Vlees/
WELL
gaarni-
door-
veau
bakken
BEEF
78 °C
172 °F
(Rund)
LAMB
78 °C
172 °F
(Lams)
VEAL
78 °C
172 °F
(Kalfs)
PORK
78 °C
172 °F
(Varkens)
TURKY
80 °C
176 °F
(Kalkoen)
CHICK
80 °C
176 °F
(Kip)
HAMBR
71 °C
160 °F
(Ham-
burger)
FISH
63 °C
145 °F
(Vis)
INFO!
M WELL
MEDIUM
lichtjes
medi-
gaar
umgaar
65 °C
149 °F
70 °C
158 °F
70 °C
158 °F
70 °C
158 °F
Verdere baktijden zijn te vinden op internet
op www.gt-support.de
M RARE
halfgaar
58 °C
52 °C
136 °F
126 °F
62 °C
58 °C
144 °F
136 °F
65 °C
60 °C
149 °F
140 °F
62 °C
144 °F
RARE
bloede-
rig
49 °C
120 °F
27