Tips voor de combinatiewerking
Wanneer u gerechten in het combibedrijf magnetron-grill wilt toebereiden, dient u op het
volgende te letten:
Voor grote, dikke levensmiddelen, zoals bijv. varkensfricandeau is de magnetrontijd
dienovereenkomstig langer dan voor kleine, vlakke levensmiddelen. Bij het grillen is dit
echter omgekeerd. Hoe dichter het levensmiddel tegen de grill ligt, hoe sneller het
bruin wordt. Dat wil zeggen wanneer u grote braadstukken in combibedrijf toebereidt, is de
grilltijd eventueel korter dan voor kleinere braadstukken.
Gebruik bij het grillen het grillrooster om een snelle en gelijkmatige bruinering te
verkrijgen.(Uitzondering: grote, dikke levensmiddelen worden direct op het draaiplateau
gegrilld.
Automatische programma's
Met behulp van de automaat kunt u bepaalde hoeveelheden gerechten automatisch laten
garen.
Handel hiertoe als volgt:
1.
Druk 1x op de AUTO MENU-toets. Selecteer vervolgens met de draaiknop het gewenste
automatische programma. Mogelijke instellingen vindt u in de onderstaande tabel.
18