De kuip schoonmaken
Controleer de kuip op vetopbouw en voedselresten.
Overmatige opbouw kan brand veroorzaken.
1) Schraap met een plastic schraper het vuil van
de zijkanten en de bodem van de barbecue tot
in de opening in de bodem van de kuip (F). Door
deze opening wordt het vuil naar de uitschuifbare
opvangbak geleid.
Vetopvangsysteem schoonmaken
Het vetopvangsysteem bestaat uit een uitschuifbare
opvangbak en een wegwerplekbakje (G). Deze
onderdelen zijn zodanig ontworpen dat ze makkelijk
kunnen worden verwijderd, schoongemaakt en
teruggeplaatst; een belangrijke stap elke keer dat je
wilt gaan barbecueën. Instructies voor het inspecteren
van het vetopvangsysteem vind je bij ONDERHOUD VAN
MAALTIJD TOT MAALTIJD.
De buitenkant van de barbecue
schoonmaken
De buitenkant van je barbecue kan roestvrijstalen,
porselein-geëmailleerde en plastic oppervlakken
hebben. WEBER raadt de volgende methodes aan voor
elk type oppervlak.
Roestvrij stalen oppervlakken
schoonmaken
Maak roestvrij staal schoon met een niet-giftig,
niet-schurend schoonmaakmiddel of poetsmiddel
voor roestvrij staal dat bedoeld is voor producten
en barbecues die buiten staan. Maak met een
microvezeldoek het roestvrij staal met de "nerfrichting"
mee schoon. Geen keukenpapier gebruiken.
Let op: Gebruik geen schuurmiddelen op roestvrij staal.
Anders kunnen krassen ontstaan. Schuurmiddelen maken
niet schoon en polijsten ook niet. Ze veranderen de kleur
van het metaal door de bovenste deklaag van chroomoxide
te verwijderen.
Gelakte en met porselein geëmailleerde
oppervlakken en plastic onderdelen
schoonmaken
Maak gelakte, met porselein geëmailleerde en
plastic onderdelen schoon met warm zeepwater
en keukenpapier of doek. Na het schoonvegen de
oppervlakken grondig schoon spoelen en goed
afdrogen.
Reiniging van de buitenkant van
barbecues op bijzondere locaties
Als je barbecue in een ruwe omgeving staat, is het
nodig om de buitenkant vaker schoon te maken. Zure
regen, zwembadchemicaliën en zout water kunnen de
oppervlakken doen roesten. Veeg de buitenkant van je
barbecue schoon met warm zeepwater. Spoel hierna
schoon en droog goed af. Het kan ook een goed idee
zijn om wekelijks een schoonmaakmiddel voor roestvrij
staal te gebruiken om oppervlakteroest te voorkomen.
VERZORGING VAN HET PRODUCT
F
G
THERMOMETER
Deze kleine en relatief goedkope gadget is
essentieel voor het snel bepalen van de
interne temperatuur van vlees bij het
Perfect voor in de opvangbak voor
handig en makkelijk schoonmaken.
grillen.
REINIGINGSBORSTEL
Cruciaal om te gebruiken voordat je zelfs maar
overweegt te gaan barbecueën. Geef je hete
grillroosters een snelle beurt met deze borstel
om te voorkomen dat de verkoolde resten
van eerdere maaltijden aan je huidige
ALUMINIUM
LEKBAKJES
voedsel blijven kleven.
weber.com
13