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Glasgrill GP2 ECO
Gebrauchsanweisung + BBQ-Rezepte
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Instructions for use 22
Mode d´emploi 26
Gebruiksaanwijzing 30
Istruzioni per l'uso 34
www.steba.com
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Samenvatting van Inhoud voor Steba GP2 ECO

  • Pagina 1 Glasgrill GP2 ECO Gebrauchsanweisung + BBQ-Rezepte Instructions for use 22 Mode d´emploi 26 Gebruiksaanwijzing 30 Istruzioni per l’uso 34 www.steba.com 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 1 12.07.2011 10:01:17...
  • Pagina 2: Sicherheitshinweise

    Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt. ∙ Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden. ∙ Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 2 12.07.2011 10:01:19...
  • Pagina 3: Sicherheitshinweise Beim Gebrauch Des Gerätes

    Um Qualmen und Einbrennen von zu viel Fett und Lebensmittelrückständen zu ver- meiden, sollte die Grillplatte immer wieder abgewischt werden. Da die Grillfläche heiß ist, sollte man 3-4 Blatt Küchenrolle knüllen und mit einer Grillzange die Grillfläche abwischen. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 3 12.07.2011 10:01:19...
  • Pagina 4 Gerätes nicht sofort den Stecker ziehen. Sondern warten bis die Restwärmeanzei- ge erloschen ist. Damit wird eine Beschädigung der Elektronik vermieden. Reinigung ∙ Das Gerät niemals in Wasser tauchen. ∙ Netzstecker ziehen. ∙ Gerät abkühlen lassen. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 4 12.07.2011 10:01:20...
  • Pagina 5: Korrekte Entsorgung Dieses Produkts

    Tel.: 0 95 43 / 449-17 / -18 Fax: 0 95 43 / 449-19 e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 5 12.07.2011 10:01:20...
  • Pagina 6 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 6 12.07.2011 10:01:21...
  • Pagina 7: Garnelen - Spieße

    Garnelen von beiden Seiten grillen. Tipp: Mehrmals beim Grillen mit der Marinade bepinseln. Spieße lassen sich auf diese Weise auch sehr gut mit Putenbrust zubereiten. Mit Reis oder gemischtem Salat servieren. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 7 12.07.2011 10:01:21...
  • Pagina 8 Schüssel mit Mango-Chutney und dem Curry verrühren dann mit den restlichen Zutaten abschmecken. Die Lachssteaks mit der Mango – Joghurtsauce servieren. Tipp: Dazu empfehlen wir Basmatireis und gedämpftes saisonales Gemüse. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 8 12.07.2011 10:01:21...
  • Pagina 9 Die Muscheln mit den Karotten- und Zucchinibändern umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Die Muscheln auf der vorgeheizten Grillplatte von beiden Seiten grillen. Tipp An Stelle von Karotten-Zucchini-Mantel können die Muscheln auch mit mageren Speck oder Schinken umwickelt werden. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 9 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 10: Gegrilltes Gemüse Mediterran

    Spargel (jedoch vorher 3-4 Minuten je nach Dicke der Stangen in leicht gesalzenem Wasser blanchieren). Grüner Spargel wird nur geschält und braucht nicht blanchiert werden. Austernpilze oder Artischocken sind auch ein Genuss für mediterranes marinieren. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 10 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 11 Den Fenchel in dünne Scheiben schneiden, mit Sambuca oder Pernot beträufeln und roh grillen. Wir empfehlen den Fenchel zu Fisch oder Meeresfrüchten zu servieren. An Stelle von Fenchelknollen eignen sich auch sehr gut Artischockenböden. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 11 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 12 Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Die Champignonscheiben in der Sojasauce und den restlichen Zutaten marinieren und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Auf der Grillfläche des vorgeheizten Grills grillen. Zu Tofu servieren. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 12 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 13 - Kerntemperatur 45 – 55 °C Medium. rosa blutig – Fleisch fühlt sich auf Druck federnd an - Kerntemperatur 60– 68°C Durchgebraten fühlt sich fest an - Kerntemperatur 75 - 82 °C 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 13 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 14 Das Gemüse nach der Garzeit nach und nach auf der Grillplatte garen. Die Entenbrüste einige Minuten ruhen lassen, das Fett in feine Streifen schneiden und knusprig grillen und auf die in Scheiben geschnittenen Entenbrust verteilen. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 14 12.07.2011 10:01:22...
  • Pagina 15 Den Grill vorheizen, Steaks auf die Grillfläche legen. Je nach Belieben fertig grillen. Tipp: Außer Hüftsteaks kann auch Filet oder Lammrückenfilet verwendet werden. Als Gemüsebeilage empfehlen wir gegrillten Pak-Choi und Reis mit gehackten Frühlingszwiebeln. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 15 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 16 Dazu empfehlen wir Ofen- oder Süsskartoffeln mit Joghurt- Dip zu servieren. Joghurt-Dip: 250 g. mageren Joghurt, Salz und Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Zucker und nach Belieben gehackte Kräuter hinzugeben. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 16 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 17 Tandoori – Paste mit dem Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Anschließend die Hähnchenbrüste in der Marinade wenden und auf der leicht geölten und vorgeheizten Grillplatte von beiden Seiten hellbraun grillen. Tipp Mit gegrilltem Gemüse oder frischen Salat servieren 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 17 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 18 Auf der vorgeheizten Grillplatte grillen. Tipp Wir empfehlen das Lammfleisch mit Joghurt-Sauce zu servieren. Joghurt–Sauce: 250 g Joghurt, Saft Zitrone, Knoblauchzehe fein gehackt, 1 Tl frische fein gehackte Minze Salz und Pfeffer aus der Mühle. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 18 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 19 Tipp An Stelle von Hähnchenbrust kann auch weißes Fischfilet wie Kabel- jau oder Rotbarsch verwenden werden. Ein leichtes Gericht für den Sommer serviert mit einem knackigen saisonalen Salat, und gegrillter Süß-Kartoffel. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 19 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 20: Gegrillte Ananas

    Pfeffer zu gegrillter Hähnchenbrust. Eine weitere Variante wäre es sie mit Speck zu umwickeln und ; oder sogar vorher noch mit einem Tomatenketchup mit Hilfe eines Pinsels dünn einzustreichen und dann in Speck zu rollen. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 20 12.07.2011 10:01:23...
  • Pagina 21 Der French – Toast kann auch süß mit Zimt und Zucker serviert werden. Hierfür verwendet man eine Ei – Sahnemischung und nach dem grillen mit Zucker und Zimt würzen. Dazu empfehlen wir gegrillte Apfelschei- ben. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 21 12.07.2011 10:01:24...
  • Pagina 22: Safety Information

    Do not place the appliance on a sensitive surface (e.g. painted furniture) and keep a distance of at least 70cm to burnable materials. The backside of the appliance must be positioned direct at the kitchen wall. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 22 12.07.2011 10:01:25...
  • Pagina 23: Working Place

    To avoid smoking and burning in of excessive fat or food residues, the grill plate should be wiped off repeatedly. As the grill plate can be very hot, use ca 3-4pcs of scrunched paper towels and wipe off the grill area with a grill tong. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 23 12.07.2011 10:01:25...
  • Pagina 24: Cleaning And Maintainance

    Burned in residues can be sprayed with an oven cleaner and should stay on the top for at least 1h. The solved residues can then be wiped away with a damp cloth. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 24 12.07.2011 10:01:25...
  • Pagina 25 STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 25 12.07.2011 10:01:26...
  • Pagina 26: Généralement

    ∙ Avant la première utilisation: Nettoyez toutes les pièces à fond sauf l’élément de chauffage. ∙ Attention! L´extérieur de l´appareil et la porte en verre deviennent chauds. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 26 12.07.2011 10:01:27...
  • Pagina 27: Place De Travail

    Étant donné que la surface de cuisson est très chaude, il est conseillé de froisser 3 ou 4 feuilles d’essuie-tout et d’essuyer la surface de cuisson avec une pince à grillades. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 27 12.07.2011 10:01:27...
  • Pagina 28: Affichage De La Chaleur Résiduelle

    Pulvériser du nettoyant à four sur les résidus fortement encrassés et laisser agir 1 heure au minimum. Essuyez la crasse détachée avec un chiffon humide. ∙ Ne plongez jamais le boîtier du régulateur avec son amenée en eau. Conseil en cas de panne 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 28 12.07.2011 10:01:28...
  • Pagina 29: Evacuation Correcte De Ce Produit

    Distribution-Tél.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tél.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com Attention! Les appareils électriques ne seront réparés que par du personnel élec- tricien qualifié étant donné que des réparations non-conformes peuvent avoir des conséquences graves. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 29 12.07.2011 10:01:28...
  • Pagina 30: Veiligheidstips

    ∙ De fabrikant is niet verantwoordelijk voor de gevolgen van verkeerd gebruik die door het niet respecteren van de gebruiksaanwijzing zijn veroorzaakt. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 30 12.07.2011 10:01:29...
  • Pagina 31: Voorbereidingen Bij Het Grillen

    Om het walmen en inbranden van teveel vet en levensmiddelresten te vermijden, dient de grillplaat altijd opnieuw afgeveegd te worden. Omdat het grilloppervlak heet is, dient men 3-4 bladen keukenrol te verfrommelen en met een grilltang het grilloppervlak schoon te vegen. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 31 12.07.2011 10:01:29...
  • Pagina 32: Display Van De Restwarmte

    Trek de stekker altijd uit de wandcontactdoos vóór het schoonmaken. ∙ Laat het apparaat enigszins afkoelen, in lauw(warme) toestand kan het apparaat het best worden schoongemaakt. ∙ Dompel het apparaat nooit in water. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 32 12.07.2011 10:01:30...
  • Pagina 33: Correcte Afvalverwijdering Van Dit Product

    Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek- triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke gevolgschade kan ontstaan. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 33 12.07.2011 10:01:30...
  • Pagina 34: Norme Di Sicurezza

    L’apparecchio non è predisposto per essere utilizzato con timer o telecomandi esterni. ∙ Attenzione! Rischio di incendio. Non posizionare l’apparecchio su superfici sensibili (es: mobili laccati) e tenere ad una distanza minima di 70 cm da materiali infiammabili (es: tende). 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 34 12.07.2011 10:01:31...
  • Pagina 35: Norme Di Sicurezza Durante L'utilizzo

    Quando si griglia sarebbe opportuno pulire continuamente con un canovaccio bagna- to la piastra del grill per evitare di bruciare troppi residui. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 35 12.07.2011 10:01:32...
  • Pagina 36 Attenzione: l’apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento. La spina non deve essere tolta immediatamente dopo lo spegnimento dell’apparecchio. Bisogna attendere fino a quando l’indicazione di calore residuo è sparita. In questo modo si evita l’insorgere di danni al sistema elettronico. 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 36 12.07.2011 10:01:32...
  • Pagina 37: Pulizia E Manutenzione

    La preghiamo di rivolgersi al punto di vendita dove è stato acquistato il prodotto. Qualora questo non fosse possibile rivolgersi a: Schönhuber S.p.A. – Via Verdi,8 – 39031 Brunico (Tel.: 0474 571000). 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 37 12.07.2011 10:01:32...
  • Pagina 38: Garantie-Bedingungen

    Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind ausgeschlossen. Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KG Pointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel.: 09543-449- 0 Elektro@steba.com Fax: 09543-449-19 Vertrieb: Tel.: 09543-449-17 www.steba.com Tel.: 09543-449-18 480-13217 - GP2 ECO - 06-2011.indd 38 12.07.2011 10:01:32...

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