Inhoudsopgave
Advertenties
Bewaar knapperige en gevoelige
levensmiddelen in de koudste gedeelten van de
koelkast.
Houd deurtjes zoveel mogelijk gesloten.
Zet de thermostaatknop in een zodanige positie
dat de laagste temperaturen worden bereikt. De
instelling dient trapsgewijs plaats te vinden
daarbij moet echter worden voorkomen dat de
levensmiddelen invriezen. Het meten van de
temperatuur in het betreffende
koelkastgedeelte gebeurt door middel van een
in een met water
gevuld
thermometer. Een betrouwbare
temperatuuraflezing wordt verkregen na enkele
uren in ruststand.
De bewaartijd van levensmiddelen
Levensmiddel
Boter
Eieren
Vlees: rauw aan
een stukje
Gerookt
Vis
Marinade
Worteltjes
Kaas
Gebak
Fruit
Klaargemaakte gerechten
Legende: + de aanbevolen bewaartijd
Het invriezen van levensmiddelen
Kies voor het invriezen levensmiddelen die
hiervoor geschikt zijn en lage temperaturen
goed verdragen. De levensmiddelen moeten
vers en van goede kwaliteit zijn.
Gebruik
het juiste verpakkingsmateriaal voor de
levensmiddelen en verpak ze goed.
De verpakking mag geen lucht en vocht
doorlaten. Dit zou uitdroging van de
levensmiddelen en vitamineverlies tot gevolg
hebben.
De verpakkingsfolie en de zakjes moeten
zacht en soepel zijn, zodat ze zich volledig
aan de inhoud aanpassen.
12
glas water geplaatste
1
2
3
4
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
+
=
+
+
+
+
+
=
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
=
+
+
=
=
+
+
=
=
= de mogelijke bewaartijd
Gebruiksaanwijzing
Sommige organische oplosmiddelen, evenals
de etherische olie in citroen- en
sinaasappelschillen of boterzuur, veroorzaken
beschadigingen en voortijdige slijtage van de
kunststof oppervlakten en de deurband.
Een onaangename geur in de koelkast wijst
erop, dat er iets aan het bederven is.
Dit kunt u verhelpen door een scheutje azijn
aan het schoonmaakwater toe te voegen.
Ook is het gebruik van actieve koolfilters, die de
lucht reinigen en de geur neutraliseren, aan te
raden.
Wanneer u voor een paar dagen van huis gaat,
laat dan geen bederfelijke levensmiddelen in de
koelkast achter.
Bewaartijd (in dagen)
5
6
7
8
9
+
+
+
=
=
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
Schrijf de inhoud, het gewicht de datum op de
verpakte levensmiddelen.
Het is vooral belangrijk, dat de levensmiddelen
binnen de
kortst mogelijke
daarom de pakjes niet te groot en laat de
levensmiddelen goed afkoelen voor ze in de
diepvriezer te leggen.
De hoeveelheid verse levensmiddelen, die in
één keer in 24 uur in de diepvriezer gelegd mag
worden is op het typeplaatje vermeld (de
invriescapaciteit). Bij grotere hoeveelheden is
de kwaliteit van het invriezen minder en gaat
ook de kwaliteit van de reeds diepgevroren
producten in de diepvriezer achteruit.
Het invriezen
Draai 24 uur voor het invriezen de
thermostaatknop op stand 3-6. Activeer de
schakelaar bij modellen met een ingebouwde
schakelaar voor intensieve koeling. Plaats na
afloop van deze tijd de verse levensmiddelen
op het rekje in de vriezer. Ongeveer 24 uur na
het plaatsen van de verse levensmiddelen in de
10
11
12
13
14
=
=
=
+
=
=
=
+
=
=
=
+
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
tijd bevriezen. Maak
=
=
=
=
=
Advertenties
Inhoudsopgave
