Inhoudsopgave
Advertenties
De inductie-kookzones onder een vitrokeramische plaat zijn een revolutie in de keukenwereld.
De inductieplaat bestaat uit een inductor die onder een vitrokeramische plaat geplaatst wordt en die
gevoed wordt door een wisselstroom met hoge frequentie.
De energie wordt doorgegeven via een elektromagnetisch principe.
Dit magnetisch veld gaat door het kookvlak en dringt door tot in de bodem van uw kookpotten.
De inductieplaat wordt gebruikt zoals de gietijzeren plaat of de traditionele vitrokeramische plaat,
met dat verschil dat:
- Tijdens het koken wordt het kookvlak enkel verwarmd onder invloed van de bodemwarmte van
uw kookpot.
- De inductie-kookzone werkt enkel als er in de kookzone contact is tussen de kookplaat en de
kookpot.
- De reactie bij de regeling vindt onmiddellijk plaats en maakt het mogelijk om op een soepele
manier te koken.
De elektronische regeling maakt het mogelijk om het vermogen uiterst nauwkeurig te regelen en
zorgt ervoor dat men voordeling (zeer hoog rendement) en comfortabel kan koken (de inductie
verwarmt de kookpot en niet de keuken).
De inductie vereist evenwel compatibele kookpotten, d.w.z. ze moeten ferromagnetisch zijn
(emaillen plaat, smeedijzer, roestvrij ferrietstaal). De recipiënten in glas, terracotta, in aluminium of
in inox zonder magnetische bodem kunnen niet gebruikt worden op inductie-kookzones.
De inductieplaten zijn bijzonder gemakkelijk te onderhouden, in de mate dat de eetwaren, als de
kookpot eens per ongeluk overkookt, niet op het kookoppervlak verbranden.
Beschrijving
De optie inductie bestaat uit een glaskeramische plaat van 4 mm dik.
- 1 kookzone van Ø 145 mm met een vermogen van 1400 W, en een boosterfunctie van 1800 W
- 1 kookzone van Ø 180 mm met een vermogen van 1850 W,
De kookzones met inductie hebben:
- een draaiknopbediening met 9 standen.
- een elektronische display met kookstanden.
- 2 warmhoudstanden (ongeveer 70 ° C en 42 ° C in de kookpot).
- 1 snel voorverwarmen stand: geeft kookstand 9 gedurende 2 minuten en
schakelt daarna automatisch over op de eerder geselecteerde kookstand.
- 1 boosterfunctie van 10 minuten.
- 1 Kinderbeveiliging.
-Veiligheidsthermostaat.
Nota : elke zone is uitgerust met een warmtegetuigelampje.
Deze getuigelampjes gaan even na het inschakelen van de kookzone aan en gaan uit wanneer de
kookzone voldoende is afgekoeld en geen gevaar meer levert (ongeveer 60°C). Onder de kookplaat
bevindt zich een ventilator.
BEDIENINGSHANDLEIDING
GEBRUIK
en een boosterfunctie van 2500 W.
GEBRUIK:
Plaats uw kookpot op de gewenste kookzone.
Selecteer de gekozen zone.
De kookstand wordt op het display weergegeven.
Om de boosterfunctie te gebruiken draait u de knop van de 0-stand naar links (de letter A wordt
weergegeven) en vervolgens draait u de knop tot op de gewenste stand.
Daar de platen zeer snel opwarmen kan men rechtstreeks de gewenste stand selecteren.
Ter informatie: de verschillende standen zijn het best geschikt voor:
Stand
Gebruik
1 & 2
Wachtende schotels of bereiding van sauzen.
3 & 4
Sudderen of gaarstoven.
5 & 6
Het sudderen en het bereiden van pasta's of rijst nadat
het water kookt.
Braden in de pan.
7
Bruinen of aanbraden van vlees.
8
Op kookpunt brengen of aan de kook houden.
9
Booster = Snel aan de kook brengen.
P
Geeft kookstand 9 gedurende 8 minuten en schakelt
A
daarna automatisch over op de eerder geselecteerde
kookstand.
.
Voor het warmhouden van gerechten op 42°C.
U
Voor het warmhouden van gerechten op 70°C.
u
Indien u tijdens het gebruik de kookpot van de kookzone verwijdert, wordt het vermogen automatisch
uitgeschakeld. Om de kookzone volledig uit te zetten, zet
wordt, start het vermogen onder de kookzone terug zodra de kookpot op de zone geplaatst wordt.
u
Aanduiding van de letter
22
GEBRUIK
U
de knop op 0. Indien de knop niet op 0 gezet
U
.
BEDIENINGSHANDLEIDING
0
Advertenties
Inhoudsopgave
