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• La cuisson au réglage de pression BIO vous permet de cuire des aliments en 40 minutes environ au
lieu de 60.
• Cependant, selon le poids, la taille et le type d'aliments, les temps de cuisson varient aussi en cas
d'utilisation d'un autocuiseur. Le temps de cuisson augmente proportionnellement à la quantité totale à
verser.
• Vous pouvez gagner du temps en coupant d'abord les aliments en petits morceaux.
Les temps de cuisson fournis dans le tableau suivant sont à titre d'informations uniquement et corres-
pondent à 2-3 assiettes.
Légumes frais (environ 500 g)
Artichaut
Aubergine
Chou-fleur, brocoli (roses)
Haricots, verts ou beurre
Haricots, verts
Carottes (coupées)
Chou (rouge ou blanc)
Chou-rave (morceaux)
Potiron
Maïs
Poivrons (fourés)
Choux de Bruxelles
Céleri (morceaux)
Asperge
Épinard
Accompagnements (environ 500 g)
Boulettes de pâtes à base de levure
Pommes de terre (entière, moyenne)
Riz brun
Riz blanc
Viande (environ 500 g)
Jarret de porc
Goulasch
Méthode de cuisson
Cuisson à la vapeur
MAX
Cuisson à la vapeur
BIO
Cuisson à la vapeur
BIO
BIO
BIO
Cuisson à la vapeur
BIO
MAX
BIO
Cuisson à la vapeur
BIO
MAX
BIO
Cuisson à la vapeur
BIO
BIO
BIO
BIO
Méthode de cuisson
BIO
MAX
MAX
MAX
Méthode de cuisson
MAX
MAX
Temps de cuisson
(min. environ)
30
8-10
15-18
3-4
20-25
3-4
5-7
3-5
18-20
4-6
3-5
5-8
16-18
5-8
3-5
8-10
24-26
4-5
2-3
5-6
2-3
Temps de cuisson
(min. environ)
6
10-12
8-9
6-7
Temps de cuisson
(min. environ)
30-40
15-20
41
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