Grelha especial para panelas "WOK" (Fig. 6 opcional)
Apoia-se somente sobre a grelha de tripla coroa quando se empregam recipientes "WOK" (a fundo concavo).
Recomenda-se, para nao causar graves anomalias de funcionamento do queimador, não utilizar as panelas wok sem essa grelha
especial e não utilizá-la para panelas a fundo chato
Escolha do queimador
A escolha do queimador mais adequado depende do diametro e da capacidade dos recipientes (veja tabela).
E importante que o diametro da panela seja adequado a potencia do queimador, para nao comprometer o seu alto rendimento.
Queimador
Auxiliar (A)
Semi-rapido (SR)
Tripla coroa (TC)
Conselhos para uma segura utilização do plano
•
Nao utilizar o plano se a superficie do prato ceramico estiver quebrada ou danificada.
•
Recordar que as zonas de cozimento permanecem quentes por um tempo bastante longo (mais ou menos 30 min.) depois do
apagamento.
•
Nao deixar cair objetos pesados ou pontiagudos sobre o plano.
•
Nao cozinhar nunca o alimento diretamente sobre o plano, mas em panelas apropriadas ou recipientes.
INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO
Importante!
As instrucoes sao dirigidas a um instalador qualificado.
A aparelhagem deve ser instalada corretamente, em conformidade com as normas em vigor.
Qualquer intervenção deve ser realizada com o aparelho eletricamente desligado.
Instalação no top (plano do móvel)
O plano de cozimento pode ser instalado em todos os moveis, desde que resistentes ao calor (temperatura minima de 90°C).
As dimensoes do furo a ser praticado no plano do movel e as distancias minimas entre as paredes posteriores, laterais e sobre o
aparelho sao indicadas na figura 7.
Ter presente que:
•
Quando o plano e instalado sem forno em acoplamento, e taxativo o emprego de um painel de separacao entre o fundo do plano e o
movel abaixo, a uma distancia minima de 10 mm.
•
Em caso de acoplamento plano/forno, interpor um divisorio a uma distancia minima de 15 mm e seguir as indicacoes do fornecedor
do forno, mantendo de qualquer modo um arejamento como especificado na fig.8. Em todo caso a ligação elétrica dos dois
aparelhos deve ser realizada separadamente, seja por razoes eletricas seja para facilitar a sua possivel extracao.
É aconselhado utilizar um forno equipado com refrigeração interna forçada.
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Diâmetro panelas
Diâmetro mínimo
60 mm (com reducao)
160 mm
240 mm
48
Diâmetro máximo
140 mm
200 mm
260 mm