REMARQUE: Rappelez vous toujours d'ajouter de la graisse sur les mini pelles avant usage.
6.
Après utilisation faites tourner le bouton de commande sur la position « MIN ». Puis, débranchez l'appareil.
Caquelon à fondue
L'appareil est équipé d'un caquelon à fondue. Vous pouvez remplir le caquelon à fondue d'huile, de chocolat ou
de fromage. Ne dépassez pas le repère max indiqué à l'intérieur du caquelon.
a) Fondue bourguignonne
Attention : Ne déplacez pas votre appareil lorsque l'huile est chaude !
1)
Versez l'huile dans le caquelon et assurez-vous que le niveau d'huile est situé entre les repères min et max
indiqués à l'intérieur du caquelon. Attention : si vous ne respectez pas cette consigne, vous risquez
d'endommager votre appareil ou d'être brûlé par des projections d'huile.
2)
Tournez le bouton de thermostat du caquelon à fondue sur la position « MAX ». Le témoin lumineux
correspondant s'allume en rouge et l'appareil chauffe.
3)
Coupez la viande en petits morceaux de taille égale (2 à 3 cm).
4)
Attendez que l'huile ait atteint la température souhaitée. Pour être sûr que l'huile a suffisamment chauffé,
faites-la préchauffer pendant 30 minutes. Pour vérifier si la température est suffisante, plongez un morceau
de viande dans l'huile. Si la viande commence à frire immédiatement, cela signifie que l'huile a atteint la
température nécessaire.
5)
En utilisant les fourchettes à fondue. Embrochez la viande et placez-la soigneusement dans l'huile pour
éviter les éclaboussures. Posez les fourchettes à fondue dans les fentes du support à fourchettes et attendez
que la viande soit cuite. Selon la quantité de viande que vous allez immerger, l'huile peut commencer à
bouillir. Si cela se produit, réduisez la température en tournant le bouton de thermostat dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre.
6)
Pendant la cuisson, la résistance s'allumera et s'éteindra pour maintenir la température réglée et le témoin
lumineux correspondant s'allumera en bleu ou en rouge en conséquence.
7)
Après utilisation, tournez le bouton de thermostat en position « MIN ». Débranchez ensuite l'appareil de
l'alimentation.
b) Fondue savoyarde/au chocolat
1)
Coupez le fromage/le chocolat et mettez-le dans la caquelon.
2)
Tournez le bouton de thermostat du caquelon à fondue sur la position « MAX ». Le témoin lumineux
correspondant s'allume en rouge et l'appareil chauffe. Il n'est pas nécessaire d'utiliser le support à
fourchettes.
3)
Remuez régulièrement avec une cuillère en bois lorsque le fromage/chocolat commence à fondre.
4)
Réglez la température à l'aide du bouton de thermostat de façon à ce que le fromage/chocolat fonde sans
bouillir.
5)
À l'aide des fourchettes à fondue, vous pouvez plonger vos aliments dans le fromage/chocolat fondu.
6)
Après utilisation, tournez le bouton de thermostat en position « MIN ». Débranchez ensuite l'appareil de
l'alimentation.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1.
Toujours débrancher l'appareil et laisser refroidir avant de nettoyer.
2.
Ne pas immerger l'appareil dans l'eau. Essuyez les éléments chauffants à l'aide d'un chiffon humide
uniquement. Retirez les résidus des éléments chauffants à l'aide d'une brosse douce.
3.
La plaque de cuisson, le caquelon à fondue, les fourchettes et le support à fourchettes peuvent être lavés
à l'eau. Si des taches apparaissent, il est recommandé d'utiliser du savon. Elles peuvent aussi être nettoyées dans
un lave-vaisselle.
- 18 -