Advertenties
a. Het aan/uitlampje en het
opwarmlampje gaan branden.
b. De timer begint de ingestelde
bereidingstijd af te tellen.
c. Tijdens het heteluchtfrituren gaat het
opwarmlampje af en toe aan en uit. Dit
geeft aan dat het verwarmingselement
aan en uit wordt geschakeld om de
ingestelde temperatuur te behouden.
8. Sommige etenswaren moeten tijdens
de bereidingstijd halverwege worden
geschud (zie paragraaf 'instellingen'
in dit hoofdstuk). Haal in dit geval de
mand uit het apparaat met behulp van
het handvat en schud met de mand.
Schuif daarna de mand terug in het
apparaat.
TIP: Als u de timer op de helft van de
bereidingstijd zet, moeten de etenswaren
bij het weerklinken van het belsignaal
worden geschud. Dit betekent wel dat u
na het schudden de timer opnieuw moet
instellen voor de resterende bereidingstijd.
9. Als u het belsignaal van de timer hoort,
is de bereidingstijd verstreken. Haal de
mand uit het apparaat en plaats deze
op de hittebestendige houder.
OPMERKING: U kunt het apparaat
ook handmatig uitschakelen door de
temperatuurregelaar op 0 te zetten.
10. Controleer of de etenswaren klaar
zijn. Als de etenswaren nog niet klaar
zijn, schuift u eenvoudigweg de mand
weer in het apparaat en stelt u de
bereidingstijd op een paar extra
minuten in.
11. Leeg de mand in een schaal of op
een bord.
TIP: Haal grote of kwetsbare ingrediënten
uit de mand met een tang.
12. Zodra een portie klaar is, kunt u direct
een nieuwe portie bereiden in de
hetelucht friteuse.
INSTELLINGEN
De tabel op pagina 13 vermeldt de
basisstanden voor veelvoorkomende
etenswaren die u wilt bereiden.
OPMERKING: Deze standen zijn slechts
een indicatie. Aangezien etenswaren
verschillen in herkomst, grootte, vorm en
merk, kunnen we niet de beste stand voor
uw etenswaren garanderen.
Omdat de Rapid Air technologie de lucht
in het apparaat onmiddellijk opnieuw
verwarmt, kunt u de mand kort uit het
apparaat halen tijdens het heteluchtfrituren
zonder het bereidingsproces te verstoren.
TIPS
• Voor kleinere producten is de
bereidingstijd gewoonlijk iets korter dan
voor grotere.
• Voor een grotere hoeveelheid
etenswaren is de bereidingstijd slechts
iets langer, en voor een kleinere
hoeveelheid is de bereidingstijd slechts
iets korter.
• Schud kleinere ingrediënten halverwege
de bereidingstijd om, dit zorgt voor een
consistent bakresultaat.
• Voeg wat olie toe aan verse
aardappelen voor een knapperig
resultaat. Bereid uw etenswaren in de
hetelucht friteuse enkele minuten na het
toevoegen van de olie.
• Bereid geen zeer vette etenswaren,
zoals worstjes, in de hetelucht friteuse.
• Snacks die in de oven kunnen worden
bereid, kunnen ook in de hetelucht
friteuse worden bereid.
• De optimale hoeveelheid voor
knapperige friet is 500 gram.
• Gebruik kant-en-klaar deeg om snel en
gemakkelijk gevulde snacks te maken.
Voor kant-en-klaar deeg geldt een
kortere bereidingstijd dan zelfgemaakt
deeg.
• Plaats een bakblik of ovenschaal in de
mand van de hetelucht friteuse als u
een cake of quiche wil bakken of als u
breekbare of gevulde etenswaren wilt
frituren.
• De hetelucht friteuse kan ook worden
- 10 -
Advertenties
