BEREIDINGSTABEL
In deze tabel staan de hoeveelheden van specifieke producten en de bijbehorende
vereiste temperatuur en tijden vermeld. Indien de aanwijzingen op de verpakking van het
product afwijken van de in deze tabel aangegeven waarden, dienen de aanwijzingen op
de verpakking te worden gevolgd.
Aardappelen en frites
Dunne bevroren frites
Dikke bevroren frites
Verse frites (8x8 mm)
Verse aardappelpartjes
Verse aardappelblokjes
Rosti
Aardappelgratin
Vlees en gevogelte
Biefstuk
Varkenskoteletten
Hamburger
Worstenbroodje
Drumsticks
Kipfilet
Snacks
Loempia's
Bevroren kipnuggets
Bevroren vissticks
Bevroren kaassnacks
Gevulde groentes
Bakken
Taart
Quiche
Muffins
Zoete snacks
Min/Max
Berei-
hoeveel-
dings-
heid (g)
tijd
(min)
450-1000
9-16
450-1000
11-20
450-1200
10-16
450-1200
18-22
450-1100
12-18
350
15-18
750
15-18
300-750
12-20
300-750
20-25
150-750
7-14
150-750
13-15
150-750
15-20
150-750
10-15
150-600
8-10
150-750
6-10
150-600
6-10
150-600
8-10
150-600
10
450
25-30
600
20-22
450
15-18
600
20
Tempe-
Schudden
ratuur
(
C)
o
200
Ja
200
Ja
200
Ja
180
Ja
180
Ja
180
Ja
200
Ja
180
Nee
180
Nee
180
Nee
200
Nee
200
Nee
180
Nee
200
Ja
200
Ja
200
Nee
180
Nee
160
Nee
160
Nee
180
Nee
200
Nee
160
Nee
- 12 -
Extra informatie
Voeg 1/2 eetlepel olie toe
Voeg 1/2 eetlepel olie toe
Voeg 1/2 eetlepel olie toe
Gebruik ovenklare producten
Gebruik ovenklare producten
Gebruik ovenklare producten
Gebruik ovenklare producten
Gebruik bakblik
Gebruik bakblik/ovenschaal
Gebruik bakblik
Gebruik bakblik/ovenschaal