Inhoudsopgave
Advertenties
BEREIDINGSTABEL
Recept
Functie
Luchtig gebak
VOORZICHTIG
Gevulde taarten
(cheesecake,
strudel,
appeltaart)
Koekjes / taartjes
VOORZICHTIG
Soesjes
VOORZICHTIG
Meringues
VOORZICHTIG
Brood / pizza /
focaccia
Diepvriespizza's
Hartige taarten
(groentetaart,
quiche)
Pasteitjes /
bladerdeeghapjes
VOORZICHTIG
Voorver-
Steun-
warmen
hoogte
(van onder)
Ja
2
Ja
1-4
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-4
Ja
2
Ja
1-4
Ja
2
Ja
1-4
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-4
NL65
Tempera-
Bereidings-
Accessoires
tuur
tijd
(°C)
(min)
160-180
30-90
Taartvorm op rooster
Steunhoogte 4 taartvorm op rooster
160-180
30-90
Steunhoogte 1 taartvorm op rooster
Opvangbak / bakplaat of taartvorm op
160-200
30-85
rooster
Steunhoogte 3 taartvorm op rooster
(verwissel de steunhoogtes
160-200
35-90
halverwege de bereidingstijd)
Steunhoogte 1 taartvorm op rooster
170-180
15-45
Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4 rooster
160-170
20-45
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
180-200
30-40
Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4 ovenschaal op rooster
180-190
35-45
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
90
110-150
Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4 ovenschaal op rooster
90
130-150
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
190-250
15-50
Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 3 ovenschaal op rooster
(verwissel de gerechten halverwege
190-250
25-45
de bereidingstijd)
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
250
10-15
Opvangbak/bakplaat of rooster
Steunhoogte 3 ovenschaal op rooster
(verwissel de gerechten halverwege
250
10-20
de bereidingstijd)
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
180-190
40-55
Taartvorm op rooster
Steunhoogte 3 taartvorm op rooster
(verwissel de steunhoogtes
180-190
40-55
halverwege de bereidingstijd)
Steunhoogte 1 taartvorm op rooster
190-200
20-30
Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4 ovenschaal op rooster
180-190
20-40
Steunhoogte 1 opvangbak / bakplaat
Advertenties
Inhoudsopgave
