Inhoudsopgave
Advertenties
PREDALA VITCONTROL
Predala VitControl
Predala VitControl je predstavljen na risbi 19, za pripomnitev pa se na-
haja tudi spodaj:
2
1
3
Regulacija nivoja vlažnosti znotraj predala VitControl
Različna živila, na primer sadje in zelenjava, da bi dalj časa ohranili sve-
žost, zahtevajo primeren nivo vlažnosti. Predal VitControl je opremljen
z drsnim trakom (Slika 19), zaradi katerega lahko v posodo pride več
zraka, kar spremeni nivo vlažnosti znotraj predala.
1. Pokrov predala
2. Regulacijski drsni trak količina pritoka zraka
3. Sprednja stran predala za zelenjavo
Sadje zahteva manjši nivo vlažnosti, zaradi česar z drsnim trakom lahko
zapremo dotok zraka. Obratno je z zelenjavo, da bi dalj časa ohranila
svežost, je potrebno maksimalno odpreti pritok zraka z drsnim trakom.
Točen nivo zaprtja drsnega traka je odvisen od lastnih preferenc pri ži-
vilih.
- 176 -
Advertenties
Inhoudsopgave
