Advertenties
Quick Links
Vruchten, groenten en kruiden drogen... een verstandige manier van vooruitzien !
Het Stöckli droogtoestel is het ideale droogtoestel voor ieder huishouden. Het droogt op vrij korte tijd
vruchten, groenten, kruiden en planten op betrekkelijk lage temperatuur (zonder noemenswaardig
verlies van vitaminen en actieve stoffen) en met luchtventilatie (de warme lucht wordt gelijkmatig
verdeeld en continu afgevoerd waarbij hij de vochtigheid meevoert). Het resultaat is een perfect
gedroogde, gezonde grondstof met uitzonderlijk aroma, smaak en kleur. Dus, geen beschimmelen
meer, geen verbrande grondstof die verpoedert, geen volledige verkleuring en dergelijke narigheden...
die men bekomt met andere systemen, zoals drogen in de zon, drogen in de oven, enz... met Stöckli
geen droogproblemen!!!
Hoe aangenaam is het niet in de winter vruchten
en groenten, door U in de zomer geoogst, als
een heerlijk gerecht op de tafel op te dienen;
hoeveel fijner zijn uw gerechten niet als ze
gekruid
zijn
met
keukenkruiden uit uw tuin, die U zelf gedroogd
hebt.
De
gebruiksmogelijkheden
vruchten zijn groot; als dusdanig gegeten als
snuisterij
op
bureau,
wandelingen, enz... op gelijk welk tijdstip van de
dag. U kunt ze ook na weken in water gebruiken
als taartvulling. En wat doet U al niet met
gedroogde bonen of champignons ? Allerlei
streekgerechten hebben dit als basis. Maar, denk
ook
aan
de
geneeskrachtige planten, die U vers plukt in uw
tuin of in de natuur en die U na vakkundig
drogen met dit apparaat als infuus gans het jaar door kunt gebruiken. Hun werking en smaak is veel
sterker dan die van gekochte droge grondstoffen. Zelfs pollen kan men mits gebruik van een neteldoek
perfect drogen !!
Gebruik
Men verzamelt de vruchten en groenten naargelang ze rijp worden. VOOR het drogen dient men de
slechte (rotte of aangetaste) vruchten of groenten te verwijderen. Na grondig wassen worden ze met
behulp van een handdoek oppervlakkig afgedroogd, eventueel gesneden en op de ziften uitgespreid en
wel zo, dat niet alle gaatjes van de zift dicht zijn (dus niet in dikke lagen). Het toestel wordt nu
simpelweg aan het elektrisch net aangesloten. De elektrische weerstand begint stilaan te verwarmen.
Door de krachtige ventilator wordt de warmte gelijkmatig verdeeld over de ziften (men gebruikt
immers meerdere ziften tegelijk). De warmte trekt de vochtigheid uit de grondstoffen continu aan en
voert ze af. Aldus beginnen de grondstoffen langzaam maar continu, gelijkmatig en zacht te drogen.
Brouwland
Korspelsesteenweg 86 • B-3581 Beverlo - België
Tel. +32-(0)11-40.14.08 • Fax. +32-(0)11-34.73.59
sales@brouwland.com • www.brouwland.com
Stöckli droogtoestel
de
veel
aromatischer
van
gedroogde
in
de
school,
vele
toepassingen
120.050.0-120.056.7 Stöckli droogtoestel
op
van
Gebruiksaanwijzing
1 / 2
Advertenties
Samenvatting van Inhoud voor Brouwland 120.050.0
- Pagina 1 Gebruiksaanwijzing 120.050.0-120.056.7 Stöckli droogtoestel Stöckli droogtoestel Vruchten, groenten en kruiden drogen… een verstandige manier van vooruitzien ! Het Stöckli droogtoestel is het ideale droogtoestel voor ieder huishouden. Het droogt op vrij korte tijd vruchten, groenten, kruiden en planten op betrekkelijk lage temperatuur (zonder noemenswaardig verlies van vitaminen en actieve stoffen) en met luchtventilatie (de warme lucht wordt gelijkmatig verdeeld en continu afgevoerd waarbij hij de vochtigheid meevoert).
- Pagina 2 Gebruiksaanwijzing 120.050.0-120.056.7 Stöckli droogtoestel Men kan tot 10 ziften boven elkaar plaatsen om de warmte beter te benutten. Een bijkomend voordeel is dat de aroma’s zich niet vermengen. Bijgevolg kan men groenten en vruchten samen drogen. Als de inhoud van de onderste ziften droog is, zal deze van de bovenste ziften nog maar half droog zijn. Deze ziften plaatst men nu onder en op de bovenste legt men nieuwe grondstof.