Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

TIPS EN TRUCS

1.
Vul de zakken niet te veel. Zorg ervoor dat er voldoende lucht bij de opening van de zak aanwezig is, zodat de zak eenvoudig
in de vacuümruimte kan worden geplaatst.
2.
Zorg ervoor dat de opening van de zak niet nat is. Een natte zak kan lastig zijn om te verzegelen.
3.
Vacuümverzegeling is geen volledige vervanging van koelen en invriezen. Zeer bederfelijke producten moeten nog steeds
worden gekoeld of ingevroren.
4.
Zorg ervoor dat de opening van de zak schoon en plat is om te voorkomen dat er vreemde deeltjes in de zak komen of dat de
zak gevouwen wordt. Dit maakt het verzegelingsproces lastiger.
5.
Voorkom vouwen in de verzegeling door bij het vacuümverpakken van grotere / lastig hanteerbare producten de zak
voorzichtig uit te strekken zodat de zak helemaal plat is wanneer u de zak in de vacuümruimte plaatst, en houd de zak vast
totdat de pomp actief wordt.
6.
Als u producten met scherpe randjes (spaghetti, zilverwerk enz.) vacuümverpakt, moet u ervoor zorgen dat de zak tegen
doorboren wordt beschermd door de producten goed in te pakken in zacht en beschermend materiaal. Mogelijk hebt u een
vacuümcontainer in plaats van een zak nodig.
7.
Voor de beste resultaten vries u fruit in en blancheer groenten voordat u ze vacuümverpakt.
8.
Een pauze-interval van 40 seconden tussen elke verzegeling of vacuümverpakking wordt aanbevolen.
9.
Als u niet zeker weet of uw zak correct verzegeld is, kunt u hem gewoon nog een keer verzegelen.
12

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave