Inhoudsopgave
Advertenties
Вакуумирование в контейнерах
Поместите продукты в специальный вакуумный контейнер и закройте
крышку.
Соедините выпускной клапан контейнера (13) и отверстие для забора
воздуха (10) на вакуумном упаковщике с помощью адаптера (вакуумного
шланга) (14) (см. рис. C).
Убедитесь, что контейнер плотно закрыт.
Нажмите кнопку (11) на корпусе устройства, чтобы запустить процесс
откачивания воздуха.
Когда воздух будет откачан, нажмите повторно кнопку (11) на корпусе
устройства, отсоедините адаптер и закройте выпускной клапан контейнера.
Прерывание процесса вакуумирования и/или запаивания
Процесс вакуумирования и/или запаивания может быть прерван в любое
время кнопкой «Stop» (5).
Примечание. Перед следующим запуском вакуумного упаковщика
должно пройти не менее 30 секунд, чтобы не допускать перегрева
нагревательного элемента.
Рекомендации по срокам хранения продуктов питания в вакуумной
упаковке
При температуре около +5 °С (±3 °С):
мясо сырое – до 8–9 суток;
рыба и морепродукты – до 4–5 суток;
колбасные изделия – до 10–14 суток;
овощи – до 7–10 суток;
фрукты – до 14–20 суток;
яйца – до 30–50 суток.
При температуре от –16 °С до –20 °С:
мясо, рыба, морепродукты – до 1 года.
При температуре около +25 °С (±2 °С):
хлеб – до 6–8 суток;
печенье, крупы/мука, орехи, сухофрукты, чай – до 1 года.
aeno.com/documents
109
Advertenties
Inhoudsopgave
