J8) Koffiemaler / elektromagneten vrijgave koffie...

  • Pagina 39: Kaart Cpu Touchscreen

    KAART CPU TOUCHSCREEN 18 19 20 21 De kaart wordt gevoed op 24V. De voeding wordt geleverd door de voedingskaart. De kaart zit op de deur en bestuurt: - touchscreen - betalingssystemen (indien aanwezig) - mechanische slagenteller (indien aanwezig) - verlichting apparatuur - kop-sensoren - Ethernet-verbinding - Wifi en/of Bluetooth module (indien aanwezig)
  • Pagina 40 Fig. 54 1- (J16) Voeding 24Vdc 2- (J14) Niet in gebruik 3- (J7) Niet in gebruik 4- (J25) niet in gebruik 5- (J17) Niet in gebruik 6- (J26) niet in gebruik 7- (J10) niet in gebruik 8- (J29) can bus 9- (J21) Ethernet-connector 10- (JP3) geleiderbrug..

  • Pagina 41: Kaart Voeding

    KAART VOEDING De kaart wordt gevoed op 230 V∿. De kaart geeft voeding aan de besturingselektronica (24V) en aan het touchscreen De kaart zit in het elektrische paneel van de apparatuur. Fig. 55 1- (J2) connector 24Vdc 2- (J1) connector voeding 230Vac 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 42 KAART BOILERCONTROLE De kaart bestuurt het in- en uitschakelen van de weerstand van de boiler. Fig. 56 1- (J1) connector besturing kaart 2- (J2) connector voeding weerstand boiler. 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 43 Aanhangsel 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 44 12-2015 H0502NL00...

  • Pagina 45: Hydraulisch Circuit

    HYDRAULISCH CIRCUIT Z4000 modEl mET Fig. 57 1- MAGNEETKLEP WATERINLAAT 2- FILTER 3- AIR-BREAK 4- BOILER 5- MAGNEETKLEPPEN 6- MAGNEETKLEP ZETEENHEID 7- ZETEENHEID 8- EXPANSIETUIT 9- MIXER 10- POMP 11- BY-PASS 12- SCHENKMONDEN 13- VOLUMETRISCHE TELLER 14- LEKBAK 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 46 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 47 HYDRAULISCH CIRCUIT Z4000 modEl mET Fig. 58 1- MAGNEETKLEP WATERINLAAT 2- FILTER 3- AIR-BREAK 4- BOILER 5- MAGNEETKLEPPEN 6- MAGNEETKLEP ZETEENHEID 7- ZETEENHEID 8- MIXER 9- POMP 10- BY-PASS 11- SCHENKMONDEN 12- VOLUMETRISCHE TELLER 13- LEKBAK 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 48 12-2015 H0502NL00...
  • Pagina 49 HYDRAULISCH CIRCUIT kaSTjE Fig. 59 1- DIEPGANGPOMP 2- TANK 3- LEKBAK 4- AAN DE APPARATUUR AFVOERSLANG LEKBAK 12-2015 H0502NL00...

  • Pagina 50: Toegang Tot De Programmeermenu's

    TOEGANG TOT DE PROGRAMMEERMENU’S Opmerkingen over de Voor toegang tot de menu’s van de apparatuur (met de deur programmering gesloten) gedurende 3 seconden het logo linksboven in het scherm van de selecties aantikken en ingedrukt houden. Hieronder worden de voorgeschreven functies beschreven. Wanneer de deur van het apparaat wordt geopend moet er Hierbij staan ook de functies die niet gebruikt worden voor de mogelijk voor toegang tot de programmeermenu’s een wacht-...
  • Pagina 51 ZoEkVEld De functie kan op naam worden gezocht. Aantikken om het toetsenbord weer te geven. Typ de naam van de functie, tijdens het typen worden de func- ties weergegeven waarin de getypte tekst staat. Tik op de lijst met weergegeven zoekresultaten de gewenste functie aan.

  • Pagina 52: Numeriek Toetsenbord

    “ ” PICToGram faVorIETEN NumErIEk ToETSENbord De “favorieten” zijn gekoppeld aan de veelgebruikte functies. Gebruik het toetsenbord om het wachtwoord in te voeren voor Nadat er een functie aan de “favorieten” is toegevoegd is het toegang tot de menu’s, afhankelijk van het gebruikersprofiel. voldoende om de “favorieten”...

  • Pagina 53: Waarden Invoeren

    WAARDEN INVOEREN bErICHTENGEbIEd Geeft informatieve berichten weer, zoals statistieken over de Binnen de programmeringsmenu invoeren / wijzigen waarden meest gevraagde selecties,... zijn de volgende methoden beschikbaar: STorINGENGEbIEd oETSENbord Geeft de storingen op de automaat weer. INformaTIEGEbIEd oNdErHoud Geeft informatie over de onderhoudstermijnen weer De toetsen: - “Melding onderhoud”: hiermee wordt de huidige datum/tijd als laatste onderhoudsdatum ingesteld.

  • Pagina 54: Ervolgkeuzelijsten

    umErIEk ToETSENbord ErVolGkEuZElIjSTEN droP doWN lIST Aantikken om de drop-down lijst te openen en de waarde te selecteren. Fig. 62 Fig. 64 1- Bevestig de waarden 2- Wis de vorige waarde (back space) 3- Wis de invoer van de waarden en sluit het toetsenbord af EuZESCHakElaar WaardEN ValuE PICkErS ElECTIEVakjE...

  • Pagina 55: Dagelijkse Handelingen

    bak koffIEdIk DAGELIJKSE HANDELINGEN De teller die de melding “Koffiedik vol” van de bak voor koffiedik Hiermee worden alle functies die van invloed zijn op de dage- beheert op nul stellen. lijkse bewerkingen (reinigen, tellers koffiedik op nul stellen,...) Voor een correct beheer van de vooralarmen moet de tel- gehergroepeerd ler elke keer dat de bak voor koffiedik wordt geleegd op nul worden gesteld.

  • Pagina 56: Geselecteerde Instellingen

    draNk aaNPaSSEN GESELECTEERDE INSTELLINGEN Vanuit het scherm is het mogelijk om: ouT dISPlay - De naam van de weergegeven dranken in normale gebruik te Kies uit de vooringestelde opstellingen de opstelling van de wijzigen weergegeven selecties bij normaal gebruik. - Te bepalen welke recept voor de drank wordt gebruikt. Ook kan de volgorde van de selecties eenvoudig worden gewij- zigd door het pictogram van de selectie naar de nieuwe locatie - Het beeld van de selectie in normale gebruik te veranderen.
  • Pagina 57 - tijdens de afgifte de mogelijkheid voor het onderbreken van rECEPTEN de drankafgifte voor het einde wordt ingeschakeld. Het is mogelijk om: In het afgiftescherm wordt de toets “Stop” weergegeven. - De recepten van de selecties (gebruikt, beschikbaar en niet - de capaciteit van de beker die wordt gebruikt wordt ingesteld, beschikbaar) aan te passen.
  • Pagina 58 Om de instellingen van de afzonderlijke producten te wijzigen EEN rECEPT aaNPaSSEN (bijvoorbeeld, de hoeveelheid water, instant product,...): Vanuit het scherm van het recept is het mogelijk dat: - de productbalk (bijv. melk, chocolade,...) aantikken om de - de naam van het recept wordt gewijzigd standaard parameters en geavanceerde parameters te wijzi- gen.
  • Pagina 59 STaNdaard ParamETErS GEaVaNCEErdE ParamETErS ESPrESSo Het is mogelijk om in te stellen: STarTVErTraGING - de naam van het ingrediënt Hiermee wordt een vertragingstijd van het ingrediënt ingesteld; de vertraging is handig als er een recept wordt aangemaakt dat - dosering water uit meerdere ingrediënten bestaat.
  • Pagina 60 SquEEZE doWN forCE doSErING VoorINfuSIE hiermee wordt de sterkte van uitknijpen van de pad, uitgevoerd Hiermee wordt de te gebruiken hoeveelheid water (in ml) tij- door de bovenste zuiger na afgifte ingesteld. dens de voorinfusie ingesteld. SquEEZE rEST forCE TIjd VoorINfuSIE hiermee wordt de veiligheidswaarde van de kracht van uitknij- De voorinfusietijd (in tienden van een seconde) wordt ingesteld pen van de pad ingesteld.
  • Pagina 61 GEaVaNCEErdE ParamETErS frESH brEW SquEEZE STarT Met de parameter (in % van de afgiftetijd) kan er worden vast- STarTVErTraGING gesteld hoe lang de infusie plaatsvindt bij lage druk (freshbrew) Hiermee wordt een vertraging van het volgende ingrediënt in- en hoe lang bij hoge druk (espresso.) gesteld;...
  • Pagina 62 alVE oPENING PErIod lImIT TaCHo ValuE Hiermee wordt telkens het openen van de FB-klep ingescha- Hiermee wordt de hoogte van de bovenste zuiger in de kamer keld, om de extractiedruk te verlagen ingesteld, tijdens de infusie bij lage druk (fresh brew) Standaard waarde 430.
  • Pagina 63 GEaVaNCEErdE ParamETErS INSTaNT ProduCTEN mENGSNElHEId mEdIum HIGH De snelheid van mengen kan worden bepaald afhankelijk van STarTVErTraGING de gewenste presentatie van het product. Hiermee wordt een vertragingstijd van het ingrediënt ingesteld; de vertraging is handig als er een recept wordt aangemaakt dat WaTEr quEuE uit meerdere ingrediënten bestaat.
  • Pagina 64 - De doseermotor van de instant producten en de gemalen kof- INGrEdIëNTENrESErVoIrS fie kalibreren. Hier wordt, afhankelijk van de lay-out van de machine, het Met de kalibratie kan de werksnelheid van de doseermotor scherm met de productreservoirs weergegeven. worden ingesteld om het debiet in g/sec te bepalen. Het is mogelijk om de voedingswaarde-informatie en een Ga voor het kalibreren als volgt te werk: afbeelding (bijv.

  • Pagina 65: Machine Instellingen

    mECHaNISCHE lay MACHINE INSTELLINGEN Hiermee wordt de mechanische lay-out van de configuratie bij gebruik van de automaat weergegeven. CoNfIGuraTIE De indeling van de reservoirs en de belangrijkste functionele groepen wordt afgebeeld. CoNfIGuraTIE SElECTErEN Het is mogelijk om aan de software de nieuwe mechanische Hiermee kunnen de door de software van de automaat voorge- instellingen van de automaat aan te geven.

  • Pagina 66: Exporteren Op Usb

    TEruGZETTEN ExPorTErEN oP uSb Hiermee kunne de back-up instellingen van de machine wor- Hiermee kunnen de instellingen van de machine worden geëx- den teruggezet. porteerd uit een opgeslagen configuratiebestand. De automaat kan worden teruggezet op: Let op!!! - fabrieksinstellingen Het exporteren kan worden gebruikt voor het klonen van - aangepaste instellingen die eerder waren opgeslagen.

  • Pagina 67: Importeren

    GrafISCHE aaNPaSSING alGEmENE WEErGaVE INSTEllINGEN Hiermee wordt de weergave in of uitgeschakeld van: aaNPaSSEN - aantal uitgevoerde afgiften bij het inschakelen van de auto- Hiermee kunnen een aantal grafische elementen van de ge- maat. bruikersinterface worden ingesteld, zoals Logo, pictogrammen, - prijs van de selecties bij normaal gebruik.

  • Pagina 68: Weerbericht

    fEEdS EN WEErbErICHT INSTEllINGEN INGaNGSSENSorEN bij normaal gebruik en tijdens de afgifte van de selectie kunnen Met de functiesgroep kan de werking van een aantal sensoren de rss-feeds (nieuws) en het weerbericht worden weergege- van de automaat worden ingesteld. ven. NIVEau VaN dE rESErVoIrS Voor het weergeven van nieuws en weerberichten te bekijken is het noodzakelijk dat het apparaat met het internet is verbon-...
  • Pagina 69 koffIEdIk alIbraTIE Hiermee wordt de telling van het koffiedik, waarmee de mel- kalIbraTIE VolumETrISCHE TEllEr ding “koffiedik vol” wordt beheerd in- of uitgeschakeld. Met het kalibreren van de volumetrische teller (flow meter) kan - Stel de maximale capaciteit van de bak voor koffiedik in; de de juiste hoeveelheid water dat is voorgeschreven door de capaciteit wordt uitgedrukt in aantal selecties.
  • Pagina 70 - De doseermotor van de instant producten en de gemalen kof- INGrEdIëNTENrESErVoIrS fie kalibreren. Hier wordt, afhankelijk van de lay-out van de machine, het Met de kalibratie kan de werksnelheid van de doseermotor scherm met de productreservoirs weergegeven. worden ingesteld om het debiet in g/sec te bepalen. Het is mogelijk om de voedingswaarde-informatie en een Ga voor het kalibreren als volgt te werk: afbeelding (bijv.

  • Pagina 71: Stoomafzuiging

    uITGaNGSINSTEllINGEN SToomafZuIGING Hiermee wordt de continue werking van de stoomafzuigventila- ZETEENHEId tor in- of uitgeschakeld. - Geen koffie: een sensor detecteert de rotatie van de koffiema- - UIT: de ventilator wordt alleen tijdens het bereiden van dran- ler tijdens het malen; bij een blokkade (bijv. vreemde deeltjes) ken ingeschakeld, en de 30 seconden na het einde van het of bij te hoge snelheid (lege koffiemaler) worden door de bereiden van de drank.
  • Pagina 72 De teller alleen op nul zetten nadat alle onderhoud is oNdErHoud uitgevoerd. rEINIGEN SPoElEN Het is mogelijk om de programmering van de automatische spoelcyclussen van de automaat in- of uit te schakelen. alGEmENE INSTEllINGEN Instellen: - het soort uit te voeren reiniging of spoeling (volledig, alleen van de mixers, alleen van de zeteenheid,...) De watervoorziening van het apparaat kan vanuit het netwerk - de dag waarop de reinigings- of spoelcyclus moet worden...

  • Pagina 73: Vergrendeling Mixer

    clussen van de automaat mogelijk INFORMATIE MACHINE ParamETErS boIlEr dEfECTEN - Temperatuur: hiermee wordt de werkingstemperatuur van de Het apparaat is uitgerust met diverse sensoren om verschil- boiler ingesteld lende functionele groepen te monitoren. - Minimumtemperatuur voor de afgifte van dranken: hiermee Wanneer er een storing wordt waargenomen wordt de aard van wordt de minimum temperatuur voor het inschakelen van de de storing weergegeven en wordt het apparaat (of een deel...
  • Pagina 74 1...6 ( STorINGSGEbEurTENISSEN EfECT mIxEr WHIPPEr faulT Met deze functie kunnen de door de automaat registreerde Als het stroomverbruik van een mixermotor niet binnen de stan- gebeurtenissen worden weergegeven voor: daardwaarden valt worden alle selecties waarin de mixer wordt betrokken uitgeschakeld. - Alle gebeurtenissen 1...
  • Pagina 75 olumETrISCHE TEllEr TorINGEN ZETGroEP Geen telling binnen een max. tijd van de volumetrische tellers De microschakelaar voor controle van de positie van de zet- (vinnen). groep wordt gelezen tijdens de afgiftecyclus. Afhankelijk van het lezen van de microschakelaar en de afgif- WaTErlEkkaGE tefase waarin de groep zich bevindt wordt de eventuele storing afgeroepen doordat de op espresso gebaseerde selecties...
  • Pagina 76 rEINIGINGS ESPrESSoGroEP mET TablETTEN ETGroEP STorING VrIjGaVEGroEP Aan het einde van de infusie geeft de controle-microschakelaar De noodzaak tot het reinigen van de espressogroep met be- aan dat de zetgroep niet in de stand “afvoeren verbruikte pad” hulp van reinigingstabletten wordt aangegeven. is gekomen.
  • Pagina 77 GEldauTomaaT GEEN bak Voor koffIEdIk aaNWEZIG De machine wordt vergrendeld als het een puls langer dan 2 De microschakelaar die de aanwezigheid van de bak voor kof- seconden ontvangt op een lijn van de muntencontroleur of als fiedik aangeeft wordt niet door de bak ingeschakeld. de communicatie met de seriële geldautomaat niet plaatsvindt Controleer of de bak voor koffiedik goed in de automaat is voor meer dan 30 (protocol Executive) of 75 (protocol BDV)
  • Pagina 78 (1...7) laGE WaTErdruk dISPENSEr lEEG De drukschakelaar meet een lage druk van het water in de Het minimum niveau van het instant product in het reservoir dat automaat. in verbinding met de doseermotor staat is bereikt. De melding wordt geactiveerd als de besturingen op de reser- blokkErING kofffIEmalEr voirs van de instant producten worden geactiveerd.
  • Pagina 79 (1...2) dISPENSEr ESPrESSo lEEG STaTISTIEkEN Het minimum niveau van de koffiebonen in het reservoir is STaTISTIEkEN ToNEN bereikt Hier worden de statistieken over de selecties weergegeven. De melding wordt geactiveerd als de besturingen op de reser- De statistische gegevens over de selecties worden weergege- voirs van de koffiebonen worden geactiveerd.

  • Pagina 80: Favorieten

    faVorIETEN IdENTIfICaTIENummEr maCHINE De “favorieten” zijn gekoppeld aan de veelgebruikte functies. Hiermee kan er een numerieke code en de naam die het ap- Nadat er een functie aan de “favorieten” is toegevoegd is het paraat identificeert worden ingevoerd. voldoende om te de “favorieten” weer te geven en de functie De code kan voor de identificatie van de automaat worden aan te raken voor snelle toegang.

  • Pagina 81: Energiebesparing

    weinig verlichting of uitgeschakeld. ENERGIEBESPARING Vanuit de energiebesparende functie kunnen de parameters worden ingeschakeld en gewijzigd en de tijdsperioden van de energiebesparing van de automaat worden ingesteld. INSTEllINGEN Hiermee worden de energiebesparende functies in- of uitge- schakeld. Met de automaat kunnen de verschillende energiebesparende profielen worden beheerd.
  • Pagina 82 “ ” dEEP modE ProfIEl TIjdSPErIodEN Hiermee kunnen de tijdsperioden van inwerkingtreding van de Dit profiel wordt geactiveerd op de ingestelde tijdsperioden. energiebesparende profielen worden ingesteld. In de ingestelde tijdsperioden daalt de temperatuur van de boiler en blijft de ingestelde behoudtemperatuur gehandhaafd. - Tik de dag aan waarop de tijdsperioden ingesteld moeten Het is mogelijk om: worden.

  • Pagina 83: Betaalsystemen

    BETAALSYSTEMEN Het is mogelijk te beslissen welke van de protocollen voor het betaalsysteem wordt ingeschakeld om de betreffende functies te beheren. Een aantal parameters, zoals op de meeste betaalsystemen, behouden de ingestelde waarde, ook bij het wijzigen van het type systeem. uNTENCoNTrolEur Fig.
  • Pagina 84 xECuTIVE oSITIE dECImaalTEkEN Hiermee wordt de positie van het decimaalteken ingesteld en ErSIE GEldauTomaaT d.w.z.: Voor het Executive systeem moet er worden gekozen tussen decimaalteken uitgeschakeld betaalsystemen: XXX.X (één cijfer achter de komma) - Standaard XXX.X (twee cijfers achter de komma) XXX.X (drie cijfers achter de komma).
  • Pagina 85 EruGGaVE TEGoEd HENdEl ESCroW Activeert/deactiveert de teruggave van het tegoed (door te NmIddEllIjk WISSElGEld drukken op de toets teruggave wisselgeld) als er nog geen Normaal gesproken wordt het bedrag van een selectie ge- afgiften zijn uitgevoerd. incasseerd nadat het apparaat het signaal stuurt “Selectie Wanneer deze functie is ingeschakeld kunnen de munten wor- geslaagd”.
  • Pagina 86 Met deze functie kunnen de knoppen op de geldautomaat wor- EaCCEPTEErdE muNTEN WISSElGEld den in- of uitgeschakeld om de munten in de wisselgeldbuizen Hiermee kan het weigeren van een munt in de toestand “ge- uit te laden. past bedrag” worden geprogrammeerd. Voor overeenkomst munt/waarde moet het etiket op de geldau- C.P.C.
  • Pagina 87 oorT afGIfTE Hiermee kan de operationele modus voor enkelvoudige of NmIddEllIjk WISSElGEld meervoudige uitgifte worden ingesteld. Met meervoudige afgif- Normaal gesproken wordt het bedrag van een selectie ge- te komt het wisselgeld niet automatisch terug na een succes- incasseerd nadat het apparaat het signaal stuurt “Selectie volle selectie, maar blijft het tegoed beschikbaar voor verdere geslaagd”.
  • Pagina 88 EaCCEPTEErdE muNTEN EaCCEPTEErdE baNkbIljETTEN GEPaST WISSElGEld Het is mogelijk om te bepalen welke munten die door de mun- Het is mogelijk om te bepalen welke bankbiljetten die door de tencontroleur worden herkend geaccepteerd mogen worden lezer worden herkend geaccepteerd mogen worden wanneer wanneer de wisselgeldbuizen vol zijn.
  • Pagina 89 EdIENING CoNTaNTE VErkooP ErGElIjkING GEPaST WISSElGEld Met deze functie kan men zien of de transacties in contanten Hiermee kunnen 15 verschillende controle algoritmes worden hebben plaatsgevonden of door middel van een cashless gekozen, om te garanderen dat de machine aan het einde van systeem.
  • Pagina 90 Bijvoorbeeld: bij de vergelijking “10” verschijnt het bericht uNCTIE baNkbIljETlEZEr bIll rEValuE “Geeft geen wisselgeld” wanneer alle vier de buizen op het Met deze functie kan de bankbiljetlezer worden ingeschakeld, minimumniveau zijn. uitsluitend om het tegoed op het cashless systeem (sleutel of Bij de vergelijking “04”...

  • Pagina 91: Grafisch Pakket

    PrIjZEN IMPORTEREN / EXPORTEREN Hiermee worden alle export- en importfuncties van de statis- aluTaSymbool tieken, machine-instellingen, grafische pakketten,...gehergroe- Met deze functie kan, bij het bekijken van het tegoed, het sym- peerd bool van de worden ingesteld EVadTS ErkooPPrIjZEN Hiermee kunnen de EVADTS gegevens op de USB-stick en/of Voor elke selectie kan een prijs worden ingesteld.
  • Pagina 92 Hiermee wordt het scherm met de status van de controlesyste- SYSTEEM men van de automaat weergegeven (sensoren, microschake- laar,...). TEST ComPoNENTEN Voor de AAN/UIT-systemen wordt de status getoond met Hiermee kunnen de belangrijkste componenten van de auto- het gebruik van de kleur groen als het systeem geactiveerd / maat gecontroleerd worden.

  • Pagina 93: Boiler Vullen

    boIlEr VullEN EN lEGEN boIlEr lEGEN Het is mogelijk om de boiler te vullen en te legen. Het legen van de boiler dient door technisch personeel te Het vullen van het hydraulische circuit gebeurt automatisch. worden uitgevoerd. Bij handelingen aan het hydraulische circuit of wanneer er een Het water van de boiler is erg heet en veroorzaakt brand- aanzienlijk tekort aan water bestaat moet het hydraulische wonden.

  • Pagina 94: Terugzetten Naar Fabrieksinstellingen

    TEST ParamETErS maCHINE daTum EN TIjd Hiermee wordt de activeringstijd van de componenten tijdens Datum en tijd worden gebruikt voor het registreren van gebeur- de zelftest ingesteld. tenissen (bijvoorbeeld defecten,...), voor het beheren van de geprogrammeerde reinigingen en voor het melden van onder- muNTENuITGIfTE houd.

  • Pagina 95: Toegang Gebruikers

    ToEGaNG GEbruIkErS NETWErk NETWork Het is mogelijk om het gebruik van bepaalde functies voor ETHErNET programmering in of uit te schakelen, met behulp van de toe- gangsprofielen. Hiermee kan de netwerkkaart van de automaat worden inge- Het toegangsprofiel zorgt ervoor dat alleen de functies die schakeld en worden geconfigureerd.
  • Pagina 96 WIfI bluETooTH Hiermee kan de wifi-aansluiting van de automaat worden inge- Hiermee kan de Bluetooth-aansluiting worden ingeschakeld schakeld en worden geconfigureerd. en worden geconfigureerd en is er uitwisseling van gegevens De automaat ondersteunt de belangrijkste wifi beveiligingspro- (korte afstand) tussen de automaat en andere apparaten mo- tocollen.

  • Pagina 97: Software Bijwerken

    SofTWarE bIjWErkEN INformaTIE Hiermee wordt de softwareversie van de automaat weergege- Hiermee kan alle informatie over de software van de automaat ven. worden weergegeven (versie,gebruikt grafisch thema, machi- Ook kan de software van de automaten met een USB-stick of neconfiguratie,...) een netwerkverbinding worden bijgewerkt.
  • Pagina 98 * rated voltage may be also 220V 60Hz F 230-240V* Mod1 Mod1 Inst Sheet 2/2 N 230-240V* Z4000 X1.1 24Vdc J2-7 230-240V J1-1 X1.2 Mod1 0Vdc 24Vdc X14.1 X1.10 J2-2 J1-2 50Hz* X1.11 J1-3 CAN_H Tea Brewer 7 70 J2-6 230V X14.5 X1.9...
  • Pagina 99 KAM MOTOR CM1-.. NOK MOTOR KOFFIEGROEP NOK MOTOR TERUGBETALING VOLUMEMETER MAGNEETVENTIEL WATERTOEVO MAGNEETVENTIEL KOFFIE-AFGIFTE ESC1-. ELEKTROMAGNEET LOSSEN KOFFIE EV1-.. MAGNEETVENTIELEN INSTANT EVH2O MAGNEETVENTIEL WATER CONNECTOR VOOR MUNTAUTOMAAT EXECUTIVE ONTSTORIN SCHAKELAAR MOTORCONTROLE ID1-.. SCHAKELAAR KOFFIEDOSERING HOOFDSCHAKELAAR OVERLOOPSCHAKELAAR LEKBAK BOVENPANEEL SWITCH ISER1. SLIDER KOFFIEDIKRESERVOIR SENSOR SCHAKELAAR GEEN WATER KC1-..

  • Pagina 100: Touchscreen

    24Vdc Scheda Irda 3 +5V 8(5) 8(5) X13.6 FREE pres X13.5 8(2) VEND 8(0) 8(8) X13.4 cassa 8(8) X13.3 8(5) X13.2 X13.1 8(0) X15.1 8(4) X15.2 8(6) X15.4 X15.3 8(9) 8(10) 8(1) 8(3) 8(7) X1.10 X12.5 24Vac X12.6 X1.9 1615 X12.10 8(15) X12.11...
  • Pagina 101 CONNECTOR VOOR MUNTAUTOMATEN BDV ALGEMENE AANSLAGENTELLER CONNECTOR VOOR MUNTAUTOMAAT EXECUTIVE FREE SCHAKELAAR ?FREE VEND? IRDA IRDA ELEKTRONISCH BORD SCHAKELAAR “JUG FACILITIES” CONNECTOR VOOR MUNTAUTOMAAT MDB RS232 SERIëLE contactdoos SALIM VOEDINGSKAART SLED KAART LED TOESTELKAART KAART CENTRALE EENHEID KOP-SENSOR...

Inhoudsopgave