Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Baratza ENCORE Bedieningshandleiding pagina 6

Verberg thumbnails Zie ook voor ENCORE:
Inhoudsopgave

Advertenties

®
Opmerking: Er kunnen gedeeltelijk gemalen koffiebonen achterblijven tussen de bramen nadat de
molen is uitgeschakeld. Wanneer u de maling bijstelt, moet de molen draaien.
DE MAALGRAAD AANPASSEN
De maalinstellingen van de Encore gaan van zeer grof (maalgraad 40) tot zeer fijn (maalgraad 1). Om de maalgraad aan te passen, draait u de trechter
zodat de zilveren maalgraadindicator op de trechter op één lijn staat met de gewenste maalgraad. Bij het aanpassen van de maalgraad moet de molen
draaien of helemaal leeg zijn van bonen om schade aan de molen te voorkomen.
Hieronder staan voorgestelde startpunten voor de maalgraad voor gangbare zetmethoden. De maalgraad moet grover of fijner worden ingesteld op basis
van variabelen zoals het gebruikte recept, de branding, de koffiesoort en de smaakvoorkeur.
De exacte maalgraad die in elke situatie nodig is, kan alleen worden gevonden door experimenteren en het ontwikkelen van iemands smaakpapillen.
Meer informatie op baratza.com.
Voorgestelde instelling
MAALPROCES
De Encore kan op twee verschillende manieren worden bediend: met de aan/uit-schakelaar en met de pulsknop.
BEDIENING AAN/UIT SCHAKELAAR
Draai de aan/uit schakelaar aan de zijkant van de molen in een willekeurige richting naar de "aan" positie om het malen te starten, en naar de "uit" positie
om te stoppen.
Laat de molen tijdens het malen niet onbeheerd achter. Als de gemalen koffie de maximale vulstreep op de afvalbak overschrijdt, kan de molen verstopt
raken en daardoor beschadigd raken.
BEDIENING PULSKNOP
Om kleine hoeveelheden koffie te malen, of om preciezer te kunnen controleren hoeveel koffie er wordt gemalen, kan de pulsknop aan de voorkant van de
molen worden gebruikt. De molen loopt zolang de knop wordt ingedrukt en stopt wanneer de knop wordt losgelaten.
January 2023 (v4.3)
ENCORE BEDIENINGSHANDLEIDING
Espresso
AeroPress
8
12
Hario V60
Automatische
brouwer
15
18
Chemex
Franse Pers
20
28
6

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave