4.2.2
Bereidingsstap programmeren
De tabel op het scherm kan de volgende kolommen bevatten:
Sensor temperatuur
Tijdsduur
Temperatuur
Ventilatorsnelheid
Clima Safe
Stoommodus
Stoom Intensiteit
Aantal stoompulsen
Stand van de ventilatie/droogklep
Rij 1 geeft stap 1 weer, rij 2 stap 2, enz.
Het maximumaantal stappen is 9.
Een geselecteerde cel heeft een oranje rand. Open om een
cel te wijzigen de cel door deze te selecteren en op OK te
drukken.
Volg de volgende stappen, afhankelijk van de uitvoering machine.
De tijdsduur instellen
1.
Selecteer de sensor temperatuur of de tijdsduur voor de eerste bereidings-stap. Dit
is de waarde linksboven of de waarde naast de waarde linksboven in de tabel.
2.
Druk op OK. De achtergrond van de cel wordt oranje.
3.
Stel de tijdsduur voor de stap in met de draaischijf.
4.
Kies "–" om de stap over te slaan.
5.
Druk op OK.
De eerste bereidingsstap kan worden ingesteld als de voorverwarmstap. Sla de
tijdinstelling over of voer "-" in.
De temperatuur instellen
1.
Selecteer met het pijltje rechts de cel in de derde kolom.
2.
Druk op OK.
3.
Stel de temperatuur in met de draaischijf.
4.
Druk op OK.
Ventilatorsnelheid instellen
1.
Selecteer met het pijltje rechts de cel in de vierde kolom.
2.
Druk op OK.
3.
Stel de ventilatorsnelheid in (1 = laag; 2 = hoog).
4.
Druk op OK.
1
Het einde van een gril-stap kan worden bepaald door de duur van de trede of de gewenste
kerntemperatuur van de producten. De kerntemperatuur van de producten wordt bepaald door de
kerntemperatuur sensor welke in een van de producten is gestoken.
NL
/ sensor temperatuur
(MTS)
11 / 16
1
(MTS / TRC)
Control-i