Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik
Het bewaren van levensmiddelen
in de koelkast
Het juiste gebruik van de koelkast en ook een
goede verpakking van de levensmiddelen,
handhaving van de goede temperatuur en
inachtneming van de hygiënische voorschriften
voor de levensmiddelen zijn van
doorslaggevende invloed op de kwaliteit van het
bewaren van levensmiddelen.
• De levensmiddelen die u in de koelkast
bewaart moeten vers, van goede kwaliteit en
voldoende verpakt zijn zodat ze geen geur en
vocht afgeven of opnemen. Zorg ervoor, dat
andere levensmiddelen altijd goed verpakt (in
plastic zakjes of folie, aluminiumfolie, papier
met een waslaagje enz.) of afgedekt zijn.
• Alvorens de levensmiddelen in de koelkast te
leggen, dient de verkoopverpakking te worden
verwijderd.
• Bewaar geen ontvlambare en explosieve
stoffen in de koelkast.
• Flessen met een hoog alcoholpercentage
moeten goed afgesloten zijn en rechtop staan.
• De levensmiddelen mogen niet met de
achterwand van de koelkast in aanraking
komen!
• Laat de levensmiddelengoed afkoelen alvorens
ze in de koelkast te leggen.
De bewaartijd van levensmiddelen
Levensmiddel
Boter
Eieren
Vlees: rauw aan
een stukje
Gerookt
Vis
Marinade
Worteltjes
Kaas
Gebak
Fruit
Klaargemaakte
Legende:
+ de aanbevolen bewaartijd
12
1
2
3
4
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
+
=
+
+
+
+
+
=
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
=
+
+
=
=
+
+
=
=
= de mogelijke bewaartijd
Gebruiksaanwijzing
• Bewaar knapperige en gevoelige
levensmiddelen in de koudste gedeelten van
de koelkast.
• Houd deurtjes zoveel mogelijk gesloten.
• Zet de thermostaatknop in een zodanige positie
dat de laagste temperaturen worden bereikt.
De instelling dient trapsgewijs plaats te vinden
daarbij moet echter worden voorkomen dat de
levensmiddelen invriezen. Het meten van de
temperatuur in het betreffende
koelkastgedeelte gebeurt door middel van een
in een met water gevuld glas water geplaatste
thermometer. Een betrouwbare
temperatuuraflezing wordt verkregen na enkele
uren in ruststand.
• Sommige organische oplosmiddelen, evenals
de etherische olie in citroen- en
sinaasappelschillen of boterzuur, veroorzaken
beschadigingen en voortijdige slijtage van de
kunststof oppervlakten en de deurband.
• Een onaangename geur in de koelkast wijst
erop, dat er iets aan het bederven is.
Dit kunt u verhelpen door een scheutje azijn
aan het schoonmaakwater toe te voegen.
Ook is het gebruik van actieve koolfilters, die
de lucht reinigen en de geur neutraliseren, aan
te raden.
• Wanneer u voor een paar dagen van huis gaat,
laat dan geen bederfelijke levensmiddelen in
de koelkast achter.
Bewaartijd (in dagen)
5
6
7
8
+
+
+
=
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
9
10
11
12
=
=
=
=
+
+
=
=
+
+
=
=
+
+
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
13
14
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
Advertenties
Inhoudsopgave
